Овощи по полному праву считаются одним из важнейших продуктов в нашем рационе. Об их полезных свойствах написано столько, что лишний раз повторяться просто ни к чему. А если готовить овощи в мультиварке, то все содержащиеся в них ценные вещества сохраняются по максимуму. Ведь наша чудо-кастрюлька имеет множество режимов и программ, позволяющих приготовить овощи по самым хитрым рецептам.
Самыми полезными, пожалуй, можно считать овощи, приготовленные в мультиварке на пару. Но это далеко не единственный способ. Овощи в мультиварке можно потушить, сварить, как в обычной кастрюле, пожарить и запечь.
А какие вкусные комбинированные, сложные блюда можно приготовить из овощей в мультиварке! Разнообразнейшие супы и борщи, овощное рагу и запеканки, всяческие закуски и заготовки на зиму. Какая, например, чудесная получается кабачковая икра в мультиварке! Очень вкусными получаются и блюда-дуэты, где овощи выступают гарниром и готовятся вместе с мясом.
В этом разделе сайта собрано множество рецептов приготовления овощей в мультиварке. Готовьте вкусные и полезные овощные блюда и кушайте их с удовольствием!
Опубликовано 5 мая, 2014 - 07:49 пользователем Елена
Куриное суфле с овощами, приготовленное в мультиварке - довольно необычное блюдо, очень сытное и питательное, совмещающее в себе второе и гарнир. При этом суфле из курицы вполне можно назвать диетическим рецептом, ведь при его приготовлении используются самые полезные и нежирные продукты: куриное филе или грудка и овощи. Летом для этого блюда можно использовать свежие овощи: морковь, лук, зеленый горошек, стручковую фасоль, брокколи, цветную капусту, кукурузу, болгарский перец. А зимой купить готовую смесь из замороженных овощей. Можно использовать не только филе, но и любое другое куриное мясо: грудку, окорочка, естественно, освободив его от костей и хрящей. Тогда суфле выйдет более сочным, жирным, но менее диетическим. Приготовленное в мультиварке куриное суфле с овощами вполне подходит и для детского питания.
Опубликовано 2 мая, 2014 - 21:12 пользователем Елена
Приготовленная в мультиварке запеканка из фарша и овощей - вкусное и сытное блюдо "два в одном", совмещающее в себе второе и гарнир.
Опубликовано 12 апреля, 2014 - 12:47 пользователем Елена
Существует много рецептов приготовления в мультиварке постного, вегетарианского борща. Один из самых, на мой взгляд, интересных и вкусных - борщ с фасолью.
Опубликовано 19 февраля, 2014 - 15:32 пользователем Елена
Шурпа - очень известный суп, пришедший к нам из восточной кухни. Ее главные особенности - высокая жирность, использование большого количества зелени и пряностей и крупно, значительно крупнее, чем в других супах, порезанные овощи. По классическому рецепту шурпу готовят из баранины, однако допускается использовать и другое мясо, и даже птицу. Я сегодня приготовила в мультиварке шурпу из свинины.
Опубликовано 30 января, 2014 - 20:36 пользователем Елена
Сегодня мы прикоснемся к французской кухне и приготовим луковый суп в мультиварке. Трудно поверить, что когда-то такой изысканный суп из лука готовили и кушали только в бедных семьях. Ведь традиционно туда входили самые простые ингредиенты: лук, вода, да хлебные корки.
Опубликовано 17 декабря, 2013 - 18:43 пользователем Елена
Щи из свежей капусты в мультиварке готовятся легко и довольно быстро. Это традиционное для русской кухни блюдо не случайно пользуется у нас особой популярностью. Горячие и наваристые щи снабжают наш организм энергией, согревают в зимние морозные дни и вдобавок служат прекрасным источником витаминов.
Опубликовано 7 декабря, 2013 - 18:02 пользователем Елена
Одно из самых простых блюд, которое можно приготовить из овощей - это овощное рагу. Потушим капусту с кабачками в мультиварке, добавив к ним других овощей, выбрать которые можно, по своему вкусу, практически любые.
Опубликовано 27 ноября, 2013 - 20:39 пользователем Елена
Приготовим на второе говядину с овощами в мультиварке.
Опубликовано 31 октября, 2013 - 22:58 пользователем Елена
Сегодня приготовим тушеную картошку с капустой в мультиварке.
Опубликовано 23 октября, 2013 - 13:00 пользователем Елена
Приготовим тушеные овощи в мультиварке. Это полезное и вкусное блюдо. К тому же легко готовится.
Опубликовано 19 октября, 2013 - 18:56 пользователем Елена
Овощная запеканка с фаршем, приготовленная в мультиварке - очень вкусное, сытное и полезное блюдо. И готовить ее не так уж сложно.
Опубликовано 17 октября, 2013 - 10:36 пользователем Елена
Очень вкусные баклажаны с сыром и помидорами можно приготовить в мультиварке на пару. При таком способе приготовления в баклажанах, как, впрочем, и во всех иных овощах, витамины и остальные биологически активные вещества сохраняются гораздо лучше, чем при любом другом варианте термообработки.
Опубликовано 15 октября, 2013 - 18:39 пользователем Елена
Сегодня приготовим в мультиварке фаршированные баклажаны с овощами и сыром.
Опубликовано 10 октября, 2013 - 13:07 пользователем Елена
Свинина, тушеная с овощами в мультиварке, получается очень вкусная. Нежное и сочное мясо, впитавшее в себя овощной сок, буквально тает во рту.
Опубликовано 6 октября, 2013 - 08:12 пользователем Елена
Овощное рагу - одно из самых полезных вторых блюд из овощей. А каким вкусным получается овощное рагу с мясом в мультиварке!
Опубликовано 29 сентября, 2013 - 20:09 пользователем Елена
Настоящий лагман у нас, в России, можно попробовать в специальных ресторанах с восточной кухней. А мы приготовим его в мультиварке.
Опубликовано 27 августа, 2013 - 13:05 пользователем Елена
Сегодня мы приготовим в мультиварке баклажаны запеченные с помидорами. Причем сделаем очень своеобразное и оригинальное блюдо - веер из баклажан.
Опубликовано 24 августа, 2013 - 11:46 пользователем Елена
Одним из самых популярных мясных блюд русской кухни является жаркое по-домашнему, которое мы приготовим в мультиварке.
Опубликовано 13 августа, 2013 - 20:05 пользователем Елена
Суп-пюре по праву считается одним из самых полезных блюд. Его широко применяют для детского и диетического питания. Сварить суп-пюре в мультиварке можно из самых разных продуктов. Ну а мы сегодня приготовим в мультиварке суп-пюре с чечевицей.
Опубликовано 9 августа, 2013 - 18:42 пользователем Елена
Соте из баклажанов в мультиварке - замечательное и ни с чем не сравнимое блюдо. Оно отличается от всех других, например от овощного рагу, тем, что овощи, входящие в его состав, при приготовлении пропитываются соками и ароматом друг друга, но при этом сохраняют свою форму и цвет. В мультиварке баклажанное соте получается не только вкусным, но и очень полезным, ведь готовится оно в режиме тушения, при котором в продуктах сохраняется максимум витаминов.
Страницы
Автор рецепта забыл(а) указать, что цветную кап
А жарить вообще обязательно?
Евгения, спасибо, что поделились своим опытом!
В морозилке всегда полно ягод, этот пирог обожа
Здравствуйте, плов по этому рецепту действитель