У нас в семье тоже любят творожное суфле. А мне нравится тем, что без всякой соды и разрыхлителя суфле получается высоким и пышным. И детки кушают с удовольствием.
Я тоже пекла такое суфле и рецепт такой же, только с добавлением изюма. Улетает только так. В этом рецепте самое главное не осадить белки, которые "подымают" суфле. После соединения всех продуктов с белками нужно аккуратно перемешивать и не долго.
ЮЛИЯ, спасибо за отзыв!
Борис, я готовлю куриную печень на программе "тушение".
Если готовлю в панасонике, а там на тушении не кипит, то добавляю только сметану без жидкости. Вот тут рецепт http://multi-varca.ru/content/kurinaya-pechenka-v-multivarke
Если готовлю в редмонде, то кроме сметаны добавляю еще и пол стакана воды, чтоб не пригорело, поскольку на тушении там немного все-таки кипит.
Леночка, у моей мульти нет режима жаркое, а есть режимы выпечка, жарка, тушение, томление, на каком режиме мне готовить, на тушении?
Получилось очень высокое чудо) сегодня хочу повторить это вкусное творение. рецепт чудо!!! фото сложно прикрепить)))
У нас в семье тоже любят творожное суфле. А мне нравится тем, что без всякой соды и разрыхлителя суфле получается высоким и пышным. И детки кушают с удовольствием.
Татьяна, спасибо за отзыв!
получилось вкусно
Я тоже пекла такое суфле и рецепт такой же, только с добавлением изюма. Улетает только так. В этом рецепте самое главное не осадить белки, которые "подымают" суфле. После соединения всех продуктов с белками нужно аккуратно перемешивать и не долго.
Наталья, спасибо, что поделились своим опытом!
На здоровье, Анна!
Очень рада, что рецепт пришелся вам по душе!
Страницы