Опубликовано 15 февраля, 2016 - 20:56 пользователем Татьяна
Сегодня я снова приготовила голец на пару в мультиварке. Но теперь с другим ароматическим паром. Вместо воды в мультиварку мы нальем чай с бергамотом. Вот такой напиток с ярко выраженным вкусом и ароматом и будет создавать пары для приготовления нашего гольца. Впрочем, если вы купили другую рыбу — форель или морского окуня — также можете следовать данному рецепту.
Опубликовано 13 февраля, 2016 - 20:56 пользователем Татьяна
На днях мне невероятно повезло. Я встретила в магазине вкусную рыбку — голец. Это самый мелкий вид семейства лососевых. Обычно размер не превышает 60 см, чаще в продаже встречаются сантиметров по 40. У гольца, как и у всех представителей его семейства, красное мясо. Еще рыба мне нравится тем, что нет чеши (ох, жуть как не люблю чистить рыбу) и очень мало костей. Сегодня я решила сделать паровой голец в мультиварке скороварке с пряными травами. Для получения оригинального вкуса во время готовки рыбка будет окутываться парами пряных трав и винного уксуса. Кстати, если голец вам не встретится, тогда купите форель и следуйте пошаговому описанию из данного рецепта.
Дмитрий, у вас хреновая мультиварка, раз такое
А когда же горох надо закладывать?
Охрененно!
Фу,ну уж только не с зеленье.
1 луковица, одна морковка и 3 перца - получилос