Морс из ежевики в мультиварке
Здравствуйте! Сегодня предлагаю рецепт вкусного и полезного морса из ежевики, приготовленного в мультиварке.
Морс из ежевики получается очень ароматный и вкусный, готовится просто и быстро. Эта ягода очень полезна и напитки из нее получаются вкуснейшими. Для дополнительной легкой цитрусовой нотки добавляю в напиток небольшой ломтик лимона. По желанию лимон можно заменить на апельсин, также получится вкусно.
Количество сахара регулируйте под свой вкус и в зависимости от кислоты ягоды. Ежевичный морс рекомендую подавать охлажденным. Угощайтесь!
Ингредиенты
- Ягоды ежевики - 2 стакана (примерно 300 грамм)
- Лимон - небольшая долька
- Сахарный песок - 1 стакан
- Вода - 1,5 литра
Как приготовить вкусный морс из ежевики в мультиварке
1. Ягоды ежевики тщательно перебрать, нам понадобятся только целые и неповрежденные ягоды. Хорошенько помыть в проточной воде, выложить в чашу мультиварки. Можно использовать не совсем созревшую ягоду, слегка красную - тоже получится вкусный напиток.
2. Лимон тщательно вымыть, отрезать небольшой ломтик, добавить в чашу к ежевике. Если добавлять апельсин, количество ломтиков можно удвоить.
3. Всыпать сахарный песок. Количество сахара добавляйте по вашему вкусу. Мне достаточно на это количество 1 стакана, морс получился с легкой, освежающей кислинкой. Если любите более сладкие морсы - рекомендую сахарного песка добавить больше.
4. Влить воду комнатной температуры. Включить мультиварку на режим "суп", готовить 40 минут. По истечению приготовления морс необходимо оставить под крышкой до остывания, так он настоится и получится насыщеннее и вкуснее.
Подать морс к столу предварительно охлажденным.
Приятного аппетита!
Добавить комментарий