Ника, образование осадка может зависеть не только от мультиварки (интенсивности кипения), но чаще всего зависит от самого мяса или фарша, особенно, если делаете из готового фарша. Если мясо хорошо обескровлено, хлопьев может совсем не быть. Я еще часто перед приготовление вымачиваю мясо.
Если уж этого не удалось избежать, пенку можно собрать, как только закипит вода. Также фрикадельки можно предварительно обжарить, вместе с овощами, чтобы пенка не образовывалась.
Ника, в панасонике программу плов можно раньше отключить.
Ника, в рецепте написано, что соль добавляем тогда же, когда добавляем кориандр и укроп.
А в панасоник как приготовить,режим плов автоматически на 1 час ставиться
Подскажите когда солить?спасибо
Натали, я не обжаривала, ничего не слипалось.
Здравствуйте! Обыкновенный стакан объемом 200 мл.
Скажите, обжаривать перед тушением ежики не нужно? Слипаться не будут?
Спасибо Вам)
Ника, образование осадка может зависеть не только от мультиварки (интенсивности кипения), но чаще всего зависит от самого мяса или фарша, особенно, если делаете из готового фарша. Если мясо хорошо обескровлено, хлопьев может совсем не быть. Я еще часто перед приготовление вымачиваю мясо.
Если уж этого не удалось избежать, пенку можно собрать, как только закипит вода. Также фрикадельки можно предварительно обжарить, вместе с овощами, чтобы пенка не образовывалась.
Готовила в такой же мульти и бульон получился с осадком от фрикаделек,почему у Вас он прозрачный?
Страницы