Войти на сайт

Рецепты

Пицца дрожжевая в мультиварке

Версия для печати
Рецепт для мультиварки: 
Пицца в мультиварке рецепт с дрожжами

Сегодня я расскажу, как готовится дрожжевая пицца в мультиварке. Чаще всего рецепты пиццы на дрожжах предусматривают несладкую начинку, как правило, куриное мясо или колбасные изделия. Такая выпечка нравится не только взрослым, но и детям.

В домашних условиях можно сделать очень вкусную пиццу на дрожжевом тесте с начинкой из сосисок и маслин. Поверхность обязательно посыпается сырной стружкой, поэтому понадобится сыр твердых сортов. А для соуса можно взять майонез и кетчуп, по желанию заменить его томатной пастой. Эти компоненты можно наносить слоями по отдельности, либо смешивать.

Тесто для пиццы с дрожжами замешивается из доступных ингредиентов. Потребуется теплая вода и растительное масло, в идеале оливковое. Пшеничную муку нужно просеивать, прежде чем соединять ее с остальными сухими ингредиентами.

Готовую пиццу можно извлекать при помощи лопатки. А можно сделать специальное приспособление из рукава для запекания. Его следует порезать на полоски и положить их крестообразно в кастрюлю. А потом класть тесто с начинкой. Дрожжевая пицца в мультиварке выпекается около получаса. И к столу подается в горячем варианте.

Ингредиенты для приготовления дрожжевой пиццы

  1. Мука пшеничная – 2 ст.
  2. Вода – 100 мл.
  3. Дрожжи сухие – 0,5 ч.л.
  4. Сахар – 0,5 ч.л.
  5. Соль – 0,25 ч.л.
  6. Масло растительное – 2 ст.л.
  7. Сосиски – 2 шт.
  8. Майонез – 2 ст.л.
  9. Кетчуп – 1 ст.л.
  10. Маслины – 8 шт.
  11. Сыр твердый – 35 г.

Как приготовить дрожжевую пиццу в мультиварке

Процесс приготовления начинается с теста. Поэтому нужно просеять муку и насыпать в нее сухие дрожжи, размешать.
1_259.jpg
В муке сделать небольшое углубление и налить теплую воду. В жидкость насыпать соль с сахаром.
2_227.jpg
Смешать воду с мукой, добавить растительное масло и размешать.
3_223.jpg
Добавить муку, если тесто жидкое по консистенции. Замесить густое тесто, и оставить на 1 час при комнатной температуре.
4_223.jpg
Увеличивается дрожжевое тесто для пиццы примерно в два раза.
5_223.jpg
Маслом смазать дно мультиварки, и положить полоски из рукава для запекания. Тесто обмять и раскатать в лепешку толщиной около 1 см. Положить лепешку в чашу, руками сделать небольшие бортики.
6_221.jpg
Смешать кетчуп с майонезом, и смазать дрожжевую заготовку.
7_214.jpg
Сосиски и маслины порезать кружочками. Равномерно разложить начинку по соусу.
8_183.jpg
На мелкой терке потереть сыр и посыпать пиццу. Закрыть крышку.
9_152.jpg
На 30 минут включить опцию «Выпечка». Затем открыть крышку и аккуратно перенести пиццу на тарелку.
10_100.jpg
Горячую дрожжевую пиццу порезать на кусочки и подать к столу. Получилась очень вкусная и ароматная пицца. Приятного аппетита!
11_54.jpg

Подпишись на новые рецепты!

Добавить комментарий

Filtered HTML

  • Разрешённые HTML-теги: <em> <strong> <cite> <blockquote> <code> <ul> <ol> <li> <dl> <dt> <dd> <img>
  • Строки и параграфы переносятся автоматически.

Plain text

  • HTML-теги не обрабатываются и показываются как обычный текст
  • Адреса страниц и электронной почты автоматически преобразуются в ссылки.
  • Строки и параграфы переносятся автоматически.