Постный плов с грибами в мультиварке
Грибы вполне могут заменить мясо, а какой вкусный и ароматный плов с шампиньонами получается в мультиварке!!! Если использовать пропаренный рис, он всегда получается рассыпчатым. В этот раз я делала плов с круглым рисом.
На 100 гр готового продукта:
- белки - 2.44
- жиры - 3.93
- углеводы - 9.16
- калорийность - 79.54 ккал
Что нам понадобится для приготовления постного плова с грибами:
- 300 г шампиньонов
- 1 головка репчатого лука
- 1 большая морковка
- 1 мульти стакан круглого риса
- 2 мульти стакана воды
- соль
- 2 -3 столовые ложки растительного масла для обжаривания грибов и овощей
Как приготовить плов с грибами в мультиварке:
Помыть и очистить овощи с грибами. В качестве грибов я использовала свежие шампиньоны.
Нарезать лук.
Натереть на крупной терке морковь.
Порезать шампиньоны.
Обжарить порезанный лук в мультиварке в режиме выпечка.
Через пять минут добавляем к луку морковь и продолжаем обжаривать.
Еще через пять минут добавляем нарезанные шампиньоны или другие грибы, перемешаем с овощами и продолжаем обжаривать.
Всего на обжарку овощей с грибами уходит 20 минут.
Добавим промытый рис 1 мульти стакан.
Добавим 1 десертную ложки соли и 2 мультистакана воды.
Готовим в мультиварке панасоник в режиме "плов". Можно добавить любимые приправы, я готовила без них.
Постный плов с грибами в мультиварке готов! Приятного аппетита!
Читайте еще один рецепт постного плова с овощами в мультиварке
Добавить комментарий