Войти на сайт

Рецепты

Суп-лапша с курицей в мультиварке

Версия для печати
Рецепт для мультиварки: 
Суп-лапша с курицей в мультиварке

Здравствуйте! Сегодня я расскажу, как сварить суп-лапшу с курицей в мультиварке. На бульоне супчик получается довольно нежным и очень вкусным. Для приготовления такого блюда понадобятся любые части курочки. В этом рецепте используются бедра. Кожу можно добавлять по желанию.

Есть два варианта приготовления: сварить мясо куском, либо в порезанном виде. Если не хочется готовить суп в жирном бульоне, то после варки его нужно разбавить чистой водой.

Из овощей понадобится картошка, морковь и репчатый лук. Этих продуктов вполне достаточно, чтобы получился сытный супчик. Лапшу можно взять как широкую, так и длинную. Она добавляется в суп за 10-15 минут до готовности. Поэтому не нужно спешить с добавлением лапши, иначе она сильно разварится.

Воду можно подогреть на плите или взять из чайника. Если добавить к продуктам горячую жидкость, то не уйдет время на подогревание воды. Готовить необходимо в опции «Тушение» или «Суп». Если курочка домашняя, то варить ее нужно долго. В этом случае сначала готовится мясо, а затем уже добавляются овощи.

Куриный суп-лапша – это сытное блюдо для всей семьи. Подавать рекомендуется в горячем виде, например, с бутербродами, гренками. При желании можно добавить ложечку сметаны. Получается очень аппетитное и ароматное блюдо, которое можно кушать и на ужин.

Ингредиенты:

  1. Куриные бедра – 2 шт.
  2. Морковь – 0,5 шт.
  3. Картофель – 2 шт.
  4. Репчатый лук – 1 шт.
  5. Вода – 2 л.
  6. Лапша – 0,5 ст.
  7. Зеленый лук – 1 ст.л.
  8. Лавровый лист – по вкусу.
  9. Соль – по вкусу.

Как приготовить суп-лапшу с курицей в мультиварке

Промыть водой куриные бедра, снять кожу. Обрезать мясо с косточки, покрошить на крупные куски.
1_945.jpg
Выложить мясо в мультиварку, добавить небольшое количество воды, лавровый лист. Активировать программу «Выпечка» на 30 минут, закрыть крышку.
2_908.jpg
Очистить картошку, морковь и лук. С помощью крупной терки натереть морковку.
3_901.jpg
На мелкие кусочки покрошить репчатый лук. Соломкой или брусочками нарезать картошку.
4_902.jpg
Все порезанные овощи высыпать в чашу к курочке.
5_899.jpg
Налить воду, добавить соль. Активировать функцию «Суп» на 2 часа.
6_897.jpg
За 10 минут до окончания программы насыпать лапшу, перемешать.
7_833.jpg
Мелко порезать лук, высыпать в кастрюлю. Закрыть крышку. После сигнала можно оставить в программе «Подогрев».
8_559.jpg
Ароматный суп с лапшой и курицей подать к столу. Готовится данное блюдо без зажарки, поэтому хорошо подходит и для детского питания. Приятного аппетита!
9_276.jpg

Подпишись на новые рецепты!

Добавить комментарий

Filtered HTML

  • Разрешённые HTML-теги: <em> <strong> <cite> <blockquote> <code> <ul> <ol> <li> <dl> <dt> <dd> <img>
  • Строки и параграфы переносятся автоматически.

Plain text

  • HTML-теги не обрабатываются и показываются как обычный текст
  • Адреса страниц и электронной почты автоматически преобразуются в ссылки.
  • Строки и параграфы переносятся автоматически.