По своему опыту знаю, как бывает сложно сварить домашнюю сгущенку в мультиварке в первый раз и чтоб получилось без комочков. Можно попробовать процедить, если немного или перебить погружным блендером. Можно кушать или добавлять в чай, кофе.
большое спасибо за рецепт!! я добавляла щепотку пищевой соды, но у меня все равно комочками молоко пошло на 40-ую минуту кипения. Это есть можно? пахнет вкусно)
Константин, есть такой нюанс. Если ставить варить кашу на ночь, она действительно получается очень густой, даже в таком соотношении. Крупа очень сильно разбухает, впитывая почти всю жидкость, особенно если мультиварка выключается ночью и каша стоит до утра на подогреве. Думаю, с отложенным стартом примерно также получается.
А если будете кушать кашу сразу, обычно готовят в соотношении 1:2. На 1 стакана крупы примерно 2 стакана жидкости.
Аляксей, так вы не только на картинки смотрите. Если прочитаете рецепт, может понятней станет, что фокачче выпекается в мультиварке.
Тесто вы можете и руками замешать, замешивать его в хлебопечке - это необязательное условие. А аэрогриль, вернее даже крышка аэрогриль, используется только для подрумянивания верха, тоже необязательно.
Если образуются комочки, я разбиваю их блендером или процеживаю через дуршлаг.
По своему опыту знаю, как бывает сложно сварить домашнюю сгущенку в мультиварке в первый раз и чтоб получилось без комочков. Можно попробовать процедить, если немного или перебить погружным блендером. Можно кушать или добавлять в чай, кофе.
большое спасибо за рецепт!! я добавляла щепотку пищевой соды, но у меня все равно комочками молоко пошло на 40-ую минуту кипения. Это есть можно? пахнет вкусно)
Константин, есть такой нюанс. Если ставить варить кашу на ночь, она действительно получается очень густой, даже в таком соотношении. Крупа очень сильно разбухает, впитывая почти всю жидкость, особенно если мультиварка выключается ночью и каша стоит до утра на подогреве. Думаю, с отложенным стартом примерно также получается.
А если будете кушать кашу сразу, обычно готовят в соотношении 1:2. На 1 стакана крупы примерно 2 стакана жидкости.
Каша не сварилась, очень жидкая. Варил 35 минут, поставил ещё на 30. Может её оставить на подогреве какое-то время?
Maks, большое спасибо за отзыв! Очень приятно, что рецепт вам пришелся по вкусу.
Борщ вкуснейший! Спасибо за рецепт!)
Надежда, большое спасибо за отзыв! Очень приятно.
Аляксей, так вы не только на картинки смотрите. Если прочитаете рецепт, может понятней станет, что фокачче выпекается в мультиварке.
Тесто вы можете и руками замешать, замешивать его в хлебопечке - это необязательное условие. А аэрогриль, вернее даже крышка аэрогриль, используется только для подрумянивания верха, тоже необязательно.
Вчера приготовила. Получилось очень вкусно и сочно. Спасибо!
Страницы