Войти на сайт

Рецепты

Закуски на Новый Год

Как приготовить праздничные закуски на Новый Год 2020

Какой же новогодний стол без закусок! Именно ими начинается любое праздничное застолье, и они сопровождают нас до самого окончания торжества. Закуски на Новый год и Рождество должны быть вкусными и красиво оформленными, радовать хозяев и гостей и, конечно же, быть по вкусу животному - покровителю наступающего года.

А символом наступающего 2020 года будет Белая Металлическая Крыса. Зверек этот всеяден, но особенно любит сыр и зерновые, овощи и фрукты. А значит, хотя бы какие-то из этих продуктов непременно должны входить в рецепты новогодних и рождественских закусок - 2020.

Например, можно приготовить канапе из сыра, оливок и помидорок черри, тарталетки с любым овощным салатом, профитроли с сыром, жульен, разнообразные рулетики. Огромный простор для кулинарной фантазии, тем более что запрещенных продуктов в этом году нет: крыса будет рада и мясу, и рыбе, и морепродуктам, и бобовым.

Новогодние и рождественские закуски должны быть красивыми. Предпочтение при встрече 2020 года стоит отдать белым, серым, серебристым цветам и оттенкам. Например, припорошить закуски снежинками из майонеза, выложить угощение на блюде в форме елочки, украсив небольшими кусочками сыра.

Читайте ниже, как приготовить праздничные закуски на Новый Год 2020, пошаговые рецепты с фото помогут вам сориентироваться в их разнообразии и поразить родных и гостей своими кулинарными талантами!

Закусочные рулеты из лаваша с печенью трески

Закусочные рулеты из лаваша с печенью трески

В этом году 31 декабря выпадает на будний день, поэтому у всех работающих хозяек и кулинаров останется не так много времени на приготовление блюд к праздничному новогоднему столу.

Брускетта с помидорами, сыром и курицей

Брускетта с помидорами и сыром

Здравствуйте! Сегодня я хочу рассказать о приготовлении ароматной итальянской закуски. Брускетта с помидорами, сыром и курицей получается очень вкусной и сочной. Готовится данное кушанье из подсушенного хлеба и приготовленной заранее начинки.

Закусочный рулет из омлета с печенью и сыром

рулет из печени с сыром

Здравствуйте! Сегодня я расскажу, как готовится вкусный закусочный рулет из куриной печени с сыром. Такая сытная закуска эффектно смотрится на праздничном столе. Разрезать рулет нужно перед подачей.

Закуска из фарша "Чупа-чупсы"

Закуска из фарша и сыра на праздничный стол

Здравствуйте! Сегодня я хочу поделиться рецептом приготовления на праздничный стол вкусной, быстрой, и оригинальной закуски из мясного фарша с сыром во фритюре под названием «Чупа-чупсы». Такое интересное и вкусное блюдо можно поставить на новогодний стол. Закуска придется по вкусу и взрослым и детям.

Огурцы сыром и яйцом

Фаршированные огурцы сыром и яйцом

Здравствуйте! Сегодня я расскажу, как приготовить к праздничному столу освежающее блюдо, а именно, фаршированные огурцы сыром и вареным яйцом. Новогоднее меню обычно представлено салатами и мясными блюдами. Для разгрузки пищеварительной системы нужны закуски из свежих овощей. Фаршированные огурцы можно сразу подавать к новогоднему столу. Получается сочная и очень ароматная закуска.

Маринованный сыр с фундуком и петрушкой

приготовить вкусный маринованный сыр с петрушкой и орехами в масле

Здравствуйте! Предлагаю свой новый авторский рецепт. Приготовим вкусный маринованный сыр с петрушкой и орехами в масле. Его можно подать на Новый год, это вполне праздничное новогоднее блюдо,

Закуска из печени с яйцом "Мышки"

Праздничная закуска из куриной печени с яйцом

Здравствуйте! Сегодня я предлагаю приготовить к праздничному новогоднему столу оригинальную и вкусную закуску из печени, сыра и яиц "Мышки". Такое блюдо можно готовить из нежной печенки, поэтому подойдет печень кролика, индейки и курицы. Можно использовать один вид, либо смесь.

Рулет из лаваша с курицей, сыром и яйцом

Рулет из лаваша с курицей и сыром

Здравствуйте! Сегодня я расскажу, как приготовить к праздничному столу вкусный закусочный рулет из лаваша с курицей, сыром и яйцом. Так как блюдо готовится для новогоднего стола, то для сервировки понадобится большая плоская тарелка. Кусочки следует выкладывать в виде елочки. Для украшения хорошо подходит гранат и зеленый лук. Если есть в наличии веточки укропа, то можно использовать их для украшения елочки. В таком виде закуску можно подавать к праздничному столу.

Куриные шарики с ананасом на шпажках

Куриные шпажки с ананасом

Здравствуйте! Для разнообразия на праздничный стол готовлю различные блюда не только из мяса, но и из курицы. Предлагаю интересный рецепт вкусных куриных шпажек с ананасом. На шпажки нанизываются мясные шарики из куриного фарша, которые чередуются с кусочками консервированного ананаса.

