Войти на сайт

Рецепты

Постные блюда

Постные блюда в мультиварке

Готовить постные блюда в мультиварке можно самые разные: и первые, и вторые, и напитки, и даже постную выпечку.

Пост - это период определенных ограничений (в питании, развлечениях, общении с миром). Посты в том или ином виде существуют во всех мировых религиях.

Одни из важнейших ограничений во время поста связаны с питанием. Это и запрет определенной пищи, и ограничения по времени ее употребления. Конкретные ограничения в разных религиях разные, но везде - достаточно серьезные.

В этом разделе сайта вы найдете рецепты самых разных постных блюд для мультиварки, соответствующих канонам православного поста. Обратите внимание, что в разные периоды поста и ограничения бывают разные. В течение всего поста запрещены все мясные и молочные продукты, яйца. В большинстве случаев основу постного рациона составляет растительная пища, которую можно употреблять как горячей, так и холодной, и с добавлением растительного масла. Именно этим критериям и соответствуют рецепты, собранные в данном разделе сайта.

Но учтите, что в некоторые дни поста в пищу запрещено употреблять даже растительное масло, а также можно кушать только холодную еду. В некоторые дни вообще необходимо полностью воздерживаться от пищи, а в другие разрешается употреблять рыбу и блюда из нее. Так что понятие постного блюда несколько расплывчатое: в определенные дни кушанье имеет право так называться, а в другие - нет.

Конечно, все эти нюансы важно знать тем, кто строго соблюдает все религиозные каноны. Строгость поста разная для монахов и мирян; разрешены послабления больным и занятым тяжелым физическим трудом, а беременные и кормящие женщины и дети до 7 лет вообще могут пост не соблюдать. Тем же, кто постится, пусть и с послаблениями, уверена, пригодятся собранные тут рецепты постных блюд для мультиварки.

Рис с овощами и грибами в мультиварке

Рис с грибами и овощами в мультиварке

Сегодня я предлагаю вам приготовить в мультиварке рис с грибами и овощами - вкусное и сытное вегетарианское блюдо, которое, уверена, не оставит равнодушными и мясоедов.

Грибы с рисом в мультиварке

Рис с грибами в мультиварке

Совсем скоро начинается грибной сезон, и пора запасаться разнообразными рецептами приготовления грибочков. Например, научиться готовить рис с грибами в мультиварке.

Икра из свеклы в мультиварке

Свекольная икра в мультиварке

Свекольная икра - вкусное и полезное блюдо, которое придется по вкусу и взрослым, и детям. Совсем несложно приготовить икру из свеклы и в мультиварке.

Капуста с шампиньонами в мультиварке

Тушеная капуста с шампиньонами в мультиварке

Тушеная в мультиварке капуста с шампиньонами - сытное и вкусное блюдо, которое вполне соответствует и самым строгим нормам вегетарианства, и всем канонам православного поста. Оно является прекрасным источником витаминов, клетчатки и растительного белка.

Вкусный вегетарианский борщ в мультиварке

Борщ с фасолью в мультиварке

Существует много рецептов приготовления в мультиварке постного, вегетарианского борща. Один из самых, на мой взгляд, интересных и вкусных - борщ с фасолью.

Как испечь ржаной хлеб в мультиварке

Ржаной хлеб в мультиварке

Ржаной хлеб всегда был в почете на Руси. Именно каравай из этого злака, испеченный в русской печи, всегда занимал самое почетное место на столе. А появлением современной техники стало возможно испечь его своими руками и в городской квартире. Сегодня я расскажу вам, как испечь ржаной хлеб в мультиварке.

Каша булгур в мультиварке

Булгур в мультиварке

Булгур - довольно редкий гость на нашем столе. Эта крупа популярна в странах Ближнего Востока и в Средиземноморье, в России же она мало известна. Давайте же оценим по достоинству эту редкость и приготовим булгур в мультиварке.

Шампиньоны, фаршированные овощами в мультиварке

шампиньоны с овощами в мультиварке

Приближается Великий пост, и самое время научиться готовить вкусные и полезные вегетарианские, постные блюда, которые будут уместны в этот период. Одно из таких кушаний, полностью соответствующее требованиям поста - фаршированные шампиньоны с овощами в мультиварке.

