Войти на сайт

Рецепты

Фрукты

Фрукты в мультиварке

Ягоды и фрукты очень широко используются в кулинарии. Их заготавливают на зиму в виде джема и варенья, из них можно сварить вкусные напитки: компоты, кисели, морсы. Фрукты и ягоды очень хороши в качестве начинки для разнообразных пирогов и украшения тортов.

Но не только. Знаете ли вы, что из ягод и фруктов можно сварить вкуснейшие супы и приготовить незабываемые вторые блюда! А какими вкусными получаются с ними запеканки и пудинги! И все эти блюда из овощей и фруктов можно приготовить и в мультиварке.

В этом разделе сайта вы найдете рецепты приготовления в мультиварке самых разных блюд из фруктов и ягод. Кстати, именно благодаря мультиварке в них максимально сохраняются витамины и другие биологически активные вещества. Ведь наша чудо-кастрюлька прекрасно умеет готовить на самых деликатных режимах!

Приготовленные в мультиварке блюда из фруктов и ягод вкусны и полезны. Попробуйте, не пожалеете!

Виноградный сок на зиму

Виноградный сок на зиму

Здравствуйте! Сегодня я поделюсь рецептом заготовки виноградного сока на зиму в домашних условиях. В осенние дни многих радуют спелые гроздья винограда. Из этой вкусной ягодки можно законсервировать ароматный компот, либо натуральный сок. Ягоды винограда достаточно сочные, поэтому сока будет много.

Сливы в собственном соку на зиму

Сливы в собственном соку на зиму

Здравствуйте! Сегодня я хочу поделиться рецептом заготовки сливы в собственном соку на зиму. Подходят для консервации не все плоды. Лучше всего выбрать сливу сорта «Венгерка», либо другую с плотной мякотью. Обычно для такой заготовки применяются сливы поздних сортов. Желательно, чтобы косточка хорошо отсоединялась от мякоти.

Виноград в сиропе на зиму

Виноград в сиропе на зиму

Здравствуйте! Сегодня я хочу поделиться рецептом заготовки винограда в сладком сиропе на зиму. Радовать своих домочадцев можно не только спелыми гроздьями винограда, но и консервированными ягодами.

Кетчуп из слив на зиму

Кетчуп из слив на зиму

Здравствуйте! Сегодня я расскажу, как закрыть на зиму вкусный кетчуп из слив. Из этих плодов с кисловатым привкусом можно готовить не только компот и варенье, но и острые соусы. Особое внимание хотелось бы уделить приправе «Хмели-сунели». В ее составе присутствуют различные специи, в том числе острые и ароматные.

Компот из винограда и яблок на зиму

Компот из винограда и яблок на зиму

Здравствуйте! Сегодня я поделюсь рецептом вкусного компота из винограда и яблок на зиму. Когда уже практически все ягоды поспели, остается делать заготовки из винограда. Как известно, он очень вкусный в свежем виде и радует своим урожаем всю осень. А любители домашнего компота могут смело консервировать напиток на зиму в банках.

Пирог с виноградом в мультиварке

Пирог с виноградом в мультиварке

Здравствуйте! Сегодня хочу поделиться простым рецептом пирога с виноградом в мультиварке. Он получается нежным, мягким и не сухим. Виноградный пирог не черствеет и на следующий день.

Готовится очень легко. Виноград можно использовать любого сорта и цвета, лучше без косточек. У меня белый. При желании можно добавить в пирог кусочки яблок, персиков, других фруктов.

По вкусу в тесто можно добавить немного ванилина или ванильного сахара.

Украсить вкусный виноградный пирог можно любой глазурью или просто посыпать сахарной пудрой.

Сливовый конфитюр на зиму

Конфитюр из сливы на зиму

Здравствуйте! Сегодня я хочу рассказать о том, как заготовить на зиму конфитюр из сливы без косточек. Консервирование различных фруктов – это интересное летнее занятие. А вот варенье, джем или конфитюр из спелых слив получается ароматным и вкусным.

Маринованный виноград на зиму

Маринованный виноград на зиму

Здравствуйте! Предлагаю необычный рецепт маринованного винограда на зиму. Интересная, оригинальная и вкусная заготовка. Как хорошо зимой открыть такую баночку с полезным и вкусным лакомством!

Виноград по вкусу получается сладковато-пикантным и имеет прекрасный аромат.

По этому рецепту можно приготовить не только белые сорта винограда, но и любые другие. Можно также замариновать ассорти из нескольких сортов и цветов, например из белого, синего и розового. Очень красиво получается!

Сливовое повидло на зиму

Сливовое повидло

Здравствуйте! Сегодня я расскажу, как заготовить на зиму сливовое повидло. Для такого сладкого лакомства можно использовать перезрелые плоды. Если у слив хорошо отделяется шкурка, то их можно почистить перед варкой. А если не отделяется, то не беда. Справится со шкурками и превратить массу в однородную консистенцию поможет блендер.

Варенье из яблок с изюмом в мультиварке

Варенье из недозрелых яблок

Сегодня я хотела бы поделиться с вами рецептом изумительно вкусного и очень ароматного варенья из недозрелых или кислых яблок сорта антоновка, которое готовится в мультиварке.