Закусочные профитроли со шпротами

Профитроли закусочные на праздничный стол

Здравствуйте! Сегодня я расскажу, как приготовить для новогоднего стола закусочные профитроли со шпротами, сыром и соленым огурцом. Не всегда заварное тесто используется для выпекания пирожных и прочих сладких десертов. Это тесто готовится без добавления сахара, поэтому оно отлично подходит для закусок.

Закуска с крабовыми палочками на ананасах

Закуска с крабовыми палочками на ананасах

Здравствуйте! На Новый год всегда стараюсь приготовить побольше интересных закусок. Закуска с крабовыми палочками на ананасах - это одна из любимых. Прекрасное сочетание сладкого, сочного фрукта с легкой пикантной чесночной ноткой крабовой массы. К тому же очень красиво смотрится на праздничном столе.

Сырные «Рафаэлло»

сырные рафаэлло

Здравствуйте! Сегодня я хочу предложить интересный рецепт для новогоднего стола, а именно сырные «Рафаэлло» с фундуком. Закусочные сырные шарики можно готовить из разных ингредиентов. Такое блюдо очень красиво смотрится на праздничном столе, если подать его с мелко порезанной зеленью.

Закуска «Мышки» из куриной грудки, сыра и яиц

Закуска «Мышки» из куриной грудки, сыра и яиц

Здравствуйте! Сегодня я расскажу, как приготовить на праздничный стол вкусную и оригинальную закуску на Новый Год. Новогодняя закуска «Мышки» состоит из куриной грудки, сыра и яиц. Как известно, 2020 год все будут встречать под знаком Крысы (Мыши). Поэтому и праздничный стол можно украшать в виде этого забавного зверька.

Яйца с курицей

Как приготовить вкусные фаршированные яйца на праздничный стол

Здравствуйте! Сегодня я предлагаю вашему вниманию рецепт вкусной новогодней закуски. Яйца, фаршированные курицей, можно приготовить для праздничного стола. Эта закуска получается сытной и нежной.

Куриные рулетики с ананасами в духовке

Как приготовить куриные рулетики в духовке запеченные с начинкой из ананасов, пошаговый рецепт с фото

Здравствуйте! Сегодня я хочу поделиться интересным способом приготовления куриных рулетиков в духовке, запеченных с начинкой из ананасов. Из куриного мяса получаются сытные и красивые блюда для праздничного стола. Что касается начинки, то вместо привычных овощей или сыра можно использовать консервированные ананасы.

Новогодняя закуска "Елочка из киви"

Новогодняя закуска "Елочка из киви"

Совсем скоро мы будем встречать Новый год, накрывать праздничный стол. И вовсе не обязательно тратить на приготовление новогодних блюд - закусок, десертов - долгие часы. Так, сделать вкусную, полезную и очень красивую новогоднюю закуску "Елочка из киви" можно буквально за 5 минут.

Фаршированные бублики в духовке

Как приготовить фаршированные бублики фаршем в духовке, пошаговый рецепт с фото

Здравствуйте! Сегодня я хочу рассказать о приготовлении вкусных фаршированных бубликов, запеченных в духовке. Как говорится, новое – это хорошо забытое старое. Так почему бы не побаловать себя и гостей в новогодние праздники необычным блюдом из фарша и сушки. Фаршированные бублики – это порционная закуска, которая порадует гостей и детей. Это блюдо можно приготовить для новогоднего стола, либо просто к семейному ужину. Получаются аппетитные и вкусные сушки с фаршем.

Закуска из печени трески "Елочные шары"

Как приготовить вкусную праздничную закуску "Елочные шары" из печени трески с яйцом

Здравствуйте! Сегодня я расскажу, как приготовить вкусную праздничную закуску "Елочные шары" из печени трески с яйцом. На новогодний стол многие хозяйки стремятся преподнести оригинальные и вкусные блюда. Особое место на празднике занимают закуски и салаты. А если в семье есть большие любители рыбы, то можно готовить вкусные шарики с консервированной печенью трески.

Закуска "Кошачий глаз"

Как приготовить холодную закуску фаршированный перец сыром, яйцом и чесноком "Кошачий глаз"

Здравствуйте! Сегодня я поделюсь рецептом приготовления оригинальной праздничной холодной закуски "Кошачий глаз" - фаршированный перец сыром, яйцом и чесноком. Она готовится на основе болгарского перца, овощ можно брать желтого, зеленого или красного цвета. Получается достаточно эффектная закуска для новогоднего стола. Таким образом, можно начинить сразу несколько перцев. Благодаря охлаждению перец отлично разрезается ножом. Сырная начинка, яйцо и сочный сладкий перец прекрасно сочетаются, получается вкусная закуска.

Куриный рулет с овощами в духовке

Как приготовить запеченный рулет из куриного фарша в духовке в фольге с овощной начинкой, пошаговый рецепт с фото

Здравствуйте! Сегодня я хочу поделиться рецептом вкусного куриного рулета из фарша с овощной начинкой, запеченного в фольге в духовке. Для того, чтобы рулет удерживал форму, нужно упаковывать его в фольгу. Ее желательно складывать в два слоя. В таком случае из заготовки не вытечет много жира. Разрезать рулет нужно после остывания. В таком случае он хорошо разрезается на куски. А подавать можно на плоской сервировочной тарелке, украсив зеленью.

Страницы

Подпишись на новые рецепты!

Подписка на RSS - Закуски на Новый Год