Войти на сайт

Рецепты

Вторые блюда

Вторые блюда в мультиварке

В этом разделе собраны рецепты вторых блюд, приготовленных в мультиварке и с использованием другой кухонной техники.

Рис с колбасой в мультиварке

Рис с колбасой в мультиварке

Здравствуйте! Сегодня я хочу поделиться рецептом приготовления риса с колбасой в мультиварке. Для данного блюда лучше всего подходит длиннозерный рис, чтобы блюдо получилось рассыпчатым. Также понадобится вареная или копченая колбаса. Рис с колбасой подается на второе или в качестве самостоятельного блюда. Его нужно кушать в горячем виде, так как в остывшем варианте уже не тот вкус.

Рисовая запеканка с ветчиной и помидорами

Рисовая запеканка с ветчиной в мультиварке

Сегодня я хотела бы предложить вам рецепт очень простого, сытного и вкусного блюда. Готовим в мультиварке рисовую запеканку с ветчиной, сыром и помидорами. Это отличное бюджетное блюдо, которое обязательно соберет за столом всю вашу семью. Для этого рецепта я рекомендую использовать непропаренный круглозерный (Кубань) или среднезерный (Арборио) рис. Именно эти сорта крупы лучше развариваются, а рисинки получаются мягкими и нежными. Это как раз то, что нужно для приготовления запеканок из риса, а также рисовой каши и роллов.

Индейка с апельсинами в мультиварке

Индейка с апельсинами в мультиварке

Сегодня я хочу рассказать о том, как готовится вкусная сочная индейка с апельсинами в мультиварке. Сам процесс приготовления займет несколько часов, так как птицу нужно замариновать. Лучше взять грудку индейки небольшого размера. А для маринования понадобятся специи, можно использовать только соль и черный молотый перец. По желанию мясо можно обсыпать специальной приправой для шашлыка.

Ханум из лаваша с фаршем в мультиварке

Ханум из лаваша с фаршем и картошкой в мультиварке

Здравствуйте! Сегодня я расскажу, как готовится восточное блюдо ханум из лаваша с фаршем и картошкой в мультиварке на пару. Основой для рулета является пресное тесто, но для этого отлично подходит и тонкий армянский лаваш, получается легко и быстро. Готовится ханум на пару, рулет из лаваша получается очень нежный и вкусный. А вкус готового блюда напоминает манты. Для начинки можно взять любой мясной фарш. Также понадобится картошка, которую необходимо мелко порезать или натереть на крупной терке.

Жаркое из кролика в мультиварке

Жаркое из кролика в мультиварке

Здравствуйте! Сегодня я расскажу, как приготовить жаркое из кролика с картошкой в мультиварке. Крольчатина может быть жесткой по вкусу, если ее тушить только в воде. Поэтому рекомендуется сначала готовить мясо кролика, а потом добавлять зажарку и картошку. Для приготовления мяса понадобится программа «Тушение», которая устанавливается на один час. Мясо кролика тушится в мультиварке с добавлением сметаны, поэтому получается мягким. Жаркое из мяса кролика с картофелем получается в мультиварке очень ароматным и вкусным. Кусочки мяса отлично разделяются на волокна, они не жесткие и понравятся не только взрослым, но и детям.

Вареники с клубникой на пару в мультиварке

Вареники на пару с клубникой в мультиварке

Сегодня я хочу рассказать о том, как приготовить вареники с клубникой на пару в мультиварке. Только из свежей ароматной клубники получаются превосходные летние вареники. Их можно варить в воде или готовить на пару, что удобно делать в мультиварке. Тесто для вареников замешивается на кефире комнатной температуры.

Фаршированные кабачки с курицей в мультиварке

Фаршированные кабачки с курицей в мультиварке

Здравствуйте! Сегодня я расскажу, как готовятся в мультиварке фаршированные кабачки с курицей. По желанию можно использовать мясной фарш, в данном рецепте филе измельчается небольшими кусочками. Для начинки еще понадобится вареный рис, желательно брать круглозерный. Его следует отварить в кастрюле или мультиварке в подсоленной воде. Варится крупа ориентировочно 10-15 минут. Затем рис нужно промыть в дуршлаге под краном с холодной водой.

Кабачки с шампиньонами в мультиварке

Кабачки с шампиньонами в мультиварке

Здравствуйте! Делюсь рецептом вкусного блюда - тушеные кабачки с шампиньонами в мультиварке. Это прекрасное летнее блюдо, лёгкое и вкусное. Отлично подойдёт для ужина. Шампиньоны с кабачком создают прекрасное сочетание и дополняют друг друга по вкусу.

Индейка с кабачками в мультиварке

Индейка с кабачками в мультиварке

Здравствуйте! Сегодня я хочу рассказать о том, как можно приготовить тушеное филе индейки с кабачками в мультиварке. Получается вкусное диетическое блюдо. Молодой кабачок – это популярный овощ, особенно в начале лета. Он не слишком дорогой, легко готовится и добавляется в самые разные блюда. С кабачками готовят не только мясные, но и сладкие блюда.

Филе морского языка с картошкой в мультиварке

Морской язык с картошкой в мультиварке

Здравствуйте! Сегодня я поделюсь рецептом приготовления филе морского языка с картошкой в мультиварке. Эта рыбка богата белком, аминокислотами и жирными кислотами. В морском языке содержатся важнейшие для человеческого организма микроэлементы и витамины группы В, Е и D. Такую рыбу нужно кушать при пониженной кислотности, чтобы повысить аппетит. Морской язык благотворно влияет на состояние костей и на щитовидную железу.

