Войти на сайт

Рецепты

Рецепты на Новый Год

Праздничные рецепты на Новый Год 2021

Что приготовить на Новый год? Таким вопросом в преддверии любимого зимнего праздника задается каждая хозяйка. Рецепты новогодних блюд подбирать стоит тщательно, с учетом не только вкусовых пристрастий членов семьи и материальных возможностей, но и опираясь на предсказания астрологов.

2021 - год Белого Металлического Быка. И чтобы угодить хозяину наступающего года, в эту новогоднюю ночь (а также 12 февраля, когда начинается год Быка по восточному календарю) надо составить меню и украсить стол в соответствии с его пристрастиями. Кстати, астрологи не советуют оформлять салаты и другие кушанья в виде символа наступающего года, украшать их фигурками и рисунками. Посудите сами: разве хозяину года понравится, если празднующие будут весело и с аппетитом уплетать его сородичей? Лучше поставьте на почетное место на столе статуэтку этого животного, а рядом - блюдечко с любимыми лакомствами быка.

Составляя меню на Новый год - 2021, выбирая праздничные блюда и рецепты, надо помнить, что бык любит растительную пищу: зелень, зерновые, овощи и фрукты. А значит, хотя бы какие-то из этих продуктов непременно должны входить в состав новогодних и рождественских рецептов - 2021.
Гораздо больше порадуют простые блюда, приготовленные из местных продуктов. Все новогодние торжества надо устраивать изящно, со вкусом, но по своему карману.

Что же можно приготовить на Новый Год 2021? Пошаговые рецепты различных блюд: салатов, других закусок, вторых или основных блюд, десертов и сладостей, выпечки, подходящих для этого празднования, вы найдете чуть ниже. Удачи и счастья в Новом году!

Сырные шарики с курицей

Сырные шарики с курицей

Здравствуйте! Сегодня я расскажу, как приготовить к новогоднему столу сырные шарики с курицей. На праздничном столе закуски занимают центральное место наряду с салатами. Для панировки можно использовать как сухари, так и ореховую крошку.

Салат с рисом, семгой и морепродуктами

Салат с рисом семгой и морепродуктами

Приготовим вкусный салат с рисом, семгой и морепродуктами. Салаты и закуски – традиционное начало для праздничного обеда или ужина. Сегодня я хотела бы поделиться с вами рецептом максимально вкусного, сытного и питательного салата из отварного риса с добавлением креветок, семги слабого посола и крабовых палочек. Подавать такой салат можно в салатнике или порционно, разложив по стеклянным стаканчикам или креманкам.

Салат с кальмарами и огурцами

Салат с кальмарами и огурцами

До Нового года остается не так много времени, а это значит, что уже сейчас можно и нужно составлять меню и пробовать блюда, которыми вы будете радовать гостей и родственников в эту праздничную ночь. В большинстве случаев застолье начинается с салатов и закусок – они задают тон всему обеду или ужину. Сегодня я хотела бы предложить вам для новогоднего стола новый вариант салата с кальмарами и огурцами. На приготовление этого вкусного и аппетитного, но в тоже время оригинального блюда не нужно тратить много времени и сил.

Куриные шарики с сыром

Сырные шарики с курицей

Сегодня я хотела бы предложить вам приготовить вместе со мной вкусную праздничную закуску - это будут сырные шарики с курицей в панировке из измельченных фисташек. Чтобы придать блюду более праздничный вид, можно сделать эти шарики разноцветными. Перед подачей на стол вставьте в каждый шарик специальную шпажку или зубочистку, чтобы было удобно их подцеплять и накладывать в тарелку.

Блины фаршированные мясом и рисом

Блины фаршированные мясом и рисом

Здравствуйте! Сегодня я расскажу, как приготовить блины фаршированные мясом и рисом к новогоднему столу. Эта сытная закуска непременно пригодится, если в компании много мужчин. Фаршированные блинчики довольно ароматные и очень вкусные.

Бедро индейки в фольге в мультиварке

Бедро индейки в фольге в мультиварке

Здравствуйте! Сегодня я расскажу, как готовится вкуснейшее бедро индейки в фольге в мультиварке. Мясо в таком исполнении можно подавать даже к праздничному столу. Бедро красиво смотрится на тарелке в целом виде, его перед подачей можно порезать на кусочки.

Запеченный карп с капустой в духовке

Как запечь целиком вкусного фаршированного карпа с капустой в духовке

Здравствуйте! Сегодня я расскажу, как запечь вкусного фаршированного карпа с капустой в духовке. Такую волшебную рыбку можно приготовить для праздничного стола. Карп получается вкуснейший, он нежный и весьма ароматный.

Рулеты из лаваша с картофельным пюре и селедкой

Рулеты из лаваша с картофельным пюре и селедкой

Сегодня я хотела бы предложить вам приготовить вместе со мной традиционную и любимую многими закуску в виде порционных рулетов из лаваша с картофельным пюре с селедкой и луком. Такая сытная и потрясающе вкусная закуска готовится из простых, бюджетных, доступных и привычных продуктов. Она будет прекрасно смотреться на любом праздничном застолье, будь то Новый год, Рождество или любое другое торжество.

