Какой же новогодний стол без закусок! Именно ими начинается любое праздничное застолье, и они сопровождают нас до самого окончания торжества. Закуски на Новый год и Рождество должны быть вкусными и красиво оформленными, радовать хозяев и гостей и, конечно же, быть по вкусу животному - покровителю наступающего года.
А символом наступающего 2021 года будет Белый Металлический Бык. Этот зверь любит растительную пищу: зелень, зерновые, овощи и фрукты. А значит, хотя бы какие-то из этих продуктов непременно должны входить в рецепты новогодних и рождественских закусок - 2021.
Новогодние и рождественские закуски должны быть красивыми. Предпочтение при встрече 2021 года стоит отдать зеленым, белым, серым, серебристым цветам и оттенкам. Например, припорошить закуски снежинками из майонеза или посыпать мелко порезанной зеленью, выложить угощение на блюде в форме елочки.
Читайте ниже, как приготовить праздничные закуски на Новый Год 2021, пошаговые рецепты с фото помогут вам сориентироваться в их разнообразии и поразить родных и гостей своими кулинарными талантами!
Опубликовано 19 декабря, 2021 - 19:04 пользователем Нина
Здравствуйте! Сегодня я расскажу, как приготовить рулет из лаваша с ветчиной и сыром на новогодний стол.
Опубликовано 22 декабря, 2020 - 00:18 пользователем Нина
Здравствуйте! Сегодня я расскажу, как приготовить к новогоднему столу сырные шарики с курицей. На праздничном столе закуски занимают центральное место наряду с салатами. Для панировки можно использовать как сухари, так и ореховую крошку.
Опубликовано 15 декабря, 2020 - 10:40 пользователем Марина
Сегодня я хотела бы предложить вам приготовить вместе со мной вкусную праздничную закуску - это будут сырные шарики с курицей в панировке из измельченных фисташек. Чтобы придать блюду более праздничный вид, можно сделать эти шарики разноцветными. Перед подачей на стол вставьте в каждый шарик специальную шпажку или зубочистку, чтобы было удобно их подцеплять и накладывать в тарелку.
Опубликовано 14 декабря, 2020 - 19:09 пользователем Нина
Здравствуйте! Сегодня я расскажу, как приготовить блины фаршированные мясом и рисом к новогоднему столу. Эта сытная закуска непременно пригодится, если в компании много мужчин. Фаршированные блинчики довольно ароматные и очень вкусные.
Опубликовано 8 декабря, 2020 - 10:15 пользователем Марина
Сегодня я хотела бы предложить вам приготовить вместе со мной традиционную и любимую многими закуску в виде порционных рулетов из лаваша с картофельным пюре с селедкой и луком. Такая сытная и потрясающе вкусная закуска готовится из простых, бюджетных, доступных и привычных продуктов. Она будет прекрасно смотреться на любом праздничном застолье, будь то Новый год, Рождество или любое другое торжество.
Опубликовано 29 декабря, 2019 - 13:53 пользователем Марина
В этом году 31 декабря выпадает на будний день, поэтому у всех работающих хозяек и кулинаров останется не так много времени на приготовление блюд к праздничному новогоднему столу.
Опубликовано 21 декабря, 2019 - 15:55 пользователем Нина
Здравствуйте! Сегодня я хочу рассказать о приготовлении ароматной итальянской закуски. Брускетта с помидорами, сыром и курицей получается очень вкусной и сочной. Готовится данное кушанье из подсушенного хлеба и приготовленной заранее начинки.
Опубликовано 17 декабря, 2019 - 12:09 пользователем Нина
Здравствуйте! Сегодня я расскажу, как готовится вкусный закусочный рулет из куриной печени с сыром. Такая сытная закуска эффектно смотрится на праздничном столе. Разрезать рулет нужно перед подачей.
Опубликовано 11 декабря, 2019 - 14:50 пользователем Нина
Здравствуйте! Сегодня я хочу поделиться рецептом приготовления на праздничный стол вкусной, быстрой, и оригинальной закуски из мясного фарша с сыром во фритюре под названием «Чупа-чупсы». Такое интересное и вкусное блюдо можно поставить на новогодний стол. Закуска придется по вкусу и взрослым и детям.
Опубликовано 10 декабря, 2019 - 12:03 пользователем Нина
Здравствуйте! Сегодня я расскажу, как приготовить к праздничному столу освежающее блюдо, а именно, фаршированные огурцы сыром и вареным яйцом. Новогоднее меню обычно представлено салатами и мясными блюдами. Для разгрузки пищеварительной системы нужны закуски из свежих овощей. Фаршированные огурцы можно сразу подавать к новогоднему столу. Получается сочная и очень ароматная закуска.
