Сырный суп с шампиньонами в мультиварке


В мультиварке можно приготовить очень вкусный сырный суп с шампиньонами. Сыр в этот раз взяла мягкий и он расплавился уже при добавлении горячей воды. Шампиньоны тоже очень хорошо подошли к этому супу.
На 100 гр готового продукта:
- белки - 3.30
- жиры - 3.73
- углеводы - 3.08
- калорийность - 58.38 ккал
Что нам понадобится для приготовления сырного супа с шампиньонами:
- 300 г шампиньонов
- одна морковка
- одна луковица
- три картофеля
- 200 г сливочного плавленного сыра
- подсолнечное масло, чтобы обжарить морковь с луком
Как приготовить сырный суп с шампиньонами в мультиварке:
Чистим овощи, моем шампиньоны и режем их на кусочки.
Морковь с луком измельчаем и пережариваем в мультиварке на подсолнечном масле минут 10 в режиме выпечка.
Затем добавляем порезанную картошку с шампиньонами.
Перемешиваем все и еще готовим в режиме выпечка 20 минут под закрытой крышкой.
Можно долить совсем чуть-чуть кипятка, чтобы все это потушилось.
Добавляем 200 г мягкого плавленного сыра.
Заливаем горячей водой. Воды берем столько, чтобы суп по густоте получился такой, какой вам больше нравится. Солим, добавляем укроп с зеленым луком, по желанию приправы. Суп варится 60 минут в режиме тушения.
Сырный суп с шампиньонами в мультиварке готов! Разливаем по тарелкам.
И посыпаем свежей зеленью. Вкус просто божественный! Приятного аппетита!
Комментарии
суп
ща попробуем рецептик
бегу за сыром и готовить!!!
бегу за сыром и готовить!!!
Сырный суп в мультиварке
Оленька, пробуйте! Только обязательно, чтоб плавленный сыр был мягким. Тогда он легко расплавится.
С уважением, Елена
Сырный суп в мультиварке
Милые дамы а скажите можно пробовать шапиньоны не резать кубиками а просто порезать дольками?от этого не что не измениться???
Добавить комментарий