Войти на сайт

Рецепты

Рецепты на Новый Год

Рецепты на Новый Год 2020

Что приготовить на Новый год? Таким вопросом в преддверии любимого зимнего праздника задается каждая хозяйка. Рецепты новогодних блюд подбирать стоит тщательно, с учетом не только вкусовых пристрастий членов семьи и материальных возможностей, но и опираясь на предсказания астрологов.

2020 - год Белой Металлической Крысы (или Мыши). И чтобы угодить хозяйке наступающего года, в эту новогоднюю ночь (а также 25 января, когда начинается год Крысы по восточному календарю) надо составить меню и украсить стол в соответствии с ее пристрастиями. Кстати, астрологи не советуют оформлять салаты и другие кушанья в виде символа наступающего года, украшать их ее фигурками и рисунками. Посудите сами: разве хозяйке года понравится, если празднующие будут весело и с аппетитом уплетать ее сородичей? Лучше поставьте на почетное место на столе статуэтку этого милого животного, а рядом - блюдечко с любимыми лакомствами мышки.

В остальном же новогоднее меню можно составлять без особых ограничений. Крыса всеядна. Но лучше, конечно, если на столе в изобилии будут присутствовать любимые продукты грызунов - сыр, фрукты и овощи, зерновые и бобовые, а преобладающим цветом блюд (или хотя бы их украшения) будет белый, серый, серебристый, желтый.

Крыса отличается отменным аппетитом. А значит, угощение должно быть обильным и разнообразным. Вы можете выставить на новогодний стол и огромный тазик оливье, и приготовить несколько салатов, пусть и понемногу, порадовать мышку другими разнообразными закусками: заливным, холодцом, канапе, бутербродами, да и просто красивой нарезкой овощей и колбаски. То же относится к основным блюдам: не поленитесь и приготовьте не одно, а 2-3 вторых, снабдите их разнообразной и вкусной подгарнировкой, как следует украсьте при подаче.

Очень хорошо, если на столе будут блюда из любимых продуктов грызунов. Кушанья с добавлением сыра и круп должны быть непременно, так же как и разнообразные фрукты и овощи (свежие, соленые, маринованные). Уместны будут как закуски, так и основные блюда из говядины, свинины, курицы, индюшки, кролика, рыбы. Украшать их лучше всего свежей зеленью, яркими овощами (тоже свежими или заготовленными на зиму своими руками), подавать с подходящими соусами.

Непременно должны быть на новогоднем столе многочисленные сладкие десерты, которые так любят мышата. Конечно же, вкусный торт, а также пирожные, конфеты, мармелад, желе, зефир... Чем разнообразнее, тем лучше! Безусловно, порадует это и ваших детей, а не только маленьких мышек.

Составляя меню на Новый год - 2020, выбирая праздничные блюда и рецепты, надо помнить, что крыса, хоть и любит сытно и разнообразно покушать, но не очень-то уважает всяческую экзотику. Гораздо больше ее порадуют простые блюда, приготовленные из местных продуктов. Все новогодние торжества надо устраивать изящно, со вкусом, но по своему карману.

Что же можно приготовить на Новый Год 2020? Пошаговые рецепты различных блюд: салатов, других закусок, основных, сладостей, подходящих для этого празднования, вы найдете чуть ниже. Удачи и счастья в Новом году!

Огурцы сыром и яйцом

Фаршированные огурцы сыром и яйцом

Здравствуйте! Сегодня я расскажу, как приготовить к праздничному столу освежающее блюдо, а именно, фаршированные огурцы сыром и вареным яйцом. Новогоднее меню обычно представлено салатами и мясными блюдами. Для разгрузки пищеварительной системы нужны закуски из свежих овощей. Фаршированные огурцы можно сразу подавать к новогоднему столу. Получается сочная и очень ароматная закуска.

Салат с рисом и копченой курицей

Салат с рисом и копченой курицей

До Нового года осталось совсем немного времени. А это значит, что уже пора найти рецепты и приготовить (продегустировать) блюда, которые будут включены в меню вашего праздничного застолья. Если вы еще не определились, что будет во главе стола, попробуйте мой вариант – салат с копченой курицей, рисом, сладким перцем и солеными огурцами.

