Войти на сайт

Рецепты

Индейка с бурым рисом в мультиварке

Версия для печати
Рецепт для мультиварки: 
Индейка с бурым рисом в мультиварке

Здравствуйте! Сегодня я хочу поведать о том, как приготовить индейку с бурым рисом в мультиварке. Хотелось бы остановить внимание именно на крупе. Ведь бурый рис отличается интересным вкусом, он немного твердый, сильно не разваривается.

А если говорить о пользе, то в рисовой крупе содержится множество питательных веществ и пищевые волокна, так как крупа подвергается незначительной термической обработке. Есть витамины группы В. А так же продукт включает микроэлементы, такие как магний, цинк, железо, фосфор, йод.
Что касается энергетической ценности крупы, то на 100 г продукта приходится 360 ккал. Следует отметить, что это средний показатель питательности. В основном содержатся сложные углеводы в размере 77 г, а белков 7,5г, жиров 1,8г. А теперь можно уделить внимание перечню полезных свойств крупы.

Бурый злак восполняет организм энергией и оказывает тонизирующее действие. Он не включает глютен, поэтому прекрасно подходит для людей, у которых непереносимость клейковины. Кому можно употреблять в пищу рис? Блюда из бурого риса разрешается кушать людям всех возрастов.

Но больше всего польза велика для пожилых людей и детей, потому что рис редко вызывает аллергические реакции, и оказывает благотворное действие на организм. А приготовить такое блюдо можно не только на обед, но и на ужин.

Ингредиенты:

  1. Рис бурый – 1 ст.
  2. Лук репчатый – 1 шт.
  3. Морковь сырая – 50 г.
  4. Вода – 3 ст.
  5. Индейка – 350 г.
  6. Масло растительное – 45 мл.
  7. Соль поваренная – по вкусу.
  8. Специи – по вкусу.
  9. Зелень – по вкусу.

Как приготовить индейку с бурым рисом в мультиварке

Репчатый лук очистить от шкурки, ополоснуть в воде, нарезать мелкими кубиками.
1_1390.jpg
С помощью крупной терки потереть морковку. При желании для измельчения овоща можно применять терку для корейской морковки.
2_1348.jpg
Филе индюшки порезать средними кусочками.
3_1341.jpg
Включить технику, в опции «Жарка» разогреть растительное масло. Обжарить в течение 5 минут лук с морковью.
4_1341.jpg
Добавить индюшку, жарить 12-15 минут. Мясо с овощами необходимо размешать, для этого хорошо подходит деревянная лопатка.
5_1337.jpg
Высыпать бурый рис в основную массу. Добавить соль и черный перец.
6_1332.jpg
Налить горячую воду, готовить в программе «Плов» 60 минут. Рассыпчатый плов перемешать лопаткой.
7_1228.jpg
Ароматную индейку с бурым рисом подать к столу в горячем виде. Такое блюдо хорошо сочетается с малосольными помидорами и огурчиками. Приятного аппетита!
8_807.jpg

Подпишись на новые рецепты!

Добавить комментарий

Filtered HTML

  • Разрешённые HTML-теги: <em> <strong> <cite> <blockquote> <code> <ul> <ol> <li> <dl> <dt> <dd> <img>
  • Строки и параграфы переносятся автоматически.

Plain text

  • HTML-теги не обрабатываются и показываются как обычный текст
  • Адреса страниц и электронной почты автоматически преобразуются в ссылки.
  • Строки и параграфы переносятся автоматически.