Салаты на Новый Год
Новый год - чудесный праздник, который все мы ждем с нетерпением. Богатый новогодний стол - непременная составляющая торжества. Ведь считается, что как встретишь Новый год, так его и проведешь. А потому хозяйки еще с осени составляют праздничное меню, важное место в котором занимают красивые и вкусные новогодние салаты.
Рецепты салатов на Новый год разнообразны. Можно приготовить традиционные и любимые всеми оливье, мимозу или селедку под шубой. А можно поразить гостей, воспользовавшись новым, экзотическим рецептом. Например, сделать салат с морепродуктами или редкими в наших краях фруктами.
Новогодние салаты 2021 непременно должны быть красивыми. Можно украсить их свежей зеленью, красиво вырезанными кусочками ярких овощей и фруктов, выложить зимние рисунки их зеленого горошка, кукурузы или гранатовых зернышек, сделать из яиц и овощей фигурки Деда Мороза, Снегурочки, снеговика. Или выложить салат на блюдо в виде елочки или символа наступающего года.
Последний совет, впрочем, многие астрологи не одобряют. Они считают, что «хозяин» наступающего года может сильно обидеться, если вы съедите его изображение за праздничным столом, и тогда весь год вас будут преследовать неудачи. По той же причине не стоит готовить на Новый год салаты и любые другие блюда, где в число ингредиентов входит мясо животного - символа года. Например, на год Свиньи нельзя делать салаты со свининой, а на год Петуха - с курицей, а на год Быка - с говядиной.
А вот продукты, которые «хозяин» года любит кушать, как раз должны быть на праздничном столе. И как можно больше. В том числе и в составе салатов. Бык любит растительную пищу: зелень, зерновые, овощи и фрукты. А значит, хотя бы какие-то из этих продуктов непременно должны входить в рецепты новогодних и рождественских салатов - 2021. Можно также подать блюда на стол, выложив их в форме любимого кушанья символа года: косточки в год Собаки, желудя в год Кабана, головки сыра в год Крысы.
Разнообразные рецепты салатов на Новый год 2021, простые и сложные, классические и экзотические, вы найдете чуть ниже. Приятного аппетита и с новым счастьем!
Дмитрий, у вас хреновая мультиварка, раз такое
А когда же горох надо закладывать?
Охрененно!
Фу,ну уж только не с зеленье.
1 луковица, одна морковка и 3 перца - получилос