Вторые блюда

Все мы прекрасно знаем, что блюда, приготовленные на пару, являются полезными и диетическими. Как, например, рулет с картофелем, приготовленный на пару в мультиварке. Мне этот рулет нравится буквально всем. Во-первых, ингредиенты для его приготовления имеются почти в каждом доме. Во-вторых, готовить его легко и просто. И, в-третьих, это, конечно же, вкусовые качества рулета. Картофельный паровой рулет, приготовленный в мультиварке, получается вкусным, ароматным и очень сытным.

Наверное, вы все замечали, как одно-единственное дополнение, один-единственный компонент может изменить вкус привычного блюда. В моём варианте рецепта таким компонентом является свежий розмарин. Он настолько преобразит вкус привычной жареной картошки, что она вам покажется просто божественной. А слюноотделение начнется уже в процессе приготовления картошки с розмарином в мультиварке, ведь ароматы по кухне пойдут просто непередаваемые!

С национальным блюдом «Гуляш» я познакомилась во время поездки в Венгрию. Ну и конечно, в качестве вкусного сувенира увезла домой молотую красную паприку, самую популярную местную приправу. А как же, ведь с ней я могу готовить венгерский гуляш и дома в мультиварке, рецептом которого поделюсь сегодня с вами.

Одним из бесспорных преимуществ мультиварки, я считаю, возможность готовить в ней блюда-дуэты. Таким образом, можно сразу получить готовый обед или ужин. Сегодня приготовим одно из таких блюд - картошку с сайрой в мультиварке. В чаше мультиварки мы приготовим вкусную и полезную морскую рыбу, а в пароварке-корзине - нежный отварной картофель. Картошка с рыбой - это отличное сочетание! В качестве гарнира картофель можно заменить цветной капустой, брокколи или другими овощами.