Тушеная капуста с картофелем в мультиварке

Тушеная капуста с картошкой в мультиварке

Тушеная капуста с картошкой - такое, казалось бы, нехитрое блюдо... Но и оно может быть очень вкусным. Особенно если тушить капусту с картошкой в мультиварке - нашей замечательной помощнице.

Как потушить капусту с фасолью в мультиварке

Тушеная капуста с фасолью в мультиварке

Приготовить тушеную капусту с фасолью в мультиварке не так уж и сложно. Весь процесс занимает не более двух часов, из которых в течение часа мы вообще не подходим к нашей любимой кастрюльке, которая тушит капусту с фасолью сама по себе. А какой получается результат!

Капуста с кабачками в мультиварке

Капуста с кабачками в мультиварке

Одно из самых простых блюд, которое можно приготовить из овощей - это овощное рагу. Потушим капусту с кабачками в мультиварке, добавив к ним других овощей, выбрать которые можно, по своему вкусу, практически любые.

Тушеный картофель с капустой в мультиварке

Тушеная картошка с капустой в мультиварке

Сегодня приготовим тушеную картошку с капустой в мультиварке.

Как приготовить овощи в мультиварке

Тушеные овощи в мультиварке

Приготовим тушеные овощи в мультиварке. Это полезное и вкусное блюдо. К тому же легко готовится.

Баклажаны с сыром и помидорами на пару

Баклажаны в мультиварке на пару

Очень вкусные баклажаны с сыром и помидорами можно приготовить в мультиварке на пару. При таком способе приготовления в баклажанах, как, впрочем, и во всех иных овощах, витамины и остальные биологически активные вещества сохраняются гораздо лучше, чем при любом другом варианте термообработки.

Готовим овощную икру в мультиварке

Овощная икра в мультиварке

Приготовить овощную икру в мультиварке сейчас самое время. Овощи в магазинах свежие и недорогие и пока еще не потеряли витамины и прочие полезные вещества. Так что продолжаем наши заготовки на зиму.

Грибы с гречкой в мультиварке

гречка с грибами в мультиварке

Сегодня мы будем готовить гречку с грибами в мультиварке. Ведь гречка по праву считается одной из самых полезных круп. Она богата не только витаминами и минералами, но и растительными белками.

Картофель в мультиварке

Картошка в мультиварке на пару

Если приготовить картошку в мультиварке на пару, то она получится не только вкусной, но еще и полезной. Ведь при приготовлении на пару, витамины и другие полезные вещества сохраняются в продуктах гораздо лучше, чем при любом другом способе термообработке.

Как приготовить чечевицу в мультиварке

Красная чечевица в мультиварке

Красная чечевица, которую называют еще египетской, не покрыта оболочкой, и потому варится намного быстрее, чем чечевица других сортов. Поэтому ее очень удобно использовать для приготовления супов, каш и пюре. Красную чечевицу очень широко используют в азиатской кухне, где она является важнейшим компонентом чуть ли не каждого второго рецепта. Именно ее мы и возьмем для нашего сегодняшнего блюда.

Соте из баклажанов в мультиварке

Соте из баклажанов в мультиварке

Соте из баклажанов в мультиварке - замечательное и ни с чем не сравнимое блюдо. Оно отличается от всех других, например от овощного рагу, тем, что овощи, входящие в его состав, при приготовлении пропитываются соками и ароматом друг друга, но при этом сохраняют свою форму и цвет. В мультиварке баклажанное соте получается не только вкусным, но и очень полезным, ведь готовится оно в режиме тушения, при котором в продуктах сохраняется максимум витаминов.

Картофель с грибами в мультиварке

Картошка с грибами в мультиварке

Приготовить жареные грибы с картофелем в мультиварке ничуть не сложнее и даже, пожалуй, попроще, чем традиционным способом. Не нужно бояться, что масло будет везде разбрызгиваться, не нужно караулить, чтоб жареха не пригорела, все делается программой автоматически.

Страницы

Подпишись на новые рецепты!

Подписка на RSS - Постные блюда