Этот способ приготовления появился у меня несколько лет назад, когда у нашей антоновки под тяжестью плодов обломилась одна из веток, и моя соседка по даче дала мне рецепт этого потрясающего варенья. В нем кислота яблок идеальным образом переплетается со сладким вкусом изюма и пряными нотками корицы – сказочное сочетание!

Персики в сиропе на зиму

Персики в сиропе на зиму

Здравствуйте! Сегодня я расскажу, как приготовить консервированные персики в сиропе на зиму. Сделать заготовку по этому рецепту очень просто, по вкусу персики похожи на свежие, очень сладкие и сочные.

Персики советую использовать не слишком мягкие, иначе они развалятся в банке, нужны более плотные сорта фруктов. Персики надо порезать половинками или дольками, в зависимости от их размера.

Компот из крыжовника и абрикосов на зиму

Компот из крыжовника и абрикосов на зиму

Здравствуйте! Сегодня я поделюсь рецептом вкусного компота из крыжовника и абрикосов, который можно заготовить на зиму в банках. А чтобы напиток дольше хранился в прохладном помещении, рекомендуется удалять косточки из абрикосов. У крыжовника можно не обрывать сухие хвостики, они в принципе не мешаются. Если в готовом напитке попадаются мелкие частички, то можно его процедить через ситечко для чая.

Пирог с абрикосами в мультиварке

Пирог с абрикосами в мультиварке

Здравствуйте! Сегодня я расскажу, как испечь простой быстрый и вкусный пирог с абрикосами в мультиварке. У данных фруктов мягкая и не жесткая шкурка, поэтому после выпекания в пироге останется лишь нежная и сочная мякоть. Обычная выпечка часто надоедает, поэтому в тесто можно добавлять сезонные фрукты и ягоды.

Компот с целыми абрикосами на зиму

Компот из абрикосов на зиму, простой рецепт без стерилизации

Здравствуйте! Сегодня я расскажу, как закрыть на зиму компот из абрикосов с косточками по простому рецепту без стерилизации. Совсем необязательно удалять косточки из плодов. Можно закрывать такой компот в литровых банках, они не занимают много места и напиток быстро выпивается.

Джем из крыжовника с апельсином на зиму

Джем из крыжовника с апельсином на зиму

Здравствуйте! Сегодня я хочу рассказать о том, как готовится вкусный джем из крыжовника с апельсином на зиму. Ягоды крыжовника не только очень вкусные в свежем виде, но из них получается хорошее варенье или джем. Как и в смородине или малине в крыжовнике содержаться мелкие косточки.

Абрикосовый конфитюр на зиму

Абрикосовый конфитюр на зиму

Здравствуйте! Сегодня я расскажу, как готовится абрикосовый конфитюр на зиму. Консистенция конфитюра представляет собой желеобразную массу. Можно варить его с добавлением желатина. Как известно, данный ингредиент нельзя кипятить, поэтому могут возникнуть трудности, и не получится нужная консистенция. Агар-агар является прекрасной альтернативой желатину. Конфитюр из абрикосов – это очень вкусное и нежное лакомство, которое можно подавать с печеньем или украшать им десерты и выпечку. И булочка и шарик мороженого превосходно сочетаются с этим абрикосовым лакомством.

Варенье из персиков на зиму

Варенье из персиков

Здравствуйте! Сегодня хочу поделиться простым, вкусным и ароматным рецептом варенья из персиков без косточек.

В сезон персиков готовлю много различных заготовок на зиму, в том числе и персиковое варенье дольками. По вкусу персики по этому рецепту получаются как в сиропе, очень вкусно и готовить просто.

Персики для варенья можно использовать спелые, а также слегка недозрелые. А вот перезревшие лучше не брать, они развалятся, и вместо варенья получится каша.

Рекомендую приготовить и попробовать.

Компот из яблок и смородины на зиму

Компот из яблок и смородины на зиму

Здравствуйте! Сегодня я хочу поделиться рецептом вкусного и ароматного компота из яблок и смородины, который можно заготовить на зиму. И жарким летом и холодной зимой обязательно пригодится баночка освежающего компота. А готовить такой напиток лучше из сезонных ягод и фруктов.
Желательно использовать ароматные яблоки, подойдут сладкие сорта. Конечно, при желании можно сделать компот с добавлением кислых яблок. Что касается смородины, то подойдет черная или лесная. При этом лесная смородина очень ароматная. А при отсутствии таковой можно использовать обычную черную смородину. С этой ягодой получится не менее вкусный напиток.

Джем из персиков на зиму

Персиковый джем

Здравствуйте! Делюсь своим рецептом джема из персиков на зиму. Такую заготовку готовлю ежегодно, джем по этому рецепту получается очень вкусный и ароматный.

Пирог из персиков в мультиварке

Пирог с персиками

Здравствуйте! Хочу поделиться своим новым рецептом пирога с персиками в мультиварке. Этот пирог получается очень нежный и совсем не сухой.

Страницы

Подпишись на новые рецепты!

Подписка на RSS - Фрукты