Panasonic SR TMH18, объем 4,5 л, мощность 670 Вт

Сегодня в нашем меню - куриные желудки, тушеные в мультиварке в соевом соусе. Блюдо это довольно необычное, кому-то очень нравится, а кому-то не особенно. Но наша семейка кушала их с удовольствием.

Сальтисон - традиционное блюдо итальянской кухни. Оно стало популярным в России и других восточно-славянских странах после войны 1812 года благодаря итальянским солдатам, воевавшим в армии Наполеона и после войны осевшим на Руси. Они научили готовить это блюдо российских крестьян, ну а мы сегодня узнаем, как приготовить сальтисон из курицы в мультиварке.

Приближается Великий пост, и самое время научиться готовить вкусные и полезные вегетарианские, постные блюда, которые будут уместны в этот период. Одно из таких кушаний, полностью соответствующее требованиям поста - фаршированные шампиньоны с овощами в мультиварке.

Овощи не зря считаются лучшим гарниром к курице. На первом месте по популярности, да и по вкусу, конечно же, стоит картошка. А вот на второе (а по пользе - и на первое) вполне можно поставить кабачок. Давайте же совместим приятное с полезным и приготовим курицу с кабачками в мультиварке.

Ачма - многослойный пирог с сыром, рецепт которого пришел к нам из грузинской кухни. Все продукты, которые в нем используются, без проблем можно купить и в российских магазинах, и потому этот пирог становится у нас все популярнее. Можно приготовить ачму и в мультиварке. Как это сделать, я вам сейчас и расскажу.

Заливной язык - один из самых изысканных деликатесов, достойный самого почетного места на праздничном столе. Готовят его нечасто, так как бытует мнение, что приготовление любых заливных блюд - процесс очень сложный и трудоемкий. Но, прочитав этот рецепт, вы убедитесь, что это совсем не так! Тем более что приготовить заливное из говяжьего языка нам поможет мультиварка.

Супы-пюре - вкусные и полезные блюда, занимающие особо почетное место в детском и диетическом питании. Давайте и мы отдадим дань их замечательным свойствам и приготовим в мультиварке кабачковый суп-пюре, рецепт которого я и предлагаю вашему вниманию.

Котлеты... Как мы их любим! Наверно, не будет преувеличением сказать, что из всех мясных блюд котлеты в нашей стране - самые популярные. Но котлеты можно делать не только из мяса. Давайте приготовим котлеты из куриной печени в мультиварке.

Грибы мы любим в самых разных видах: соленые, маринованные, пожаренные с картошечкой, в грибном супе... А шампиньоны отличаются от большинства других грибов тем, что их можно еще и фаршировать, благодаря форме их шляпки. Вот один из таких рецептов для мультиварки: фаршированные шампиньоны с сыром.

Заливное считается одним из самых изысканных деликатесов. Готовят его чаще всего из мяса, языка или рыбы. Можно, однако, приготовить и заливное из курицы, и мультиварка поможет нам и в этом.

Из говяжьего языка, сваренного в мультиварке, можно приготовить огромное количество вкусных блюд, большинство из которых можно смело назвать деликатесными. Например, простой в приготовлении, но очень вкусный салат с маринованным луком.

Крем-суп - вкусное и полезное первое блюдо, без которого в некоторых случаях просто невозможно организовать диетическое питание. Да и многим детям этот супчик нравится и очень полезен. Давайте сегодня узнаем, как приготовить крем-суп из шампиньонов в мультиварке.

Баница - пирог, пришедший к нам из болгарской кухни. В этой стране он является одним из самых популярных и любимых блюд. Традиционно баницу пекут из очень тонко раскатанного бездрожжевого теста, приготовление которого - целая наука. Но можно упростить рецепт и приготовить баницу в мультиварке из тонкого армянского лаваша.

Картофель по праву считается одним из лучших дополнений к печени. Можно просто приготовить на гарнир к печени картофельное пюре, а можно сделать и более изысканное блюдо. Например, начиненные куриной печенью картофельные зразы в мультиварке.

Говяжий язык испокон веков считается одним из самых больших деликатесов. Его употребляют и сам по себе, и как компонент множества вкусных, изысканных блюд. И почти во всех этих рецептах требуется, чтобы язык был предварительно отварен. Давайте же узнаем, как варить говяжий язык в мультиварке.

Лаваш - хлеб в виде большой и тонкой лепешки, очень популярный на Востоке, и особенно в Армении, где он является поистине культовым блюдом. Но далеко не все знают, что лаваш можно не только есть как хлеб, но и делать на его основе множество разнообразных блюд. Давайте окунемся в это изобилие и познакомимся сегодня с рецептом пирога из лаваша с фаршем в мультиварке.

В последнее время я заметила, что все чаще готовлю блюда из куриной печени. Вот и сегодня на нашем обеденном столе была приготовленная в мультиварке куриная печень с гречкой.

Куриный паштет - вкусное и полезное лакомство, которое так приятно намазать на свежий хлеб! А если сделать его своими руками, то можно не беспокоиться о том, в каких условиях его везли в магазин и хранили там, и не переборщил ли производитель с консервантами и прочей химией. Тем более что это, оказывается, совсем не сложно. Давайте же приготовим паштет из куриной печени в мультиварке!

Куриное мясо во многих блюдах получается несколько суховатым, особенно если использовать "диетические" части курицы: грудку, филе. Справиться с этой проблемой можно, предварительно замариновав курицу, например, в кефире, и выбрав правильный способ приготовления, в чем нам прекрасно поможет мультиварка. Итак, предлагаю вашему вниманию рецепт курицы в кефире в мультиварке, по которому курочка выходит очень вкусной, мягкой и нежной!

Шурпа - очень известный суп, пришедший к нам из восточной кухни. Ее главные особенности - высокая жирность, использование большого количества зелени и пряностей и крупно, значительно крупнее, чем в других супах, порезанные овощи. По классическому рецепту шурпу готовят из баранины, однако допускается использовать и другое мясо, и даже птицу. Я сегодня приготовила в мультиварке шурпу из свинины.