Грушевая шарлотка в мультиварке
Приготовить шарлотку с грушами ничуть не сложнее, чем ее яблочный вариант. Все знают, что шарлотка с яблоками очень популярна за счет доступных ингредиентов. Но в качестве начинки можно брать не только яблоки. подойдут самые разные фрукты и ягоды. Если у вас залежались груши, их также можно использовать, чтобы испечь вкусный пирог к чаю.
Рецепт грушевой шарлотки несложен. Но его можно упростить и еще больше. Белки от желтков можно не разделять, хотя я их взбивала по отдельности. Шарлотка получилась пышная и очень вкусная!
На 100 гр готового продукта:
- белки - 4.12
- жиры - 2.73
- углеводы - 31.36
- калорийность - 158.69 ккал
Что нам понадобится, чтобы приготовить шарлотку с грушами в мультиварке:
- 4 груши
- пять яиц
- 200 граммов сахарного песка
- 140 граммов муки
- упаковка ванилина
Как приготовить шарлотку с грушами в мультиварке:
Разделяем белки от желтков.
И до пиков взбиваем пять белков с половиной стакана сахара.
В это время моем и очищаем от сердцевины груши. Режем их дольками.
Отвешиваем в чашу стакан муки, ванилин, добавляем к ним взбитые белки.
Взбиваем желтки со второй половиной сахара.
Добавляем взбитые желтки в чашу к белкам и муке.
Аккуратно перемешиваем ложкой.
Выкладываем в смазанную чашу мультиварки первый слой теста.
На тесто выкладываем порезанные груши.
На груши выкладываем оставшееся тесто.
И сверху снова украшаем грушами.
Шарлотку с грушами будем выпекать в мультиварке в режиме выпечка 60 минут + еще 20 минут.
Минут 10 даем остыть и достаем из мультиварки.
Шарлотка с грушами в мультиварке готова!
Подаем к столу! Приятного аппетита!
Комментарии
Спасибо за рецепт, получилась
Спасибо за рецепт, получилась шарлотка очень вкусной, такая воздушная просто супер!
шарлотка в мультиварке
На здоровье, Наталья! Спасибо за отзыв!
С уважением, Елена
Спасибо за рецепт!
Спасибо за рецепт!
На здоровье!
На здоровье, Ольга!
С уважением, Елена
Лучшая шарлотка
Спасибо большое, шарлотка вкуснейшая, пышная, красивенная. У меня никогда такая высокая не получалась. Спасибо большое за рецепт!!!!
Грушевая шарлотка
Наточка, на здоровье! Спасибо за отзыв!
Очень рада, что вам понравился рецепт. Я только по этому рецепту и готовлю шарлотку, очень удачный. У меня получилось с первого раза, с тех пор готовлю только по нему.
С уважением, Елена
Добавить комментарий