Мясо с рисом и помидорами
Приготовленный в мультиварке рис с говядиной и помидорами - вкусное и полезное блюдо, которое вполне можно отнести к диетическим. И при этом оно достаточно простое, не требующее при готовке особых усилий и много времени.
Рецепт этот достаточно универсальный. Мясо можно взять практически любое, подойдет не только говядина, но и не очень жирная свинина, и куриное филе, и индюшатина. Выбирайте на свой вкус!
Кушанье получается похожим на плов, но более диетическим. Впрочем, его калорийность прямо зависит от того, какое мяско вы используете.
Подавая на стол, рис с говядиной стоит посыпать зеленью, на подгарнировку отлично подойдет зеленый горошек, свежие или соленые огурчики и помидорки. Попробуйте, не пожалеете!
Продукты для приготовления
- Кусок свежей говядины - 400 граммов;
- рис - 160 граммов;
- морковь - 1 штука;
- крупная луковица - 1 штука;
- помидоры средней величины - 3 штуки;
- соль и специи;
- вода - 2 стаканчика.
Приготовление риса с говядиной и помидорами в мультиварке
Берем свежее мясо говядины, промываем и режем некрупными кусочками. Складываем порезанную говядину в чашу и включаем режим выпечка на 35 минут. Готовим мясо в течение 20 минут.
Очищаем овощи от кожуры. Лук порежем полукольцами, а морковь - половинками кружочков. Складываем их в кастрюльку и продолжаем готовить еще 5 минут.
Добавляем порезанные дольками помидоры, готовим до конца программы.
Помещаем промытый рис. Лучше взять рис, который разваривается дольше.
Добавляем соль и специи и наливаем воду так, чтоб она чуть скрыла рис. Если помидоры выделили много жидкости, воды может понадобится меньше.
Мясо с рисом в мультиварке готовим в режим плов или гречка. Если рис разваривается быстро, воды можно налить меньше и раньше отключить программу, не дожидаясь сигнала, чтобы рис сильно не разварился.
Рис с говядиной и помидорами в мультиварке приготовился. Блюдо можно украсить свежей зеленью и подавать на стол.
Блюдо достаточно простое и приготовлено из обычных продуктов, в чем его прелесть. Можно накормить всю семью. Приятного аппетита!
Добавить комментарий