Опубликовано 7 декабря, 2019 - 10:29 пользователем Елена Городишенина
Здравствуйте! Предлагаю свой новый авторский рецепт. Приготовим вкусный маринованный сыр с петрушкой и орехами в масле. Его можно подать на Новый год, это вполне праздничное новогоднее блюдо,
Опубликовано 2 декабря, 2019 - 11:33 пользователем Нина
Здравствуйте! Сегодня я предлагаю приготовить к праздничному новогоднему столу оригинальную и вкусную закуску из печени, сыра и яиц "Мышки". Такое блюдо можно готовить из нежной печенки, поэтому подойдет печень кролика, индейки и курицы. Можно использовать один вид, либо смесь.
Опубликовано 28 ноября, 2019 - 10:32 пользователем Нина
Здравствуйте! Сегодня я расскажу, как приготовить к праздничному столу вкусный закусочный рулет из лаваша с курицей, сыром и яйцом. Так как блюдо готовится для новогоднего стола, то для сервировки понадобится большая плоская тарелка. Кусочки следует выкладывать в виде елочки. Для украшения хорошо подходит гранат и зеленый лук. Если есть в наличии веточки укропа, то можно использовать их для украшения елочки. В таком виде закуску можно подавать к праздничному столу.
Опубликовано 27 ноября, 2019 - 12:41 пользователем Елена Городишенина
Здравствуйте! Для разнообразия на праздничный стол готовлю различные блюда не только из мяса, но и из курицы. Предлагаю интересный рецепт вкусных куриных шпажек с ананасом. На шпажки нанизываются мясные шарики из куриного фарша, которые чередуются с кусочками консервированного ананаса.
Опубликовано 26 ноября, 2019 - 14:48 пользователем Нина
Здравствуйте! Сегодня я расскажу, как приготовить для новогоднего стола закусочные профитроли со шпротами, сыром и соленым огурцом. Не всегда заварное тесто используется для выпекания пирожных и прочих сладких десертов. Это тесто готовится без добавления сахара, поэтому оно отлично подходит для закусок.
Опубликовано 24 ноября, 2019 - 10:30 пользователем Елена Городишенина
Здравствуйте! На Новый год всегда стараюсь приготовить побольше интересных закусок. Закуска с крабовыми палочками на ананасах - это одна из любимых. Прекрасное сочетание сладкого, сочного фрукта с легкой пикантной чесночной ноткой крабовой массы. К тому же очень красиво смотрится на праздничном столе.
Опубликовано 22 ноября, 2019 - 13:44 пользователем Нина
Здравствуйте! Сегодня я хочу предложить интересный рецепт для новогоднего стола, а именно сырные «Рафаэлло» с фундуком. Закусочные сырные шарики можно готовить из разных ингредиентов. Такое блюдо очень красиво смотрится на праздничном столе, если подать его с мелко порезанной зеленью.
Опубликовано 19 ноября, 2019 - 15:23 пользователем Нина
Здравствуйте! Сегодня я расскажу, как приготовить на праздничный стол вкусную и оригинальную закуску на Новый Год. Новогодняя закуска «Мышки» состоит из куриной грудки, сыра и яиц. Как известно, 2020 год все будут встречать под знаком Крысы (Мыши). Поэтому и праздничный стол можно украшать в виде этого забавного зверька.
Опубликовано 29 декабря, 2018 - 15:02 пользователем Нина
Здравствуйте! Сегодня я предлагаю вашему вниманию рецепт вкусной новогодней закуски. Яйца, фаршированные курицей, можно приготовить для праздничного стола. Эта закуска получается сытной и нежной.
Опубликовано 28 декабря, 2018 - 15:52 пользователем Нина
Здравствуйте! Сегодня я хочу поделиться интересным способом приготовления куриных рулетиков в духовке, запеченных с начинкой из ананасов. Из куриного мяса получаются сытные и красивые блюда для праздничного стола. Что касается начинки, то вместо привычных овощей или сыра можно использовать консервированные ананасы.
Страницы
Слишком много жидкости, поплыло
Очень вкусно получилось!
Очень интересный вкус, какой то экзотический!
сколько риса нужно на такое количество курицы?
Кипяток 2 ст.л - это 2 столовых ложек кипятка?