Курица запеченная целиком

Опубликовано 31 марта, 2014 - 18:31 пользователем Елена

Рецепт для мультиварки:

Panasonic SR TMH18, объем 4,5 л, мощность 670 Вт

Для приготовления различных блюд из курицы я обычно использую отдельные ее части, чаще всего филе или окорочка. Но сегодня я отступила от этого правила и запекла курицу в мультиварке целиком.

Как оказалось, готовить курочку таким образом ничуть не сложнее. А результат порадовал! Курица, запеченная целиком в мультиварке, получается очень вкусной, мягкой и нежной. И к тому же каждый член семьи может выбрать себе кусочек по вкусу: кто-то - жирные и ароматные бедрышки, а кто-то - диетическую грудку.

А как курица, запеченная целиком, украсит ваш стол! Ни в каком другом виде она не будет смотреться столь впечатляюще. А если добавить еще всяких разных украшательств, типа пучка зелени или горки зеленого горошка - такое блюдо точно произведет впечатление даже на самых привередливых гостей!

Рецепт запеченной курицы в мультиварке целиком.

Ингредиенты:

тушка курицы целиком
соль, специи
горчица
подсолнечное масло

Рецепт запеченной курицы в мультиварке целиком

Как запечь курицу в мультиварке целиком:

Берем целую куриную тушку (естественно, выпотрошенную), хорошенько промываем, просушиваем. У меня она вытянула примерно на 1,5 кг. Натираем солью и любимыми специями (я еще обмазала горчицей). Даем пол часика постоять.

В чашу наливаем чуть-чуть подсолнечного масла и помещаем курицу в мультиварку.

курица запеченная в мультиварке целиком

Запекаем курицу в мультиварке целиком 35 минут с одной стороны. Переворачиваем и готовим с другой стороны еще пол часа. Я готовила в мультиварке панасоник на 4,5 литра.

При запекании курица выделит достаточно сока, так что не стоит беспокоится за то, что она может пригореть.

приготовить курицу целиком в мультиварке

Запеченная курица целиком в мультиварке готова! Подаем на праздничный стол. Приятного аппетита!

Курица в мультиварке целиком рецепт

Вторые блюда

Праздничные блюда

Рецепты на Новый Год

Вторые блюда на Новый год

Курица

Курица целиком

Добавить комментарий

Подпишись на новые рецепты!

Приготовила по вашему рецепту. Сомневалась что пропечется, но рискнула. Курочка получилась просто оболденно. Сочная, нежная. Мммммммм. Я ее только посолила и чуть присыпала селенным Лавровым листиком. Очень вкусно. Готовила уже два раза. Спасибо за рецепт.:-)