Войти на сайт

Рецепты

Салат с курицей и ветчиной

Версия для печати
Салат с курицей, ветчиной и сыром

Здравствуйте! Сегодня я предлагаю вашему сниманию рецепт вкуснейшего салата с курицей, ветчиной и сыром. Праздничные салаты можно сервировать с помощью специального кольца. Получается необычное и весьма красивое блюдо.

Курицу, картошку и яйца нужно отваривать заранее. Подойдет для салата не только грудка птицы, но и бедра. Следует отметить, что темное мясо не слишком сухое, а белое. Ветчина отлично сочетается с курочкой, получается сытный салатик.

Куриные яйца и картошку необходимо измельчать кубиками. Все ингредиенты смешиваются вместе с соусом. А его можно приготовить из майонеза и тертого чеснока. При желании можно использовать несладкий натуральный йогурт или нежирную сметану. К этим ингредиентам тоже можно добавлять чеснок, горчицу или жгучий перец. Эти компоненты значительно улучшают вкус блюд, придавая им легкую пикантность.

Украшать салат можно продуктами, которые нравятся хозяйке года, а точнее Мышке. Сыр можно натереть на мелкой терке. А для украшения можно вырезать фигурки из сыра, либо взять зерна граната или ягоды красной смородины.

Салат из курицы, сыра и ветчины с чесноком отлично подходит для новогоднего стола. Это блюдо нужно ставить в холодильник минимум на 30 минут. Зелень и чеснок освежает салатик, получается вкусное, сочное и сытное блюдо для семейного праздничного стола.

Ингредиенты:

  1. Куриные бедра – 1 шт.
  2. Ветчина – 80 г.
  3. Картофель – 100 г.
  4. Яйцо куриное – 3 шт.
  5. Майонез – 2 ст.л.
  6. Чеснок – 1 зуб.
  7. Лук зеленый – 1 ст.л.
  8. Соль – по вкусу.
  9. Сыр твердый – по вкусу.
  10. Зерна граната – для украшения.

Как приготовить салат с ветчиной, курицей, сыром и чесноком на праздничный стол

Очистить от скорлупы вареные яйца, порезать их кубиками. Можно пропустить через решетку.
1_866.jpg
Снять упаковку с ветчины, продукт нарезать небольшими кубиками.
2_830.jpg
Картошку очистить от шкурки, нарезать ножом на маленькие кусочки.
3_824.jpg
Отварное куриное бедро охладить перед добавлением в салат. Срезать мясо с косточки, убрать кожу. Порезать курочку небольшими кусочками. Все измельченные продукты соединить в глубокой чаше, перемешать ложкой.
4_824.jpg
Зеленый лук промыть водой, нарезать мелко ножом. Добавить в основную массу, перемешать.
5_822.jpg
Затем ввести к общей смеси майонез, высыпать тертый чеснок. Посолить по вкусу, размешать до получения однородности.
6_820.jpg
Салат с ветчиной и курицей на тарелку выложить с помощью сервировочного кольца. Твердый сыр натереть на мелкой терке, посыпать заготовку. Украсить красными зернами граната, поставить в холодильник на несколько минут, подать к столу. Приятного аппетита!
7_758.jpg

Техника: 

Подпишись на новые рецепты!

Добавить комментарий

Filtered HTML

  • Разрешённые HTML-теги: <em> <strong> <cite> <blockquote> <code> <ul> <ol> <li> <dl> <dt> <dd> <img>
  • Строки и параграфы переносятся автоматически.

Plain text

  • HTML-теги не обрабатываются и показываются как обычный текст
  • Адреса страниц и электронной почты автоматически преобразуются в ссылки.
  • Строки и параграфы переносятся автоматически.