Жаркое из курицы в мультиварке

Жаркое из курицы с картошкой в мультиварке

Здравствуйте! Сегодня я расскажу о том, как готовится вкусное жаркое из курицы с картошкой в мультиварке. Жаркое – это вполне самостоятельное блюдо для семейного обеда или ужина. Из курицы с картофелем данное кушанье получается не слишком жирным, но в то же время питательным и сытным.

Отбивные из индейки в мультиварке

Отбивные из индейки в мультиварке

Сегодня я хочу поделиться рецептом приготовления ароматных и вкусных отбивных из индейки в мультиварке. Достаточно порезать мясное филе на кусочки, слегка отбить и жарить. Отбивные можно жарить в кляре и без него. Для приготовления отбивных из мяса индюшки можно воспользоваться программами «Жарка» или «Выпечка». Жарятся отбивные до золотистого цвета. Отбивные из индейки получаются очень нежными, их можно кушать с молодой картошкой, запеченными овощами или с гарниром из риса, гречки, перловки.

Картошка с кальмарами в мультиварке

Картошка кальмарами в мультиварке

Здравствуйте! Сегодня я расскажу, как приготовить вкусную тушеную картошку с кальмарами в мультиварке. Картофель можно готовить по-разному. Этот овощ является доступным, он хорошо сочетается и с мясом, и с рыбой. А еще картошка получается очень ароматной, если ее потушить вместе с кальмарами в мультиварке. Картофель с кальмарами нужно подавать в горячем виде к столу. Получается блюдо в ароматном сметанном соусе. Эту картошку можно поставить на праздничный стол, если необходимо подавать блюдо из картофеля.

Белковый омлет на пару

Белковый омлет на пару

Здравствуйте! Сегодня я расскажу, как готовится диетический белковый омлет на пару в мультиварке. Такой омлет можно сделать буквально за 15 минут. Помимо белков для омлета понадобится свежее молоко и мелкая соль. На пару омлет можно готовить в специальной решетке. Ее необходимо застелить пищевой пленкой так, чтобы жидкая масса не вытекала. А если в наличии есть небольшие силиконовые формочки, то можно приготовить в них вкуснейший белковый омлет.

Картофельные котлеты с перцем и фетой

Картофельные котлеты с сыром в мультиварке

Для разнообразия повседневного меню, тогда, когда надоедает есть одни и те же картофельные гарниры (пюре или жареная), я готовлю для себя и своих близких картофельные котлеты с различными дополнениями. Сегодня я хотела бы предложить вам приготовить в мультиварке картофельные котлеты со сладким перцем и пикантным сыром фета. Рекомендую делать сразу большое количество таких котлет. Что не используется сразу, можно заморозить в виде полуфабрикатов, а затем обжарить по мере необходимости.

Чечевица с тыквой и охотничьими колбасками

Рагу из чечевицы с тыквой и колбасками в мультиварке

Если вы любите сытные и плотные, так называемые мужские вторые горячие блюда, то этот рецепт рагу из чечевицы, тыквы и других овощей с охотничьими колбасками, приготовленный в мультиварке, как раз для вас.

Гречка с колбасой в мультиварке

Гречка с колбасой в мультиварке

Здравствуйте! Сегодня я расскажу, как приготовить вкусную рассыпчатую гречку с колбасой в мультиварке. Блюда из гречневой крупы очень полезны, но кушать в чистом виде кашу неинтересно. Поэтому дополнить гречку можно не только мясом, но и вареной колбасой. А чтобы гречневая каша получилась еще более вкусной, желательно сделать овощную поджарку из репчатого лука и моркови.

Ризотто с креветками в мультиварке

Ризотто с креветками в мультиварке

Здравствуйте! Сегодня я поделюсь рецептом приготовления ризотто с креветками в мультиварке. Ризотто – это очень вкусное итальянское блюдо из риса, а готовят его самыми разными способами. Можно приготовить в мультиварке рис с курицей, грибами или морепродуктами, например, с креветками.

Рыбная запеканка с овощами

Рыбная запеканка из трески с овощами в мультиварке

Рыбная запеканка или, как его еще называют, рыбный хлеб, к сожалению, не так популярен среди хозяюшек и кулинаров, как мясной. Я хотела бы исправить эту несправедливость и предложить вам рецепт очень вкусной рыбной запеканки из трески с овощами в мультиварке. Для рецепта подойдет любая белая или красная рыба. Рекомендую брать сорта с наименьшим количеством содержащихся в ней мелких костей. Рыбная запеканка с овощами по этому рецепту получается в мультиварке нежной, сочной и очень вкусной.

Шашлык из курицы в мультиварке

Шашлык из курицы в мультиварке

Здравствуйте! Сегодня я поделюсь рецептом вкусного шашлыка из курицы, приготовленного в мультиварке. Погодные условия не всегда позволяют выбраться на природу. А если домочадцы настойчиво просят шашлык, то его можно запросто приготовить в мультиварке. Для этих целей рекомендуется использовать программу «Выпечка».

Страницы

Подпишись на новые рецепты!

Подписка на RSS - Вторые блюда