Как приготовить жаркое в мультиварке? Прежде чем знакомиться с рецептами, стоит узнать, что же это такое.
В «классической» кулинарии жаркое - запеченный в печи или духовке большой кусок мяса. В современной же российской кухне этим словом обычно называют совсем другое блюдо - мясо, нарезанное небольшими кусочками и тушеное с картофелем или другими овощами. Чаще всего такое жаркое готовят в горшочках в духовке. Но и в чаше мультиварки оно получается ничуть не хуже, очень вкусное и нежное!
Делают это блюдо из разных видов мяса. Жаркое из говядины и свинины получается очень сытным и питательным. Свиное более жирное и калорийное, говяжье более диетическое. Куриное жаркое в мультиварке - полезное и низкокалорийное блюдо, впрочем, по диетическим, да и вкусовым качествам ему ничуть не уступает жаркое из индейки. Можно приготовить жаркое и из утки, кролика, баранины и даже из мяса диких животных: лосятины, оленины, медвежатины.
Чаще всего жаркое в мультиварке готовят с картошкой, к которой можно добавить другие овощи, грибы, сыр и, разумеется, разнообразные специи. Очень хороши в жарком кабачки, баклажаны, тыква. Что касается грибов, то сейчас чаще всего используют шампиньоны. Их в любой момент можно купить в магазине и очень легко готовить. Зато лесные грибы - боровики, подосиновики, подберезовики, маслята - хоть и сложнее в приготовлении, но придают кушанью совершенно особенный, неповторимый вкус и аромат!
Как приготовить вкусное жаркое в мультиварке, вы узнаете, изучив пошаговые рецепты с фото, которые найдете чуть ниже. Приятного аппетита!
Опубликовано 4 июля, 2023 - 16:20 пользователем Нина
Здравствуйте! Сегодня мне хотелось бы рассказать, как готовить жаркое из свинины с грибами в мультиварке.
Опубликовано 30 декабря, 2022 - 13:26 пользователем Нина
Здравствуйте! Сегодня я расскажу, как готовится жаркое с картофелем и свининой в горшочках. На праздничный стол можно готовить различные горячие блюда, но всегда хочется удивить гостей.
Опубликовано 3 августа, 2020 - 14:23 пользователем Нина
Здравствуйте! Сегодня я расскажу, как приготовить жаркое с ребрышками в мультиварке. Ароматная картошка с мясом – это всегда очень вкусно и сочно. А подавать такое интересное блюдо можно к обеду или ужину.
Опубликовано 20 июля, 2020 - 10:18 пользователем Нина
Здравствуйте! Сегодня я хочу рассказать о том, как готовится жаркое с капустой в мультиварке. Это блюдо манит своим непередаваемым вкусом и ароматом. Обычно жаркое готовится с добавлением различного мяса, но без капусты. В данном рецепте присутствует капуста, с ней тоже получается не менее вкусно.
Опубликовано 13 июня, 2020 - 17:42 пользователем Нина
Здравствуйте! Сегодня я предлагаю приготовить к обеду очень вкусное жаркое с куриными сердечками в мультиварке. Данное блюдо отличается сочностью и пленительным ароматом. А в мультиварке процесс приготовления не отнимет много времени.
Опубликовано 4 июня, 2020 - 14:26 пользователем Нина
Здравствуйте! Сегодня я предлагаю приготовить вкусное жаркое с тушенкой в мультиварке. Такое блюдо пригодится не только для семейного обеда, но и для праздничного стола. Картошка с мясом получается мягкой и ароматной.
Опубликовано 16 октября, 2018 - 15:57 пользователем Нина
Здравствуйте! Сегодня я расскажу, как сделать вкусное жаркое из утки в мультиварке. Хотелось бы отметить, что мясо данной птицы содержит небольшое количество жира, которое сосредоточено в коже и под ней. Благодаря этому получаются превосходные по вкусу овощи. А, как известно, жаркое готовится с добавлением картофеля.
