Тефтели в мультиварке
В мультиварке можно приготовить очень вкусные тефтели с подливой. Это мясное блюдо, которое готовится почти также как и котлеты, из фарша. Главное их отличие в том, что в фарш обычно добавляют рис, ну и в их шарообразной форме.
Чаще всего тефтели готовят с подливой и мультиварка с этим отлично справляется. В режиме тушения блюда готовятся медленно, пропитываются соками и сохраняют все полезные свойства. Тефтели можно также подавать с соусом.
Калорийность: 230 ккал на 100 г
На 100 гр готового продукта:
- белки - 11.40
- жиры - 15.68
- углеводы - 11.53
- калорийность - 229.44 ккал
Что нам понадобится для приготовления тефтелей с подливой в мультиварке:
Ингредиенты для тефтелей:
- свино-говяжий - пятьсот граммов
- рис - пол мульти стакана
- лук - 1 штука
- яйцо - 1 штука
- соли и перца по вкусу
Для подливы:
- 4-е стол. ложки сметаны
- 2-е стол. ложки кетчупа
- 2-е стол. ложки муки
- соли и перца по вкусу
- воды или мясного бульона два стакана
Как приготовить тефтели в мультиварке:
Нашинкуем репчатый лук.
В чашу помещаем пол кило готового фарша, измельченный лук с сырым яйцом и половину мульти стакана кругло зернового риса.
Посолим, поперчим и смешаем до однородности.
Формируем небольшие тефтельки и выложим их на дно мультиварки.
Приготовим соус и зальем им наши тефтельки:
В чаше смешаем 2-е стол. л. муки + 2-е стол. л. кетчупа - 4-е стол. л сметанки, добавим туда соль, специй и 2 стакана воды.
Хорошенько перемешаем
И зальем этим соусом тефтели.
В мультиварке выставляем режим тушения на один час, включаем старт и идем по своим делам. После сигнала мультиварка автоматически перейдет в режим подогрева и будет дожидаться вас.
После сигнала вкусные тефтели с подливой в мультиварке готовы!
Приятного аппетита!
Подавать тефтели можно с овощами на пару, а можно с гречкой.
Комментарии
Спасибо за рецепт. очень
Спасибо за рецепт. очень вкусно вышло. вот только риса больше добавила и в соус вместо кетчупа - перетертые помидоры (косервированные) и тушила не час, а полтора.Вкуснятина:)
Тефтели в мультиварке
Спасибо за отзыв!
С уважением, Елена
Тефтельки
Спасибо за рецепт, получилось оооочень вкусно, нам понравилось))) буду еще готовить не раз))
Тефтели с подливой
Виктория, очень рада, что вам понравилось. Спасибо за отзыв!
У нас в семье тоже уважают это блюдо. И вкусно, и подать можно с любым гарниром. Постоянно выручает, когда не знаешь что приготовить.
С уважением, Елена
тефтели в мультиварке
Спасибо за понятный и вкусный рецепт)
Тефтели
Дарья, на здоровье! Спасибо за отзыв!
С уважением, Елена
А рис отваривать надо?
А рис отваривать надо?
Рис в тефтели
Анна, рис отваривать не нужно, за час тушения он отлично успевает приготовиться уже в тефтелях.
С уважением, Елена
Обалденные вышли тефтельки! И
Обалденные вышли тефтельки! И совсем без мороки. Спасибо за отличный рецепт!
Тефтели в мультиварке
Алина, спасибо за отзыв! Очень приятно, что рецепт вам понравился!
С уважением, Елена
Тефтели
Хороший рецепт! :) Советую всем попробовать такие тефтельки.
Вам обязательно понравится))
тефтели
А они не разваливаются за час тушения? Предварительно не надо обжаривать?
тефтели в мультиварке
Лиза, предварительно обжаривать не нужно. Как видите сами, что тефтели не разваливаются.
С уважением, Елена
Тефтели
Все так просто, а как вкусно в результате! Вместо сметаны добавляю майонез, получается просто объедение! Спасибо за рецептик в мою копилку постоянных:)
Рецепт тефтелей
Анастасия, спасибо за отзыв! Очень рада, что вам понравился рецепт.
С уважением, Елена
Тефтели в мультиварке
Браво Елена,до вашего рецепта много разных рецептов перепробовал,всё было как то не то и не так,а вот ваш рецепт мне пришёлся по душе,постоянно по нему готовлю тефтели в мультиварке;)спасибо вам за простоту рецепта,ведь для мужчины обычно важна простота рецепта,ну и конечно же чтобы это было очень вкусно :) Ещё раз спасибо вам! С Уважением,Павел!
Вкусные тефтели
Павел, большое спасибо за отзыв и фото!
Тоже люблю готовить в мультиварке простые блюда. Чтоб было просто, быстро и вкусно, и чтобы можно было накормить всю семью.
И очень приятно, когда рецепты нравятся не только мне, но и читателям.
Всего вам доброго!
С уважением, Елена
Тефтели
Спасибо за простой и вкусный рецепт! Теперь постоянно по нему тефтели готовлю.
Xenia, спасибо за отзыв!
Xenia, спасибо за отзыв!
С уважением, Елена
Тефтели
Скажите, на дно чаши подсолнечное масло наливать?
Тефтели с подливой
Надежда, масло не нужно в этом рецепте.
С уважением, Елена
Тефтели с подливой
Многие пишут в своих рецептах полмультистакана, мультистакан. А проще нельзя ли в граммах? У меня нет мультистакана и что я должен делать. А вообще очень вкусно!
Добавить комментарий