Как приготовить шампиньоны в мультиварке
Грибы мы любим в самых разных видах: соленые, маринованные, пожаренные с картошечкой, в грибном супе... А шампиньоны отличаются от большинства других грибов тем, что их можно еще и фаршировать, благодаря форме их шляпки. Вот один из таких рецептов для мультиварки: фаршированные шампиньоны с сыром.
Фаршированные шампиньоны приготовить в мультиварке можно с самыми разными начинками. Сегодняшний наш рецепт - один из самых простых и по количеству ингредиентов, и по процессу приготовления. Наполнять шляпки шампиньонов мы будем их же ножками, мелко порезанными и смешанными с луком и сыром.
Несмотря на простоту, блюдо это получается очень вкусным и, можно сказать, изысканным. Такая закуска будет к месту на самом роскошном праздничном столе, а благодаря невысокой стоимости используемых продуктов и простоте приготовления в мультиварке фаршированные сыром шампиньоны можно регулярно включать и в повседневное меню.
Фаршированные шампиньоны с сыром в мультиварке, рецепт приготовления.
Что необходимо для приготовления фаршированных шампиньонов:
- 8-10 шт. шампиньонов среднего размера
- одна луковица
- 150 граммов натертого сыра
- щепотка соли
Как приготовить фаршированные шампиньоны в мультиварке:
Под краном помоем шампиньоны, обсушим и удалим ножки.
Приготовим начинку для фарширования шампиньонов:
Мелко нашинкуем ножки шампиньонов.
Нашинкуем головку лука, обжарим на сковородке. Затем добавляем порезанные ножки шампиньонов, солим, перчим и продолжаем обжаривать еще минут 5.
Выкладываем обжаренные шампиньоны с луком в тарелку.
Немного охлаждаем, смешаем с половиной натертого сыра. Этим мы нафаршируем шляпки шампиньонов.
Сверху посыпаем второй половиной натертого сыра.
Выкладываем шампиньоны в мультиварку, смазанную маслом и запекаем грибы в течение 13 минут в режиме "выпечка".
После сигнала фаршированные шампиньоны в мультиварке готовы! Получилась отличная закуска к праздничному столу. Можно подавать как в горячем виде, так и в холодном.
Комментарии
фаршированные шампиньоны в мультиварке
Очень сочные и нежные получились, спасибо!
шампиньоны в мультиварке
Дарья, на здоровье!
С уважением, Елена
шампиньоны в мультиварке
Очень вкусные шампиньоны получились!
Шампиньоны
Невероятно вкусно получилось. И очень легко
Фаршированные шампиньоны
Именно такое впечатление было у меня, когда я первый раз приготовила это блюдо.
Спасибо, Юля, за отзыв!
С уважением, Елена
шампиньоны в мультиварке
Рецепт - супер!!! Грибы сочные и абалденно вкусные!!!! спасибо за рецепт!
Фаршированные шампиньоны
На здоровье, Наталья! Спасибо за отзыв!
С уважением, Елена
фаршированные грибы
только купила мультиварку.Спасибо за рецепт.Обязательно попровую и печеночные котлеты и грибы.Удачи Вам.И спасибо за Ваши рецепты.
Фаршированные апельсины
Наталия, большое спасибо за отзыв, пожелание и доверие!
Пробуйте на здоровье! Всего доброго!
С уважением, Елена
Добавить комментарий