Колбасный суп в мультиварке
Когда нет времени на готовку, мне на выручку приходит мультиварка. Сегодня предлагаю рецепт простого и быстрого супа с колбасой в мультиварке.
Ингредиенты для супа я взяла самые обычные: лук, картошка, морковка и вермишель. А вместо мяса воспользовалась докторской колбасой и мясным бульоном. Впрочем, если бульона нет, можно готовить на воде.
В этом рецепт можно менять ингредиенты: добавлять или убирать овощи, а вместо вермишели использовать различные крупы, тогда и суп получим совершенно другой.
Но главное преимущество супа с колбасой в мультиварке является его быстрота приготовления. Всего 40 минут и вкусный колбасный суп в мультиварке готов! Если же у вас есть немного больше времени, тогда рекомендую после обжарки овощей и колбасы варить этот суп в режиме тушения 1 час. Пусть этот режим медленнее, но и суп получается всегда более насыщенным. У меня времени было в обрез, поэтому воспользовалась более быстрым вариантом его приготовления.
Рецепт колбасного супа в мультиварке.
Что нам понадобится для приготовления супа с колбасой в мультиварке:
- пять небольших картофелин
- 1 морковь
- 1 луковица
- 200-300 граммов докторской или любой другой колбасы
- 50 граммов вермишели паутинка (для густого супа)
- соль, специи
- лавровый лист, сушеный чеснок
- подсолнечное масло 3 столовые ложки
- 2 литра воды или мясного бульона
Как приготовить суп с колбасой в мультиварке:
Колбасу порежем кубиками.
Почистим лук с морковкой и порежем их также кубиками.
В мультиварку наливаем растительное масло, включаем режим "выпечка" на 40 минут. Колбасу обжариваем минут 5.
Затем добавляем овощи, перемешиваем.
И обжариваем еще 5 минут.
Далее засыпаем картошку и вермишель. Добавляем соль, специи и лавровый лист.
Заливаем горячим мясным бульоном или водой. У меня был готовый говяжий бульон. Продолжаем готовить до сигнала.
После сигнала простой, быстрый и вкусный вермишелевый суп с колбасой в мультиварке готов! Разливаем по тарелкам и подаем к столу.
Особенно вкусно такой суп кушать с зеленым луком или другой зеленью. Приятного аппетита!
Комментарии
суп с колбасой в мультиварке
Очень простой и вкусный суп с колбасой получился, готовили вместе с дочкой.
Очень вкусный суп, рекомендую!!!!
Спасибо и за этот рецепт, попробовала. Вкусно
На здоровье!
Нина, спасибо за отзыв!
С уважением, Елена
мой первый суп
Спасибо, очень вкусно и действительно быстро
Колбасный суп
Спасибо, Алишер, за отзыв! Очень приятно, что вам понравилось.
С уважением, Елена
Отличный суп
Спасибо большое за ваш рецепт!
Колбасный суп в мультиварке
Дмитрий, спасибо за отзыв! Очень приятно, что вам понравилось!
С уважением, Елена
Добавить комментарий