Войти на сайт

Рецепты

Духовка

Рецепты приготовления блюд в духовке

Булочки с сосисками "Поросята"

Булочки с сосисками "Поросята"

Здравствуйте! Сегодня я расскажу, как испечь к новогоднему столу вкусные булочки с сосисками «Поросята». Эти булочки можно подавать в качестве оригинальной закуски. Выпечка с сосисками непременно понравится деткам.

Яичный рулет с фаршем и сыром

Яичный рулет с куриным фаршем

Здравствуйте! Сегодня я хочу рассказать о приготовлении сытной закуски, которую можно подавать на праздничный стол. Особенно хороша она будет на Новый год. Сырно-яичный рулет с начинкой из куриного фарша можно приготовить разными способами. После того, когда в яичный блинчик завернута сырно-мясная начинка, рулет нужно охладить. И только после этого можно разрезать на кусочки. Получается интересная и сытная закуска, а в начинку можно добавлять и другие продукты по вкусу.

Запеченная курица в маринаде из красной смородины

Как приготовить запеченную курицу в рукаве в духовке в маринаде из красной смородины

Здравствуйте! Сегодня я расскажу, как приготовить запеченную курицу в рукаве в духовке в маринаде из красной смородины. Как известно, для маринования желательно использовать кислый продукт. Поэтому довольно часто для этих целей берется кефир, сыворотка, цитрусовый сок. А так как на новогодний стол хочется приготовить что-нибудь необычное, то можно сделать маринад из замороженной красной смородины. Курицу можно взять целиком и порезать на отдельные части, либо взять уже разделанную. Готовить можно из грудки, бедрышек, голеней и крылышек. В смородиновом маринаде получается мягкое и нежное мясо.

Утиные ножки с картошкой в рукаве

Утка в рукаве с картошкой в духовке

Здравствуйте! Сегодня я расскажу, как приготовить для новогоднего стола вкусную запеченную утку в рукаве с картошкой в духовке. Как известно, на праздничный стол многие стараются приготовить утку или гуся. Тушка такой птицы весит более двух килограммов. Если этого количества много, то можно запечь ножки или бедра. Утиные ножки рекомендуется оставлять в маринаде на несколько часов. Лимонный сок хорошо влияет на мясо, за счет кислоты оно становится нежным и мягким. А для запекания понадобится рукав, чтобы сохранилась сочность.

Баклажаны с фаршем запечённые в духовке

Запечённые в духовке баклажаны с фаршем

Здравствуйте! Я очень люблю фаршированные баклажаны, особенно приготовленные в духовке. Запечённые с фаршем, баклажаны получаются просто чудесные!

Для приготовления по этому рецепту лучше всего использовать молодые овощи, они быстрее приготовятся и будут более мягкими. Такие баклажаны вкусны не только в горячем виде, но и в холодном.

Считаю это блюдо полезным, ведь оно не жарится, а запекается и к тому же готовится очень просто и быстро. Чтобы приготовить баклажаны ещё быстрее, фарш можно использовать готовый.

Баклажаны запеченные с сыром и помидорами в духовке

Баклажаны запеченные с сыром и помидорами в духовке

Здравствуйте! Наступила долгожданная пора обилия овощей, и я предлагаю приготовить вкуснейшее блюдо - баклажаны запеченные с сыром и помидорами в духовке. Готовить баклажаны по этому рецепту очень просто, получается сытно и очень вкусно. По вкусу не скажешь, что в этом блюде нет мяса, оно сытное и прекрасно подойдёт для ужина.

Кабачки и баклажаны запеченные в духовке

Кабачки с баклажанами запеченные в духовке

Здравствуйте! Наконец-то настал сезон с обилием разных полезных овощей. Сегодня хочу поделиться рецептом вкусного блюда из кабачков и баклажанов, запечённых в духовке. Готовится блюдо очень просто, получается лёгкое и вкусное.

Запечённые в духовке кабачки с баклажанами можно подать как гарнир к любому мясному блюду, а можно кушать как самостоятельное блюдо, например на ужин.

По вкусу овощи получаются мягкими и, благодаря кунжуту, пикантными. По вашему желанию можно добавить в ингредиенты свежий помидор и болгарский перчик.

Пицца "Сытная"

Домашняя сытная пицца в духовке на дрожжевом тесте

Здравствуйте! Приготовила домашнюю пиццу в духовке на дрожжевом тесте. Она получилась очень сытная и вкусная. Делюсь рецептом.

Курица на овощной подушке

Курица запеченная с овощами в духовке

Здравствуйте! Делюсь вкусным и полезным рецептом. Очень люблю совмещать в блюде курицу и овощи. Решила приготовить курицу, запеченную на овощной подушке в духовке. Получилось замечательное, сытное, вкусное и ароматное блюдо.

Котлеты с гречкой и овощами

Куриные котлеты с гречкой и овощами в духовке

Здравствуйте! Делюсь моим вкусным и полезным рецептом куриных котлет с гречкой и овощами, запеченных в духовке. Котлетки получаются нежными, сочными и очень вкусными, и к тому же полезными, так как они не жарятся, а запекаются. Гречневые котлеты ещё и бюджетные, так как половину фарша у них занимает отварная крупа. Получается и гарнир, и основное блюдо - два в одном. Овощи придают котлетам сочность и дополнительную пользу.

