Спасибо, за рецепт! У меня мультиварка Филипс, варила в режиме тушение. Варенье получилось отличное. Ничего не убежало. Хотя перестраховалась и сняла клапан. Готовила под закрытой крышкой, раза 4 открывала, чтобы помешать и проверить. Видимо, все зависит от мультиварки.
Ольга, в шарлотку разрыхлитель можно не добавлять, она итак получается высокой и пышной.
На счет яиц, в принципе тоже можно не разделять, пробовала по-разному - в обоих случаях пышной выходит. Главное, когда уже взбили до пышной белой массы после добавления муки уже не взбивать, а аккуратно ввести и перемешать ложкой.
Добрый день. Готовлю щас данный пирог, единственное что я косякнула немного. Желтки по запарке взбила с сахаром, а не белки ) Пришлось еще столовую ложку добавить в белки, чтобы взбить их. Не знаю грамотно ли ввела желтки и тесто в белки, так как раньше никогда этого не делала. Посмотрим что получится. На всякий случай добавила чайную ложку разрыхлителя. Я его всегда добавляю в выпечку
Очень вкусно пальчики оближешь никого не слушайте рецепт очень легкий только единственное что по рецепту 10 минут. Но не знаю у всех мультиварки разные на моей 10 минут это мало 30 минут само то. Советую всем делать не пожалеете
Мария, если честно, не сталкивалась ни разу с тем, чтобы курица получилась в мультиварке сухой и твердой. Наверно, действительно, пережарилась.
Можно перед приготовлением филе отбить молоточком и уменьшить время приготовления. Еще после обжарки одной стороны можно добавить водички, чтоб курочка не подгорала.
В прошлом году варила по вашему рецепту клубничное, а в этом попробовала сварить вишневое. Все получилось супер! У меня мультиварка Панасоник и слежу за вашими рецептами именно в ней! И вопрос - как сделать, чтобы варенье было погуще?
Спасибо, за рецепт! У меня мультиварка Филипс, варила в режиме тушение. Варенье получилось отличное. Ничего не убежало. Хотя перестраховалась и сняла клапан. Готовила под закрытой крышкой, раза 4 открывала, чтобы помешать и проверить. Видимо, все зависит от мультиварки.
Ольга, в шарлотку разрыхлитель можно не добавлять, она итак получается высокой и пышной.
На счет яиц, в принципе тоже можно не разделять, пробовала по-разному - в обоих случаях пышной выходит. Главное, когда уже взбили до пышной белой массы после добавления муки уже не взбивать, а аккуратно ввести и перемешать ложкой.
Добрый день. Готовлю щас данный пирог, единственное что я косякнула немного. Желтки по запарке взбила с сахаром, а не белки ) Пришлось еще столовую ложку добавить в белки, чтобы взбить их. Не знаю грамотно ли ввела желтки и тесто в белки, так как раньше никогда этого не делала. Посмотрим что получится. На всякий случай добавила чайную ложку разрыхлителя. Я его всегда добавляю в выпечку
Очень вкусно пальчики оближешь никого не слушайте рецепт очень легкий только единственное что по рецепту 10 минут. Но не знаю у всех мультиварки разные на моей 10 минут это мало 30 минут само то. Советую всем делать не пожалеете
Мария, если честно, не сталкивалась ни разу с тем, чтобы курица получилась в мультиварке сухой и твердой. Наверно, действительно, пережарилась.
Можно перед приготовлением филе отбить молоточком и уменьшить время приготовления. Еще после обжарки одной стороны можно добавить водички, чтоб курочка не подгорала.
А у меня филе пережарилось во время выпечки. Получилось сухое и твердое...
Евгения, спасибо за отзыв!
Чтобы варенье получилось гуще, можно воспользоваться домашней заготовкой Желфикс. Я добавляла такую в сливовое варенье, чтобы получился густой джем, на фото, где ингредиенты ее видно http://multi-varca.ru/content/vkusnyy-gustoy-dzhem-iz-yablok-i-sliv-na-zimu
В прошлом году варила по вашему рецепту клубничное, а в этом попробовала сварить вишневое. Все получилось супер! У меня мультиварка Панасоник и слежу за вашими рецептами именно в ней! И вопрос - как сделать, чтобы варенье было погуще?
Нина, спасибо за отзыв!
Ольга, большое спасибо за ваш отзыв и за то, что поделились своим опытом приготовления в другой мультиварки! Это очень ценно!
Я, кстати, тоже половину наваренного варенья храню в домашних условиях, в шкафу. Пока не было проколов.
Страницы