Войти на сайт

Рецепты

Картофель с укропом в мультиварке

Версия для печати
Рецепт для мультиварки: 
Картофель с укропом в мультиварке

Здравствуйте! Сегодня я хочу рассказать о том, как готовится картофель с укропом в мультиварке. Из молодой картошки можно сделать весьма вкусное и ароматное блюдо. Такие картофелины еще красиво смотрятся, так как они гладкие и блестящие.

Для приготовления можно брать картошку разного размера, так гораздо интереснее будет блюдо. Молодая шкурка легко убирается с помощью ножа. В качестве пряностей можно добавлять чеснок и зелень укропа. Зубчики чеснока после освобождения от шелухи следует нарезать мелко ножом, либо измельчать с помощью пресса. А зелень укропа можно порубить мелко, так же при желании можно использовать замороженный продукт.

Готовится данное блюдо в два этапа. Сначала картошка варится, для этого можно использовать программу «Суп», «Тушение», «Варка на пару». А затем она обжаривается в опции «Жарка», либо «Выпечка». Для данного процесса в кастрюлю техники необходимо наливать небольшое количество растительного масла. А вот что касается чеснока и укропа, то эти продукты можно добавлять после обжаривания, они придают невероятный аромат.

Подавать жареную молодую картошку с укропом и чесноком рекомендуется в горячем виде. Блюдо достаточно вкусное, оно хорошо подходит для обеда или ужина. Чем можно дополнить? К такой картошке можно смело подавать котлету из говядины или свинины, наггетсы, рыбные шарики.

Ингредиенты:

  1. Картофель – 600 г.
  2. Укроп – 2 ст.л.
  3. Чеснок – 2 зуб.
  4. Вода – 1 л.
  5. Растительное масло – 2 ст.л.
  6. Соль поваренная – по вкусу.

Как приготовить картофель с укропом в мультиварке

Молодую картошку промыть водой, очистить ее от шкурки. Еще раз хорошенько ополоснуть.
1_1488.jpg
Высыпать картофелины в мультиварочную кастрюлю, залить водой.
2_1446.jpg
Насыпать по вкусу соль. Под закрытой крышкой готовить ориентировочно 30 минут в опции «Варка на пару». После этого остатки воды необходимо слить, для этого можно использовать дуршлаг.
3_1439.jpg
На дно налить растительное масло. Высыпать вареную картошку. Готовить картофелины в опции «Выпечка» приблизительно 15-20 минут до румяной корочки.
4_1439.jpg
Очистить зубчики чеснока, промыть водой. С помощью ножа покрошить чеснок мелкими кусочками. Добавить чеснок к картошке.
5_1435.jpg
Промыть водой зелень укропа, мелко порезать ножом. Высыпать зелень в общую массу, перемешать, подержать под крышкой в течение 2-3 минут.
6_1430.jpg
После этого можно смело подавать ароматную картошку с укропом и чесноком к столу. Приятного аппетита!
7_1320.jpg

Подпишись на новые рецепты!

Добавить комментарий

Filtered HTML

  • Разрешённые HTML-теги: <em> <strong> <cite> <blockquote> <code> <ul> <ol> <li> <dl> <dt> <dd> <img>
  • Строки и параграфы переносятся автоматически.

Plain text

  • HTML-теги не обрабатываются и показываются как обычный текст
  • Адреса страниц и электронной почты автоматически преобразуются в ссылки.
  • Строки и параграфы переносятся автоматически.