В этом разделе собраны самые лучшие и проверенные рецепты заготовок огурцов на зиму.
Опубликовано 30 августа, 2022 - 00:23 пользователем Нина
Здравствуйте! Сегодня я хочу рассказать, как готовятся маринованные огурцы с яблоками на зиму.
Опубликовано 21 августа, 2022 - 23:42 пользователем Нина
Здравствуйте! Предлагаю приготовить маринованные огурцы в виноградных листьях на зиму. Это довольно оригинальный рецепт консервирования овощей на зиму.
Опубликовано 14 августа, 2022 - 01:37 пользователем Нина
Здравствуйте! Сегодня я расскажу, как законсервировать на зиму огурцы в горчичной заливке.
Опубликовано 8 августа, 2022 - 23:53 пользователем Нина
Здравствуйте! Сегодня я расскажу, как на зиму заготовить маринованные огурцы с базиликом. Эта ароматная зелень хорошо гармонирует в зимних заготовках с овощами.
Опубликовано 18 июля, 2021 - 15:54 пользователем Нина
Здравствуйте! Сегодня я предлагаю законсервировать огурцы с лимонной кислотой на зиму. Этот рецепт придется по нраву тем, кто не хочет добавлять уксус.
Опубликовано 28 июля, 2020 - 15:19 пользователем Нина
Здравствуйте! Сегодня я поделюсь рецептом еще одной интересной заготовки. На зиму можно законсервировать огурцы с кабачками. Овощи хорошо гармонируют и дополняют друг друга. Эта закуска подходит как для семейного, так и для праздничного стола.
Опубликовано 25 июля, 2020 - 14:37 пользователем Нина
Здравствуйте! Сегодня я предлагаю законсервировать на зиму огурцы с крыжовником. Каких только нет в настоящее время заготовок из овощей и фруктов. Даже огурцы закатываются с добавлением ягод. Многие знают рецепт огурчиков с красной смородиной, но пора попробовать и с крыжовником.
Опубликовано 13 августа, 2019 - 20:39 пользователем Елена Городишенина
Здравствуйте! Предлагаю свой проверенный рецепт салата из огурцов с чесноком и зеленью на зиму. Салат очень вкусный и ароматный. Готовится совсем просто, стерилизации не требует. Вкус у готового салата слегка остренький и очень пикантный. Такой салат зимой просто отлично подать к столу.
Опубликовано 17 июля, 2019 - 14:25 пользователем Нина
Здравствуйте! Сегодня я хочу рассказать, как заготовить на зиму резаные огурцы без стерилизации. Многие хозяйки консервируют огурцы в целом виде, а перед подачей к столу разрезают на кусочки. Можно сделать иначе, сразу заготовить порезанные огурчики. Преимущество такой заготовки еще в том, что огурцы можно использовать для приготовления салатов и первых блюд.
Опубликовано 4 июля, 2019 - 16:04 пользователем Нина
Здравствуйте! Сегодня я расскажу, как законсервировать салат из огурцов и лука на зиму без стерилизации. Многие хозяйки не любят стерилизовать наполненные банки, а этот рецепт не подразумевает данный процесс. Достаточно только продезинфицировать банки.
Опубликовано 20 июля, 2018 - 16:44 пользователем Нина
Здравствуйте! Сегодня я расскажу, как заготовить на зиму огурцы с красной смородиной без уксуса. Изобилие огурцов и ягод красной смородины позволяет сделать на зиму довольно оригинальную заготовку. Для маринования нужен столовый уксус, но как оказалось не всегда.
Опубликовано 17 июля, 2018 - 16:44 пользователем Нина
Здравствуйте! Сегодня я хочу поделиться рецептом заготовки хрустящих соленых огурцов на зиму в банках без уксуса. Если для засолки берется небольшая по размеру емкость, то нужно выбирать и соответствующие огурцы. Также понадобится лист хрена или черной смородины, чтобы огурцы получились хрустящими.
Огурцы сначала заливаются холодной водой, а затем настаиваются в течение суток, потом заливаются горячим рассолом.
Опубликовано 14 июля, 2018 - 17:55 пользователем Нина
Здравствуйте! Сегодня я расскажу, как приготовить на зиму маринованные огурцы с болгарским перцем. Такая сочная закуска непременно пригодится зимой. Огурчики можно подавать вместе с картошкой или другими гарнирами. А мариновать овощи можно разными способами.
Сладкий перец для консервации можно брать одного или нескольких цветов. Если огурцы заготавливаются в литровых банках, то нужно брать овощи небольшого размера. Рекомендуется срезать кончики огурцов, так красиво и нет ничего лишнего.
Опубликовано 15 августа, 2017 - 16:58 пользователем Нина
Сегодня я расскажу, как приготовить на зиму маринованные огурцы с помидорами без стерилизации. Сам по себе рецепт несложный, он не требует стерилизации. Такие овощные заготовки хорошо хранятся и могут стоять 1-2 года.
Опубликовано 26 июля, 2017 - 18:40 пользователем Нина
Сегодня я расскажу, как засолить на зиму огурцы с уксусом и водкой, чтобы они получились хрустящими. Соленые огурчики – это отличная закуска к праздничным столам, которую можно приготовить самостоятельно в домашних условиях. В настоящее время популярным становится рецепт засаливания огурцов с уксусом и водкой в банках. Это объясняется тем, что овощ по такой технологии получается достаточно вкусным и хрустящим.
Опубликовано 2 августа, 2013 - 15:30 пользователем Елена
Сегодня я хочу поделиться с вами одним из самых моих любимых рецептов засолки огурцов, по которому сама только что сделала несколько баночек. Прочитав рецепт, вы сами убедитесь, что солить огурцы не так уж и трудно.
Здравствуйте, плов по этому рецепту действитель
Спасибо, как раз возникла идея приготовить.
Ставьте на режим "холодец" на 1 час 45 минут
Валентина, спасибо за отзыв!
На здоровье!