Солёное печенье с семенами льна

Простое домашнее соленое печенье

Здравствуйте! Спешу поделиться новым рецептом интересного и вкусного простого домашнего соленого печенья с семенами льна. Рецепт меня приятно удивил и покорил. Печенье получилось просто восхитительное и готовится очень просто.

Печёные пирожки с грушей

Пирожки с грушей в духовке из дрожжевого теста

Здравствуйте! Мой рецепт, который хочу предложить сегодня - это печёные в духовке пирожки с грушей из вкуснейшего дрожжевого теста. Грушевые пирожки получаются лёгкими, невесомыми, воздушными. Дрожжевое тесто по этому рецепту просто шикарное, готовится не сложно, а получается всегда. Это универсальное тесто подойдёт для любой выпечки в духовке, например, пирожков с самой разнообразной начинкой, ватрушек, пиццы и пирогов.

Нежная творожная запеканка

Нежная творожная запеканка

Здравствуйте!!! Хочу поделиться рецептом самой любимой вкусной и нежной творожной запеканки с манкой в духовке. Такая запеканка из творога вкусна и в холодном виде, и в тёплом.

Творожный Наполеон с заварным кремом

Творожный наполеон с заварным кремом

Здравствуйте! Спешу поделиться рецептом вкусного домашнего творожного торта Наполеон с заварным кремом. Люблю баловать свою семью вкусными тортиками, особенно на основе творога, очень вкусно получается. По вкусу он получается сливочным и мягким, а заварной крем придаёт ему дополнительную нежность.

Французское печенье "Мадлен"

Печенье Мадлен - классический рецепт

Сегодня я расскажу, как испечь вкусное домашнее французское печенье Мадлен с изюмом по классическому рецепту. Для приготовления такого печенья понадобится специальная силиконовая формочка. Она, как правило, имеет небольшие ячейки в виде ракушек. Тесто для печенья должно быть немного гуще, чем обычное бисквитное. В тесто можно добавлять дополнительные ингредиенты, допустим, изюм, чернослив, курагу, мак или цукаты. Этот вариант французского печенья Мадлен готовится с изюмом, который нужно предварительно подготовить.

Пшенично-ржаной хлеб в духовке

Пшенично-ржаной хлеб в духовке

Сегодня я расскажу, как готовится в духовке пшенично-ржаной хлеб. В первую очередь готовится опара, она позволяет определить качество дрожжей. Если дрожжи начали работать, то можно смело добавлять другие компоненты. Домашний пшенично-ржаной хлебушек непременно понравится всей семье. Он обладает пористой и очень мягкой серединкой, а корочка сверху немного хрустящая.

Домашний пирог с клюквой и изюмом

Как приготовить простой домашний сладкий пирог с клюквой и изюмом в духовке

Здравствуйте! Делюсь своим вкусным рецептом простого сладкого домашнего пирога с клюквой и изюмом. Часто пеку пирог по этому рецепту, очень нравится текстура. Пирог с клюквой и изюмом получается пористый и мягкий, очень нежный. Нравится то, что готовить его просто и продукты нужны самые обычные. Сушёная клюква и изюм делают пирог насыщеннее и вкуснее.

Грибные шашлычки на шпажках

Шашлык из грибов шампиньонов в духовке

Здравствуйте! Сегодня хочу представить на ваш суд рецепт шашлыков из грибов шампиньонов в духовке. Грибные шашлычки, приготовленные по этому рецепту, получаются очень сочными и ароматными. К тому же их можно приготовить в любое время года,
так как шампиньоны запекаются в духовке. Шашлыки, приготовленные из грибов, вполне заменят мясные и готовить их можно в пост. Подать грибные шашлычки можно со свежими овощами и зеленью, а также традиционно с картофельным пюре (если готовите блюдо для будничного ужина).

Лазанья по-домашнему

Лазанья по-домашнему

Здравствуйте! Приготовила сегодня домашнюю лазанью с фаршем по своему рецепту, получилось очень вкусно и ароматно. Лазанью обожает вся моя семья и часто просит приготовить. Рецептов лазаньи существует большое количество, самый распространенный с томатно-мясным соусом болоньезе. Я готовила не по классическому рецепту, этот рецепт я придумала сама, часто готовлю именно по нему. Получается недорого и очень быстро. Такая бюджетная лазанья подойдет для будней.

Фаршированные морковные бочонки

Фаршированная морковь

Здравствуйте! Мой новый рецепт вкусного и интересного блюда - фаршированная морковь куриным фаршем под сыром, запеченная в духовке. Получилось очень вкусно и красиво, домашние в восторге. По вкусу слегка сладковатая морковь прекрасно сочетается с фаршем и с сыром. К тому же блюдо готовится быстро. К морковным бочонкам можно подать свежие овощи или лёгкий салатик.

Страницы

Подпишись на новые рецепты!

Подписка на RSS - Духовка