Валерия, да, такое может быть. Но, как правило, при остывании сода перестает ощущаться. Тем более, когда пропитаешь коржи.
Еще есть вариант полностью заменить соду разрыхлителем. А кто-то гасит соду лимонным соком. Я не вижу смысла ее гасить, тогда уж лучше ее меньше положить. Вот тут интересная статья зачем и как правильно гасить соду http://www.kuharke.ru/sovet/4638-gashenie-sody-pri-vypechke
Бисквит на вид получился хороший,но так сильно отдает содой,что я не рискую мужа им кормить.добавляла как по рецепту 1,5ч.л. Соды и разрыхлителя так же, так у меня на кухне содой пахло из мультиварки.наверно надо было гасить
У меня мультиварка панасоник 18. В ней есть специальный режим "молочная каша". На нем и варю. Почти все уже перепробовала. Кроме манной все отлично получаются. Вот тут http://multi-varca.ru/kashi можно почитать.
Получаются гораздо вкуснее, чем на плите, хотя и дольше готовится. Зато не нужно ждать когда молоко закипит и ничего не убегает. Но это только в панасонике, в других мультиварках молоко может убегать.
На здоровье, Аделина!
Рада, что вам понравилось. Да конечно, можно экспериментировать. У меня просто руки еще не дошли, но обязательно тоже попробую с другими фруктами. :)
спасибо за лёгкий и быстрый рецепт ) получилось очень вкусно )
как я понимаю с ингридиентами можно и побаловаться ?) например, вместо яблок брать груши или другие фрукты )
Елена, программа "Плов" в мультиварке автоматическая и будет работать пока не выкипит жидкость. То есть время будет зависеть от количества воды, которую вы нальете.
Можно готовить макароны в мультиварке еще в режиме "варка на пару". Минут 20 хватит.
класс
Валерия, да, такое может быть. Но, как правило, при остывании сода перестает ощущаться. Тем более, когда пропитаешь коржи.
Еще есть вариант полностью заменить соду разрыхлителем. А кто-то гасит соду лимонным соком. Я не вижу смысла ее гасить, тогда уж лучше ее меньше положить. Вот тут интересная статья зачем и как правильно гасить соду http://www.kuharke.ru/sovet/4638-gashenie-sody-pri-vypechke
Бисквит на вид получился хороший,но так сильно отдает содой,что я не рискую мужа им кормить.добавляла как по рецепту 1,5ч.л. Соды и разрыхлителя так же, так у меня на кухне содой пахло из мультиварки.наверно надо было гасить
yeas!!!
У меня мультиварка панасоник 18. В ней есть специальный режим "молочная каша". На нем и варю. Почти все уже перепробовала. Кроме манной все отлично получаются. Вот тут http://multi-varca.ru/kashi можно почитать.
Получаются гораздо вкуснее, чем на плите, хотя и дольше готовится. Зато не нужно ждать когда молоко закипит и ничего не убегает. Но это только в панасонике, в других мультиварках молоко может убегать.
Как сварить молочную кашу в мультиварке?
На здоровье, Аделина!
Рада, что вам понравилось. Да конечно, можно экспериментировать. У меня просто руки еще не дошли, но обязательно тоже попробую с другими фруктами. :)
спасибо за лёгкий и быстрый рецепт ) получилось очень вкусно )
как я понимаю с ингридиентами можно и побаловаться ?) например, вместо яблок брать груши или другие фрукты )
Елена, программа "Плов" в мультиварке автоматическая и будет работать пока не выкипит жидкость. То есть время будет зависеть от количества воды, которую вы нальете.
Можно готовить макароны в мультиварке еще в режиме "варка на пару". Минут 20 хватит.
Сколько времени у Вас на режиме "Плов" готовятся макароны?
Страницы