Отбивная из свинины в мультиварке


Вы любите стейки из свинины? Сочное мясо, хрустящая корочка. От одного упоминания текут слюнки. А знаете ли вы, что пожарить стейки из свинины в мультиварке проще простого?
Для приготовления стейков нам понадобится
- свинины - где-то с пол килограмма
- соль, перец, приправы
Для панировки: куриное яйцо, сметана, ложка муки
Как приготовить стейки из свинины
Подготовливаем свинину. Моем, режем ее на порционные куски.
Берем каждый кусочек, накрываем пакетом и отбиваем кухонным молотком. Таким образом.
Вот такие свиные отбивные кусочки получились.
Свинину посолим, поперчим. Можно замариновать в приправах.
Готовим кляр из яйца, сметаны и муки, хорошо взбиваем.
Обваляем свиные стейки в кляре.
Наливаем в мультиварку несколько ложек растительного масла, включаем режим выпечка на 40 минут и обжариваем свиные отбивные с каждой стороны по 20 минут.
Вот наши стейки из свинины уже пожарились.
Украшаем блюдо и подаем к столу. Приятного аппетита!
В качестве гарнира можно подать брокколи на пару.
Читайте также как приготовить тушеную свинину с овощами в мультиварке.
Добавить комментарий