Молочный суп с макаронами
Здравствуйте! Сегодня я хочу предложить вашему вниманию рецепт вкусного молочного супа с макаронами, приготовленного в мультиварке. Этот рецепт можно отнести к категории блюд «На скорую руку». Макароны можно использовать в виде различных фигурок, это могут быть, рожки, спиральки, звездочки.
Варится супчик исключительно на молоке. При желании можно разбавить слишком жирное молоко водой. Молоко необходимо подогреть в мультиварке с помощью программы «Тушение», «Варка на пару», «Мультиповар», «Суп» или «Выпечка». В холодное молоко не нужно бросать макароны, они прилипнут.
Для приготовления супа еще отлично подходит программа «Молочная каша», но если такая есть. Макароны быстро готовятся в молоке, поэтому можно использовать программу «Тушение», которая выбирается на 10 минут. Затем можно оставить молочный суп еще на 5-7 минут, и затем разливать по тарелкам.
Макароны хорошо разбухают в молоке, супчик получается очень вкусный, сытный и ароматный. Такое горячее блюдо можно подавать к столу на завтрак, обед или ужин. В горячий суп необходимо добавлять кусочек сливочного масла. В качестве дополнения к такому блюду можно подавать ломтики батона с твердым сыром или шоколадным маслом. А при желании можно с помощью микроволновой печи сделать горячие бутерброды с ветчиной.
Ингредиенты:
- Молоко – 1 л.
- Макароны – 150 г.
- Сливочное масло – 10 г.
- Сахарный песок – 1 ст.л.
- Соль морская – щепотка.
Как приготовить молочный суп с макаронами в мультиварке
Взять макароны любой формы для приготовления супа. Хорошо для этих целей подходят перья или рожки. Для деток можно варить алфавит или звездочки.
В мультиварочную кастрюлю налить молоко, выбрать программу «Варка на пару». Подогреть молоко, чтобы на поверхности образовалась пенка.
Насыпать в молоко небольшое количество соли.
Для сладости насыпать сахарный песок. Перемешать.
Переключить мультиварку на опцию «Мультиповар», выбрать температуру 90 градусов и время - 10-15 минут. Насыпать в горячее молоко макароны, при помощи лопатки перемешать.
Добавить кусочек сливочного масла. Готовить под закрытой крышкой.
Ароматный молочный суп с макаронами готов. Можно это блюдо подавать к столу в горячем виде. Еще в качестве дополнения хорошо подходит различная выпечка, например, печенье. К супу можно приготовить паровой или обычный омлет, отварить яйцо вкрутую. Приятного аппетита!
Добавить комментарий