Морс из смородины в мультиварке
Здравствуйте! Сегодня хочу предложить рецепт вкусного морса из черной смородины в мультиварке. Ягодный напиток получается насыщенным и очень вкусным. Готовить его крайне просто и быстро. Летом он приятно освежит и утолит жажду. Смородиновый морс получается сладкий и по вашему желанию его можно разбавить холодной, кипяченой водой по вкусу. Также морс можно разбавить и минеральной водой.
После приготовления советую напиток оставить в мультиварке до остывания и лишь затем разлить в посуду для подачи. Морс настоится и будет еще вкуснее.
Ингредиенты
- Ягоды черной смородины - 200 грамм
- Сахарный песок - 100 грамм
- Вода - 2 стакана
- Лимонный сок - 1 чайная ложка
Как приготовить вкусный морс из смородины в мультиварке
1. Для начала необходимо подготовить черную смородину. Ягоды перебрать, убрать все веточки и тщательно промыть под проточной водой. Переложить ягоды на сито, для того, чтобы стекла вся вода. По желанию хвостики на ягодах тоже можно отрезать.
2. В чашу мультиварки выложить подготовленные ягоды черной смородины. По желанию можно готовить сразу двойную или тройную порцию морса, так как из одной порции морса получается очень мало.
3. К ягоде всыпать сахарный песок.
4. Влить теплую воду, тщательно перемешать , чтобы сахар почти полностью растворился. Сахар можно использовать не только обычный белый, но и коричневый. Получится также вкусно, но менее сладко по вкусу. Добавить лимонный сок. Вместо лимонного сока можно добавить небольшой ломтик лимона. Включить мультиварку на режим "суп", готовить 45 минут.
После окончания приготовления крышку мультиварки открыть, чтобы морс быстрее остыл, затем перелить и подать к столу.
Лучше всего перед подачей охладить морс в холодильнике. Или при подаче добавить в него несколько кубиков льда.
Приятного аппетита!
Добавить комментарий