Домашнее пирожное "Картошка" из печенья со сгущенкой

Пирожное картошка из печенья со сгущенкой

Здравствуйте! Сегодня я расскажу, как в домашних условиях к праздничному столу приготовить сладкое вкусное пирожное "Картошка" из печенья со сгущенкой, без выпечки. Такое лакомство можно подавать к новогоднему чаепитию, сладкий десерт станет прекрасным завершением трапезы. Для украшения этого чудесного десерта понадобятся жареные очищенные семена подсолнечника. Как известно, символом 2020 года является крыса или мышка, а этот зверек очень любит семечки.

Галета с хурмой в духовке

Пирог с хурмой в мультиварке

Здравствуйте! Сегодня я расскажу, как испечь в духовке вкусный праздничный пирог-галету с хурмой. На новогоднем столе присутствуют не только мясные и рыбные блюда, салаты, но и сладкая выпечка. А, как известно, в канун Нового года можно приобрести вкусную спелую хурму. Этот фрукт наряду с мандаринами является символом этого чудесного праздника. Выпекается в духовке такая галета быстро, так как это песочное тесто. А подавать к столу можно в теплом или остывшем варианте. Получается довольно необычный и праздничный пирог для всей семьи.

Салат с сердцем и луком

Салат из свиного сердца с маринованным луком

Здравствуйте! Сегодня я расскажу, как приготовить вкусный салат из свиного сердца с маринованным луком и яйцом к новогоднему столу. К праздничному застолью всегда хочется приготовить блюдо с не повседневным ингредиентом. А так как 2020 год встречают все под покровительством Мышки, то из вареного яйца можно сделать этого забавного зверька. Салат можно сразу подавать к столу, он получается нежным, ароматным и довольно сытным.

Маринованный сыр с фундуком и петрушкой

приготовить вкусный маринованный сыр с петрушкой и орехами в масле

Здравствуйте! Предлагаю свой новый авторский рецепт. Приготовим вкусный маринованный сыр с петрушкой и орехами в масле. Его можно подать на Новый год, это вполне праздничное новогоднее блюдо,

Закуска из печени с яйцом "Мышки"

Праздничная закуска из куриной печени с яйцом

Здравствуйте! Сегодня я предлагаю приготовить к праздничному новогоднему столу оригинальную и вкусную закуску из печени, сыра и яиц "Мышки". Такое блюдо можно готовить из нежной печенки, поэтому подойдет печень кролика, индейки и курицы. Можно использовать один вид, либо смесь.

Рождественское ореховое печенье

Рождественское ореховое печенье

Здравствуйте! Сегодня я хочу предложить вашему вниманию рецепт вкусного рождественского орехового печенья. Такую праздничную выпечку можно подавать к новогоднему столу. Изделия с орехами всегда получаются ароматными и рассыпчатыми.

Бисквитный кекс с мандаринами

Бисквитный, кекс, мандарины, рецепт, приготовить, вкусно

Помимо привычных салатов и закусок на праздничный стол можно поставить домашнюю ароматную выпечку. Сегодня я предлагаю испечь вкуснейший бисквитный кекс с мандаринами в духовке. На новогоднем столе и под праздничной елью обязательно присутствуют мандарины, запах этих цитрусовых плодов всегда сопровождает этот чудесный праздник.

Салат "Первый снег"

Салат "Первый снег"

Здравствуйте! Сегодня я расскажу, как сделать к новогоднему столу оригинальный салат "Первый снег". Салат "Первый снег" – это очень питательное и весьма красивое блюдо для праздничного стола. Подавать салатик можно с основными блюдами, он сытный и гармоничный. Нередко для приготовления такого салата используется твердый сыр, имеющий желтоватый оттенок.

Куриные шарики с ананасом на шпажках

Куриные шпажки с ананасом

Здравствуйте! Для разнообразия на праздничный стол готовлю различные блюда не только из мяса, но и из курицы. Предлагаю интересный рецепт вкусных куриных шпажек с ананасом. На шпажки нанизываются мясные шарики из куриного фарша, которые чередуются с кусочками консервированного ананаса.

