Вторые блюда

Картофель в мультиварке можно приготовить разными способами. Я уже готовила тушеную картошку с овощами в мультиварке, запеченный картофель с цветной капустой. А какой вкусной в мультиварке получается жареная картошка!

Куриную грудку в мультиварке можно приготовить самыми разными способами. Например, сделать куриные рулетики фаршированные черносливом и орешками.

Вы любите стейки из свинины? Сочное мясо, хрустящая корочка. От одного упоминания текут слюнки. А знаете ли вы, что пожарить стейки из свинины в мультиварке проще простого?

Сегодня расскажу еще один рецепт несложного блюда из фарша в мультиварке. Будем готовить рис. Для плова я обычно беру пропаренный рис, чтоб он получился рассыпчатый. Кому из такого не нравится готовить, можно брать - круглозерный.

Из куриного филе получаются более нежные и сочные котлеты. Будем готовить куриные котлеты с сыром в мультиварке . Добавленные к фаршу сыр с зеленью придаст пикантность этому блюду.

В мультиварке можно приготовить вкусные и ароматные свиные ребрышки с гороховым пюре. Я уже готовила их с картофелем, с гречкой, с рисом, а сейчас дошла очередь и до гороха.

В мультиварке можно приготовить паровые котлеты, жареные или тушеные.
А можно приготовить не просто котлеты, а целый ужин! Сегодня я расскажу как можно сделать домашние котлеты с картофелем в мультиварке одновременно.

В мультиварке можно не только пожарить котлеты, но и потушить их. Тогда котлеты получаются еще мягче нежнее.

Вот за что я люблю жарить котлеты в мультиварке, так это за то, что масло никуда не разбрызгивается, нет никакого чада и котлетки никогда не пригорают. Все везде остается чистеньким. Мультиварка просто создана для приготовления котлет!

Запеченные свиные рулетики с картофелем в мультиварке - это вкусное комбинированное блюдо, сочетающее в себе и мясо, и гарнир.

Сырники в мультиварке получаются, пышными, нежными и мягкими, равномерно поджаристые, при этом не нужно наливать много масла. Даже по вкусовым качествам они очень отличаются от жаренных на сковородке, где они выходят значительно суше.

Азу по-татарски по традиции готовят из говядины или баранины. Но это блюдо стало популярным у самых разных народов, поэтому для его приготовления можно использовать разное мясо: свинину, индейку, курицу. Я решила приготовить азу по-татарски со свининой в мультиварке, ведь она более мягкая, чем говядина и быстрее готовится.

Свиные ребрышки в мультиварке по этому рецепту получаются изумительно вкусные! Если приготовить свиные ребрышки с гречкой, то у вас получится потрясающий комплексный обед или ужин.

В мультиварке можно приготовить не только вареный, жареный, запеченный картофель или картофель на пару. Можно также приготовить тушеный картофель с овощами, который является постным блюдом. Обычно тушеные овощи готовят в закрытой посуде под крышкой и добавляют бульон, воду, томатный или сметанный соус или пассированные овощи. Но кроме овощей я ничего не добавляла и тоже получилось очень вкусно! В мультиварке картошечка томится и получается отличной и при этом не сильно калорийной, всего-то 100 ккал.

В мультиварке есть разные режимы, позволяющие готовить долго - томить блюда, или приготовить на скорую руку. Ведь не всегда есть время, да и желание возиться с блюдами. Тогда можно воспользоваться такими рецептами и приготовить быстрый ужин в мультиварке.

Например, макароны с сосисками, которые можно приготовить в мультиварке за 10-15 минут. А если ужин будет еще и полезный, как у нас, то цены ему нет.

Голубцы из пекинской капусты - необычайно вкусный обед, который можно приготовить в мультиварке.

Из крабовых палочек можно делать на только салаты, но и горячие блюда. Для разнообразия можно приготовить очень вкусные котлеты из крабовых палочек в мультиварке. Пожарить котлетки можно как на сковородке, так и в мультиварке. В мультиварке крабовые котлеты готовятся дольше, но получаются вкуснее. Они помогут разнообразить ваше повседневное меню и удивить гостей на праздник.

Тушеная капуста с мясом в мультиварке - вкусное и вполне диетическое блюдо. А в мультиварке она получается еще очень мягкой и нежной.
Можно подавать на ужин или на обед.

Приготовим вкусный печеночный торт в мультиварке.

Предлагаю вам рецепт рулета из фарша, приготовленного на пару. Это очень вкусное узбекское блюдо под название ханум. Есть у него еще одно название - ленивые манты.

Готовят его из баранины, но я использовала фарш из говядины и свинины. Кроме фарша туда можно добавлять различные овощи.