Картофель по-шведски

Картофель по-шведски в духовке

Здравствуйте! Сегодня я расскажу, как готовится картофель по-шведски в духовке. Картошка получается просто великолепная, она получается румяная и очень аппетитная. Такую картошку можно подавать к новогоднему или другому праздничному столу.

Салат с картофелем, курицей и солеными огурцами

Салат с картофелем курицей солеными огурцами кукурузой и яйцами

Ни одно праздничное застолье, особенно новогоднее, не обходится без обилия сытных и вкусных салатов и закусок. Сегодня я хотела бы предложить вам приготовить вместе со мной один из вариантов на Новый Год– салат с картофелем, курицей, солеными огурцами, яйцами и кукурузой. Он отлично подходит для любого торжественного случая, а готовится из доступных и достаточно бюджетных продуктов, которые отлично сочетаются между собой.

Салат с индейкой и сыром

Салат с индейкой и сыром

Здравствуйте! Сегодня я расскажу, как приготовить вкусный салат с индейкой и сыром к праздничному столу. Сервировать салатик удобно в круглую или квадратную форму. Основу необходимо утрамбовывать, чтобы получилась идеально ровная форма. Салат можно немного охладить перед подачей. А для украшения понадобится порезанный зеленый лук или укроп. Салат отлично вписывается в новогоднее меню, получается пикантным, вкусным и ароматным. При желании вместо мяса индейки можно класть курочку.

Скумбрия в духовке

Фаршированная скумбрия в духовке

Здравствуйте! Сегодня я расскажу, как приготовить фаршированную скумбрию в духовке. Получается праздничная и очень вкусная рыбка, она хорошо подходит к новогоднему столу. На гарнир так же можно отварить картошку.

Рождественский кекс в мультиварке

Рождественский кекс в мультиварке

Здравствуйте! Сегодня я расскажу, как готовится рождественский кекс в мультиварке. Эта выпечка отличается интересным набором ингредиентов, и даже присутствует алкоголь. Помимо этого пирог получается необычным, нежным и довольно ароматным.

Закусочные рулеты из лаваша с печенью трески

Закусочные рулеты из лаваша с печенью трески

В этом году 31 декабря выпадает на будний день, поэтому у всех работающих хозяек и кулинаров останется не так много времени на приготовление блюд к праздничному новогоднему столу.

Салат с ветчиной и яблоком "Кусочек сыра"

Салат с ветчиной и яблоком "Кусочек сыра"

Здравствуйте! Сегодня я хочу рассказать о приготовлении салата с ветчиной и яблоком, а оформить блюдо можно в тематическом стиле, а именно, в виде сырного кусочка. Символом 2020 года является Мышка, поэтому ей непременно понравится такой подарок. Получается красивый и очень вкусный салат, который можно подавать к новогоднему столу.

Картофельная запеканка с сосисками в духовке

Картофельная запеканка с сосисками в духовке

Здравствуйте! Сегодня я расскажу о приготовлении вкусной картофельной запеканки с сосисками в духовке. На праздничный стол принято готовить гарниры и различные запеканки. Картошка – это доступный продукт питания, из которого можно сделать интересные и вкусные блюда.

Запеченный карп с картошкой в духовке

Запеченный карп с картошкой в духовке

Здравствуйте! Сегодня я расскажу, как приготовить вкуснейшего запеченного карпа с картошкой в духовке. Рыбу проще всего готовить в рукаве, она получается сочной и румяной. Конечно, для этих целей можно использовать и фольгу, но ярко выраженного золотистого цвета не будет. А рыбку, приготовленную в рукаве можно подавать к праздничному столу.

Ореховые вафли

Ореховые вафли

Здравствуйте! Сегодня я расскажу, как сделать мягкие ароматные ореховые вафли для праздничного чаепития. Чем удивить гостей за новогодним столом? Конечно же, свежей домашней выпечкой. Испечь можно не только шарлотку, кексы, сладкие рулеты, но и вафли.

Брускетта с помидорами, сыром и курицей

Брускетта с помидорами и сыром

Здравствуйте! Сегодня я хочу рассказать о приготовлении ароматной итальянской закуски. Брускетта с помидорами, сыром и курицей получается очень вкусной и сочной. Готовится данное кушанье из подсушенного хлеба и приготовленной заранее начинки.

Печенье «Мазурка» с грецким орехом и изюмом

Печенье Мазурка с грецким орехом и изюмом

Здравствуйте! Сегодня я расскажу, как испечь к новогоднему столу польское печенье «Мазурка» с грецким орехом и изюмом. Выпечка готовится на основе бисквитного теста, а значит, она получается мягкой и воздушной. Подавать такое печенье к столу можно сразу после остывания.

Страницы

Подпишись на новые рецепты!

Подписка на RSS - Рецепты на Новый Год