Куриные котлеты с сыром в мультиварке
Очень вкусные, сочные и нежные котлеты получаются из куриного филе. Будем готовить куриные котлеты с сыром в мультиварке . Добавленные к фаршу сыр с зеленью придаст пикантность этому блюду.
Ингредиентов для куриного фарша потребуется не так много:
- куриное филе - пол кило
- твердого сыра -120 г
- два кусочка мякиша белого хлеба
- лук с зеленью
- соли - одна стол. л.
- по желанию панировочные сухари
Пошаговый рецепт куриных котлет:
Промываем куриное филе и пропускаем пару раз через мясорубку, а можно измельчить в блендере. Порежем туда сыр кубиками. Также в фарш покрошим головку репчатого лука, зелень. Я зелень не добавляла. Можно добавить пару кусочков вымоченного в молоке мякиша. Перемешиваем до однородности.
Формируем котлеты и панируем. Сухарей у меня не нашлось, обваляла в муке.
Наливаем в кастрюльку пару столовых ложек подсолнечного масла и складываем наши котлеты.
Поджариваем их с двух сторон по 15- 20 мин. в режиме "выпечка".
И подаем с овощным гарниром.
Вся семья с удовольствием наворачивала эти сочные и нежные котлеты .
Добавить комментарий