Вторые блюда

Яичница в мультиварке на пару - вкусный и полезный завтрак, которым можно накормить всю семью. В рецепте используются самые обычные продукты, которые помогут разнообразить ваше меню. В мультиварке приготовить паровую яичницу минутное дело.

Очень нежные и сочные куриные окорочка в мультиварке получаются, если потушить их в сметане. Чеснок же придаст им пикантный вкус и аромат. А для того, чтобы курочка получилась еще и диетической, можно снять с ножек кожу.

Сегодня же мы приготовим в мультиварке вкусную рыбу в сметане под сыром или сырной шубой. В качестве рыбы я взяла палтус.

Не смотря на то, что режим "жаркое" в мультиварке не предусмотрен, в ней можно приготовить очень вкусное жаркое практически из любого мяса: свинины, говядины или курицы. Сегодня мы будем готовить в мультиварке жаркое из говядины с грибами.

Сегодня расскажу как приготовить рулет из куриной грудки в мультиварке. Его можно порезать на отдельные куриные рулетики и подавать к столу.

Приготовить жареные грибы с картофелем в мультиварке ничуть не сложнее и даже, пожалуй, попроще, чем традиционным способом. Не нужно бояться, что масло будет везде разбрызгиваться, не нужно караулить, чтоб жареха не пригорела, все делается программой автоматически.

Для тех, кто своей жизни не представляет без мясных блюд, тефтели с гречкой явно придутся по вкусу. Они необычайно нежные!

Курицу в мультиварке можно приготовить по-разному, но самым простым и полезным способом приготовления является приготовление на пару. А чтоб она получилась сочной, приготовим ее в фольге с апельсинами.

Сегодня мы будет готовить в мультиварке жареную курицу с картошкой в кожуре или в мундире целиком, а в качестве куриного мяса использовать куриные ножки. Блюдо готовится довольно легко и быстро, но получается просто божественно. Жареная картошечка в кожуре, пропитанная куриным соком обжаренных в мультиварке окорочков, сочное и мягкое куриное мясо, аромат специй и свежей зелени делают свое дело. От такого блюда никто не устоит. При этом затрачивается минимум усилий, ведь молодой картофель не нужно чистить, достаточно его хорошенько промыть, а мясо не нужно разделывать.

Сегодня мы приготовим из картофеля очень простое, но необычайно вкусное блюдо - картофельный гратен в мультиварке. Оно пришло к нам из французской кухни и в переводе означает запекание или запеканка.

Для того, чтобы приготовить правильные манты , нам понадобятся мантоварка (мантышница) и курдючий жир. Мантоварка представляет собой специальную кастрюльку для варки мант на пару. У меня мантоварки нет, поэтому манты я готовила в мультиварке . В ней есть режим "варка на пару", который для этого прекрасно подходит.

Ленивые голубцы готовятся несколько проще, чем обычные. Главное отличие - в том, что не надо каждую порцию фарша заворачивать в капустный лист, а также, соответственно, не надо подготавливать капусту для этого: отделять листочки, отваривать их, следя, чтобы они не повредились.

Рис с капустой в мультиварке с добавлением мяса - очень вкусное и полезное блюдо. Во многом оно напоминает ленивые голубцы, но готовится еще проще.

Наша помощница мультиварка умеет готовить практически все. В ней можно варить супы и молочные каши, жарить мясо с овощами, запекать рыбу или делать ее на пару, готовить плов, стерилизовать посуду и даже готовить домашний творог. В летнюю жару молоко, купленное с запасом, быстро скисает. Чтоб добро не пропадало, можно приготовить домашний творог в мультиварке.

Картофель в мультиварке можно приготовить разными способами. Я уже готовила тушеную картошку с овощами в мультиварке, запеченный картофель с цветной капустой. А какой вкусной в мультиварке получается жареная картошка!

Куриную грудку в мультиварке можно приготовить самыми разными способами. Например, сделать куриные рулетики фаршированные черносливом и орешками.

Вы любите стейки из свинины? Сочное мясо, хрустящая корочка. От одного упоминания текут слюнки. А знаете ли вы, что пожарить стейки из свинины в мультиварке проще простого?

Сегодня расскажу еще один рецепт несложного блюда из фарша в мультиварке. Будем готовить рис. Для плова я обычно беру пропаренный рис, чтоб он получился рассыпчатый. Кому из такого не нравится готовить, можно брать - круглозерный.

Из куриного филе получаются более нежные и сочные котлеты. Будем готовить куриные котлеты с сыром в мультиварке . Добавленные к фаршу сыр с зеленью придаст пикантность этому блюду.

В мультиварке можно приготовить вкусные и ароматные свиные ребрышки с гороховым пюре. Я уже готовила их с картофелем, с гречкой, с рисом, а сейчас дошла очередь и до гороха.