Закусочные профитроли со шпротами

Профитроли закусочные на праздничный стол

Здравствуйте! Сегодня я расскажу, как приготовить для новогоднего стола закусочные профитроли со шпротами, сыром и соленым огурцом. Не всегда заварное тесто используется для выпекания пирожных и прочих сладких десертов. Это тесто готовится без добавления сахара, поэтому оно отлично подходит для закусок.

Салат "Новогодний шар"

Салат "Новогодний шар"

Здравствуйте! Сегодня я расскажу, как приготовить салат «Новогодний шар» к праздничному столу. Для приготовления этого блюда понадобится отварная курочка, соленый огурец, адыгейский сыр, отварные куриные яйца. В качестве заправки выступает майонез, но при желании можно сделать сметанный соус. Салат в виде елочного шара прекрасно подходит для украшения новогоднего стола. Этот салат легкий, отлично подходит к другим праздничным блюдам. При желании вместо курицы можно использовать свиную корейку или грудку индейки.

Закуска с крабовыми палочками на ананасах

Закуска с крабовыми палочками на ананасах

Здравствуйте! На Новый год всегда стараюсь приготовить побольше интересных закусок. Закуска с крабовыми палочками на ананасах - это одна из любимых. Прекрасное сочетание сладкого, сочного фрукта с легкой пикантной чесночной ноткой крабовой массы. К тому же очень красиво смотрится на праздничном столе.

Сырные «Рафаэлло»

сырные рафаэлло

Здравствуйте! Сегодня я хочу предложить интересный рецепт для новогоднего стола, а именно сырные «Рафаэлло» с фундуком. Закусочные сырные шарики можно готовить из разных ингредиентов. Такое блюдо очень красиво смотрится на праздничном столе, если подать его с мелко порезанной зеленью.

Закуска «Мышки» из куриной грудки, сыра и яиц

Закуска «Мышки» из куриной грудки, сыра и яиц

Здравствуйте! Сегодня я расскажу, как приготовить на праздничный стол вкусную и оригинальную закуску на Новый Год. Новогодняя закуска «Мышки» состоит из куриной грудки, сыра и яиц. Как известно, 2020 год все будут встречать под знаком Крысы (Мыши). Поэтому и праздничный стол можно украшать в виде этого забавного зверька.

Яйца с курицей

Как приготовить вкусные фаршированные яйца на праздничный стол

Здравствуйте! Сегодня я предлагаю вашему вниманию рецепт вкусной новогодней закуски. Яйца, фаршированные курицей, можно приготовить для праздничного стола. Эта закуска получается сытной и нежной.

Куриные рулетики с ананасами в духовке

Как приготовить куриные рулетики в духовке запеченные с начинкой из ананасов, пошаговый рецепт с фото

Здравствуйте! Сегодня я хочу поделиться интересным способом приготовления куриных рулетиков в духовке, запеченных с начинкой из ананасов. Из куриного мяса получаются сытные и красивые блюда для праздничного стола. Что касается начинки, то вместо привычных овощей или сыра можно использовать консервированные ананасы.

Булочки с ореховой начинкой

Как приготовить булочки с орехами на сыворотке из дрожжевого теста, пошаговый рецепт с фото

Здравствуйте! Сегодня я расскажу, как испечь к новогоднему столу вкусные и красивые булочки с орехами на сыворотке из дрожжевого теста в духовке. Обычные булочки можно выпекать в виде елочки, такая выпечка займет достойное место на праздничном столе. А начинка может быть самой разнообразной. В этот раз я пекла булочки с ореховой начинкой.

Новогодняя закуска "Елочка из киви"

Новогодняя закуска "Елочка из киви"

Совсем скоро мы будем встречать Новый год, накрывать праздничный стол. И вовсе не обязательно тратить на приготовление новогодних блюд - закусок, десертов - долгие часы. Так, сделать вкусную, полезную и очень красивую новогоднюю закуску "Елочка из киви" можно буквально за 5 минут.

Страницы

Подпишись на новые рецепты!

Подписка на RSS - Рецепты на Новый Год