Куриные ножки с макаронами в мультиварке
Здравствуйте! Сегодня я предлагаю сделать вкусные куриные ножки с макаронами в мультиварке. Курица, приготовленная с овощами, всегда получается ароматная и сочная. Что касается овощей, то можно использовать морковь и репчатый лук. Эти овощи необходимо измельчать, но не слишком мелко. Допустим, сырую морковку можно натереть крупной соломкой, а луковицы порезать четвертинками. Предварительно овощи рекомендуется обжаривать на растительном масле.
Куриные голени рекомендуется размораживать заранее. Нежелательно готовить из мяса, которое плохо растаяло. Для приготовления данного блюда можно использовать как покупную птицу, так и домашнюю. Если выбор пал на домашнее мясо, то понадобится молодая курочка. Птица возрастом более 1 года годится для холодца или бульона.
А вот что касаемо макаронных изделий, то их нужно насыпать за 10-15 минут до окончания программы. Куриные ножки готовятся в опции «Тушение», для этого понадобится ориентировочно 2,5 часа. В мультиварке курочка получается довольно аппетитная, она нежная и мягкая. А подавать голени можно с различными гарнирами, допустим, хорошо зарекомендовал себя картофель. Из данного овоща можно приготовить много вкусных блюд. С мясом хорошо будет сочетаться отварной или тушеный картофель.
Ингредиенты:
- Куриные ножки – 500 г.
- Морковь – 0,5 шт.
- Лук репчатый – 50 г.
- Макароны – 1 ст.
- Масло растительное – 30 мл.
- Вода – 500 мл.
- Соль – по вкусу.
- Перец черный – по вкусу.
Как приготовить куриные ножки с макаронами в мультиварке
Очистить шкурку с репчатого лука, ополоснуть водой. Ножом порезать лук четвертинками.
А морковь натереть с помощью крупной терки. При желании можно порезать корнеплод кружочками, либо соломкой.
Куриные ножки хорошо промыть холодной водой, обсушить.
Налить в мультиварочную кастрюлю растительное масло, жарить лук и морковь в течение 5 минут в функции «Жарка».
Затем положить мясо, прогреть примерно 5-7 минут.
Налить воду, насыпать соль и черный перчик. Закрыть крышку, и готовить в опции «Тушение» 2,5 часа.
А приблизительно за 10-15 минут насыпать макароны. Нужно сделать так, чтобы макароны опустились в воду. Можно использовать любые макароны для приготовления данного блюда.
После сигнала макароны вместе с куриными ножками можно подавать к столу. Это получается хороший обед или ужин для всей семьи. Приятного аппетита!
Добавить комментарий