Войти на сайт

Рецепты

Куриное филе в сметанном соусе в мультиварке

Версия для печати
Рецепт для мультиварки: 
Тушеное куриное филе со сметаной в мультиварке

Куриное филе является одним из диетических видов мяса. Так как оно не жирное, то очень часто получается суховатым. Предлагаю рецепт очень нежного куриного филе в сметанном соусе, приготовленного в мультиварке. Кушая его, вы не почувствуете никакой сухости.

Для блюда мы возьмем морковь с луком, грудку или куриное филе со сметаной и тушить будем в мультиварке панасоник. Этот рецепт можно адаптировать для любой другой модели мультиварки.

А поскольку сметаны потребуется совсем немного, да и курицу мы будем скорее не жарить, а тушить, то блюдо можно отнести в разряд диетических. А на гарнир можно подать любую отварную крупу или овощи, приготовленные на пару.

Времени для приготовления нам потребуется не так много: 20 минут для обжарки овощей и куриного филе + 30 минут на тушение курицы со сметаной.

Ингредиенты

  • Грудка куриная;
  • морковка - одна штука;
  • репчатый лук - одна головка;
  • соль со специями;
  • две-три столовых л. сметаны;
  • воды 200 мл;
  • мука - две стол. л;
  • растительное масло - две стол. ложки.

Как приготовить куриное филе в мультиварке

Помоем и почистим морковь и натрем на крупной терке.
Как приготовить куриное филе в мультиварке

Почистим и нашинкуем мелко репчатый лук.
Куриное филе готовим в мультиварке панасоник

Овощи пассеруем в мультиварке на растительном масле 10 минуточек.
Куриное филе тушеное в мультиварке

Отправляем к овощами порезанную куриную грудку и готовим еще десять минут в режиме "выпечка".
Обжарим куриное филе в мультиварке

Затем добавляем сметану и разведенную в небольшом количестве воды муку.
Куриную грудку тушим в сметане в мультиварке

Посолим, добавим приправу и все перемешаем. Поставим готовить в режиме тушения на пол часа.
Куриную грудку тушим в сметанном соусе в мультиварке

Нежное куриное филе в мультиварке готово! Его можно подавать с любым гарниром, например в гречкой.
Нежное куриное филе в мультиварке готово

Подпишись на новые рецепты!

Комментарии

Спасибо большое за рецепт! Очень понравилось мне и мужу! Быстро, легко и очень вкусно!

Настя, спасибо за отзыв!
Очень рада, что вам с мужем понравилось.

С уважением, Елена

Спасибо большое за рецепт!!! Учусь готовить))) Очень понравился рецепт, курочка получилась мягкая, только я без лука делала, тоже очень вкусно!!!

Очень приятно, что вам понравился рецепт!
Спасибо за отзыв!

С уважением, Елена

Спасибо за рецепт. Очень понравился!

Эля, спасибо за отзыв!

С уважением, Елена

Спасибо за рецепт! Это оказывается так просто!

Вот это вызывает уважение! Просто( без всяких там редких ингридиентов, типа лук шалот), быстро и максимально понятно. Я бы сказал - мужской рецепт, только чесночка еще добавить.
Гречка очень полезная, но сухая не идет и все. А с такой подливкой еще и добавки попросишь. Спасибо!

Андрей, спасибо за отзыв! Да, гречка действительно суховата, а с такой подливой идет на ура у всей нашей семьи, включая детей. И готовится быстро и просто. Так что рецепт для всех и на все времена :)

А чесночек мы любим кушать свежим, вприкуску с черным хлебом, особенно сейчас, когда все болеть начинают.

С уважением, Елена

Елена, тоже хочу поблагодарить за рецепт! Очень нравится эта подливка, легко готовить и получается действительно вкусно.

Людмила, спасибо за отзыв!
Очень приятно, что вам понравился рецепт!

С уважением, Елена

Спасибо за рецепт! Теперь я часто готовлю это блюдо))), а главное вкусно с любым гарниром!

Олеся, спасибо за отзыв, очень приятно!

С уважением, Елена

Не понятно когда воду наливать и какую хол или теплую?

Ника, воду лучше горячую ,так как поджарка уже горячая. Ее добавляют тогда же, когда и сметану с мукой. Можно так: обжарить лук, морковку, затем добавить муку и совсем недолго обжаривать, добавить сметану и воду и на тушение.

С уважением, Елена

Добавить комментарий

Filtered HTML

  • Разрешённые HTML-теги: <em> <strong> <cite> <blockquote> <code> <ul> <ol> <li> <dl> <dt> <dd> <img>
  • Строки и параграфы переносятся автоматически.

Plain text

  • HTML-теги не обрабатываются и показываются как обычный текст
  • Адреса страниц и электронной почты автоматически преобразуются в ссылки.
  • Строки и параграфы переносятся автоматически.