Опубликовано 6 июля, 2018 - 14:44 пользователем Нина
Здравствуйте! Сегодня я хочу поделиться рецептом приготовления жаркого из индейки с картошкой в мультиварке. В приготовлении этого блюда важен процесс тушения. А специальная программа кухонной помощницы позволяет тушить продукты без особых трудностей. Ингредиенты находятся под плотно закрытой крышкой, поэтому блюдо сохраняет все витамины.
Опубликовано 18 июня, 2018 - 14:59 пользователем Нина
Здравствуйте! Сегодня я расскажу, как приготовить жаркое из кролика с картошкой в мультиварке. Крольчатина может быть жесткой по вкусу, если ее тушить только в воде. Поэтому рекомендуется сначала готовить мясо кролика, а потом добавлять зажарку и картошку. Для приготовления мяса понадобится программа «Тушение», которая устанавливается на один час. Мясо кролика тушится в мультиварке с добавлением сметаны, поэтому получается мягким. Жаркое из мяса кролика с картофелем получается в мультиварке очень ароматным и вкусным. Кусочки мяса отлично разделяются на волокна, они не жесткие и понравятся не только взрослым, но и детям.
Опубликовано 10 июня, 2018 - 16:55 пользователем Нина
Здравствуйте! Сегодня я расскажу о том, как готовится вкусное жаркое из курицы с картошкой в мультиварке. Жаркое – это вполне самостоятельное блюдо для семейного обеда или ужина. Из курицы с картофелем данное кушанье получается не слишком жирным, но в то же время питательным и сытным.
Опубликовано 1 октября, 2016 - 15:44 пользователем Татьяна
На днях я приготовила в мультиварке-скороварке вкусный, сытный и полезный ужин для своей семьи — жаркое с мясом индейки (иногда делаю со свининой), тыквой и картофелем. Осень подарила нам роскошные овощи. Один из таких овощей - королева осени, волшебная витаминная тыква. Однако, раньше я не особо любила тыкву. Сейчас думаю, что просто не умела ее готовить.
Опубликовано 1 февраля, 2016 - 22:07 пользователем Екатерина
Сегодня предлагаю приготовить всем известное блюдо - жаркое из свинины в мультиварке. Издревле жаркое считалось блюдом бедняков. Оно у них случайно получилось вкусным и поэтому прижилось. Но в наше время, думаю, мало кто откажется от этой тушеной вкуснятины, независимо от социального статуса. Особенно, если приготовить жаркое из свинины с зеленым горошком в мультиварке.
Опубликовано 21 марта, 2015 - 11:58 пользователем Елена
Приготовим жаркое из говядины в мультиварке Редмонд 4502.
Опубликовано 12 февраля, 2015 - 21:56 пользователем Юля Астафьева
Приготовим жаркое из куриной печени в мультиварке панасоник.
Опубликовано 22 января, 2015 - 20:17 пользователем Елена
Сегодня мы приготовим в мультиварке самый простой, традиционный рецепт жаркого из свинины и картофеля.
Опубликовано 16 января, 2015 - 21:29 пользователем Елена
Предлагаю видео рецепт картошки с мясом или жаркого из говядины в мультиварке Редмонд 4502.
Опубликовано 20 октября, 2014 - 21:35 пользователем Елена
Жаркое - одно из самых популярных мясных блюд. Приготовить его можно, в принципе, из любого мяса, но классический рецепт предполагает использование говядины или телятины. Вот и я сегодня не стала отступать от канонов и приготовила в мультиварке жаркое из говядины с картошкой и другими овощами.
Опубликовано 24 августа, 2013 - 11:46 пользователем Елена
Одним из самых популярных мясных блюд русской кухни является жаркое по-домашнему, которое мы приготовим в мультиварке.
Опубликовано 1 августа, 2013 - 08:49 пользователем Елена
Не смотря на то, что режим "жаркое" в мультиварке не предусмотрен, в ней можно приготовить очень вкусное жаркое практически из любого мяса: свинины, говядины или курицы. Сегодня мы будем готовить в мультиварке жаркое из говядины с грибами.
Дмитрий, у вас хреновая мультиварка, раз такое
А когда же горох надо закладывать?
Охрененно!
Фу,ну уж только не с зеленье.
1 луковица, одна морковка и 3 перца - получилос