Салат из языка говяжьего


Из говяжьего языка, сваренного в мультиварке, можно приготовить огромное количество вкусных блюд, большинство из которых можно смело назвать деликатесными. Например, простой в приготовлении, но очень вкусный салат с маринованным луком.
Чтобы приготовить салат из говяжьего языка, требуется совсем немного продуктов и усилий. Пожалуй, более простого в приготовлении салата я еще не встречала. Конечно, если вареный язык уже лежит у вас в холодильнике.
Салат получается остренький, особенно если делать его с майонезом, а не со сметаной. Конечно, можно поэкспериментировать и добавить в него еще множество самых разных ингредиентов, но... это получится уже совсем другой салат:).
Рецепт салата из говяжьего языка.
Ингредиенты для салата из говяжьего языка:
- говяжий язык
- одна головка репчатого лука
- майонез или сметана
- соль, уксус
Как приготовить салат из говяжьего языка:
Репчатый лук порежем полукольцами и зальем кипятком, чтоб убрать лишнюю горечь. Добавим чуть-чуть уксуса, чтобы лук замариновался.
Порежем отварной говяжий язык тоненькими полосочками, смешиваем с луком, солим по вкусу и заправляем майонезом (сметаной). Салат из говяжьего языка готов. Приятного аппетита!
Добавить комментарий