Войти на сайт

Рецепты

Дрожжевые булочки в мультиварке

Версия для печати
Рецепт для мультиварки: 
дрожжевые булочки в мультиварке

Пост давно закончился, а дрожжевые булочки до сих пор пользуются популярностью. В этом рецепте нет молока и яиц, поэтому булочки подходят для постного стола.
Они получаются очень нежными и вкусными!

Калорийность: 255 ккал

На 100 гр готового продукта:

  • белки - 4.99
  • жиры - 8.07
  • углеводы - 43.09
  • калорийность - 254.26 ккал

Ингредиенты для приготовления постных булочек в мультиварке:

  • вода - один стакан
  • полторы ч. л. дрожжей
  • треть ч. л. соли
  • три стол. л. сахарного песка
  • одна стол. л. ванили
  • три стол. л. подсолнечного масла
  • мука - 330 граммов

рецепт приготовления постных булочек в мультиварке

Как приготовить постные булочки из дрожжевого теста в мультиварке:

В теплой воде растворим сухие дрожжи. Затем добавим остальные продукты, перемешаем и введем порциями муку. Замесим эластичное тесто.

дрожжевое тесто для постных булочек в мультиварке

Тесто поместим в просторную чашу, чтоб было место куда ему подниматься. Накроем полотенцем и поставим в теплое место на 1-1,5 часа, чтоб оно подошло. Тесто увеличится в объеме раза в три.

как приготовить дрожжевое тесто рецепт

Обомнем тесто и поделим на восемь равных частей.

как приготовить булочки в мультиварке

Каждую раскатаем в лепешку.

булочки в мультиварке рецепт

В качестве начинки можно использовать любое варенье или повидло. Главное, чтоб оно было густое. Можно использовать карамельки.

постные булочки в мультиварке рецепт

Защипнем края ,чтоб получилась булочка. То же самое делаем с остальными лепешками.

дрожжевые булочки в мультиварке

Выкладываем их в смазанную кастрюльку мультиварки.

булочки сладкие в мультиварке

Включаем режим "подогрев" на пол часика, чтоб булочки поднялись.

постные блюда в мультиварке панасоник

Печем булочки в режиме "выпечка" 1 час. После сигнала перевернем их при помощи корзинки-пароварки и продолжим выпекать еще 20 минут.

булочки к чаю в мультиварке

Постные булочки из дрожжевого теста в мультиварке готовы!

постные блюда в мультиварке

Сладкие булочки подаем к столу, например, с какао, сваренным в мультиварке!
Приятного аппетита!

постные булочки в мультиварке панасоник

Как приготовить постный пирог с капустой в мультиварке

Подпишись на новые рецепты!

Комментарии

Испекла такие булочки только вместо начинки положила карамельки))такая вкуснотища получилась)спасибо за рецепт))получилось что-то типо Дружной семейки))

На здоровье, Аня! Спасибо за отзыв.
Всего самого наилучшего!

С уважением, Елена

А они легко отсоединяются.?

Да, Лена, булочки легко отсоединяются.

С уважением, Елена

По мне не очень. Или у мня не очень получилось. Тесто тяжелое, плотное.

У меня не получилось! Тесто тугое! Даже не такое как на картинке, изначально оно не поднялось за 2 часа в тепле, может муки много?! Ну пока вымешивала всеравно ж муку добавляла, а как иначе вымесить.

Ольга, тесто должно получиться не тугим, а эластичным. Скорее всего, много муки положили. Тесто обязательно должно подняться.

Еще может быть дело в дрожжах. Их тоже можно проверить. Растворить в теплой воде (не выше 40 градусов), добавив столовую ложку сахарного песка и оставить на пол часа. На поверхности должна образоваться шапочка. Если она есть, дрожжи живые, можно дальше замешивать тесто. Не рекомендую использовать уже открытые дрожжи.

С уважением, Елена

Добавить комментарий

Filtered HTML

  • Разрешённые HTML-теги: <em> <strong> <cite> <blockquote> <code> <ul> <ol> <li> <dl> <dt> <dd> <img>
  • Строки и параграфы переносятся автоматически.

Plain text

  • HTML-теги не обрабатываются и показываются как обычный текст
  • Адреса страниц и электронной почты автоматически преобразуются в ссылки.
  • Строки и параграфы переносятся автоматически.