Войти на сайт

Рецепты

Жаркое из свинины по-домашнему

Версия для печати
Рецепт для мультиварки: 
Жаркое по домашнему в мультиварке

Одним из самых популярных мясных блюд русской кухни является жаркое по-домашнему, которое мы приготовим в мультиварке. Готовится жаркое совсем несложно, а на праздничном столе будет смотреться просто великолепно! Его рецепт очень простой и не потребует от вас много времени и усилий. Необходимо лишь почистить и нарезать овощи, со всем остальным справится мультиварка. Получается ничуть не хуже, чем знаменитое жаркое в горшочках.

Мясо на жаркое можно брать любое, но я в основном использую свинину. Она получается очень сочной, пропитанной ароматом овощей и специй. Овощи тоже можно брать любые. Я уже размещала рецепт жаркого со свининой в мультиварке. В этот раз я добавила болгарский перец и томатную пасту, получилось довольно пикантно и поострее. Жаркое по-домашнему в мультиварке не оставит равнодушным ваших гостей.

Ингредиенты для жаркого по-домашнему:

  • свинина 300-400 граммов
  • около 1 кг картофеля
  • 1 морковка
  • 1 болгарский перец
  • 1 головка репчатого лука
  • растительное масло 3 столовые ложки
  • 2 столовые ложки томатной пасты
  • вода 200 мл
  • соль со специями

Ингредиенты для жаркого по-домашнему в мультиварке

Как приготовить жаркое по-домашнему в мультиварке:

Почистить и мелко нашинковать репчатый лук.

как готовить жаркое по домашнему

Помыть и почистить морковку и натереть на крупной терке.

Пассируем лук с морковью на подсолнечном масле в режиме выпечка в мультиварке в течение 10 минут.

В это время помоем и почистим от семян болгарский перец. Нашинкуем брусочками и добавляем в мультиварку к овощам, перемешиваем.

Добавляем промытую и порезанную кусочками свинину и обжариваем еще в течение 20 минут в том же режиме "выпечка". На обжарку всего уходит 30 минут.

жаркое по домашнему из свинины в мультиварке

После сигнала добавляем томатную пасту.

Хорошенько перемешиваем.

Картофель моем, чистим, режем крупным кубиком.

Помещаем в кастрюльку мультиварки, добавляем специй и лавровый лист, наливаем горячей воды.

приготовление жаркое по домашнему

Включаем режим "выпечка" и готовим жаркое в течение 50 минут.

жаркое по домашнему рецепт в мультиварке

После сигнала жаркое по-домашнему в мультиварке готово! Перемешиваем и раскладываем по тарелкам.

как приготовить жаркое по домашнему в мультиварке

Украшаем зеленью и подаем к столу. Приятного аппетита!

Жаркое по домашнему в мультиварке

Подпишись на новые рецепты!

Добавить комментарий

Filtered HTML

  • Разрешённые HTML-теги: <em> <strong> <cite> <blockquote> <code> <ul> <ol> <li> <dl> <dt> <dd> <img>
  • Строки и параграфы переносятся автоматически.

Plain text

  • HTML-теги не обрабатываются и показываются как обычный текст
  • Адреса страниц и электронной почты автоматически преобразуются в ссылки.
  • Строки и параграфы переносятся автоматически.