Курица с апельсинами, черносливом и клюквой
Существует очень много вкусных рецептов по приготовлению курочки, но этот особенно вкусен. Курица с черносливом, апельсинами и клюквой в мультиварке получается очень нежная с изысканным вкусом и обалденным ароматом.
Вообще кислый вкус клюквы придает курице некую пикантность, а апельсин и чернослив наполняют это блюдо прекрасным ароматом. Рецепт приготовления не очень сложный, у любой хозяюшки выйдет на ура. Главное, следуйте четким инструкциям этого рецепта и у вас все получится.
Рецепт курицы с черносливом в мультиварке
Ингредиенты для приготовления:
- Курица - 500 гр.
- Апельсин - 1 шт.
- Клюква - 1 горсть
- Чернослив - 5-6 шт.
- Соль, приправа
- Масло растительное
Как приготовить курицу с черносливом и апельсинами в мультиварке:
Курочку промойте холодной водой. Снимите кожицу, она вам не понадобится. Нарежьте на куски и заправьте солью, а также специями для курицы.
Апельсин очистите от кожуры и нарежьте ломтиками. Для более выраженного вкуса апельсина в этом блюде можно пропустить его через блендер или отжать сок. Чернослив промойте тщательно и нарежьте его при желании. Клюкву промойте и разомните вилкой.
Откройте мультиварку, выберите программу «Поджарка». Установите таймер на 25 мин. Для того, чтобы обжарить подготовленную курочку, откройте крышку мультиварки и не закрывайте ее в процессе готовки, потому что при закрытой крышке у курочки не появится румяная корочка.
Налейте немного растительного масла на дно чаши мультиварки. Выложите курицу и нажмите «Старт». Обжарьте с двух сторон до появления золотистой корочки. По времени это примерно займет 6 минут с каждой стороны.
Теперь добавьте чернослив, апельсин и размятую клюкву.
Закройте крышку мультиварки и выберите программу «Мультиповар». Установите температуру 100 градусов и время 40 минут. Дальше соответственно «Старт».
Ждем, пока курочка приготовится. Готовое блюдо подаем горячим и наслаждаемся его чудесным вкусом и ароматом. Также вместо чернослива вы можете добавить другие сухофрукты и вообще можете экспериментировать с фруктами.
Добавить комментарий