Запеканка из творога в мультиварке
Творожная запеканка всем знакома с малых лет, еще с детского садика. Кто-то ее терпеть не мог, а кто-то до сих пор вспоминает ее нежный вкус. Ну а я, конечно же, повадилась готовить творожную запеканку в мультиварке.
Запеканку из творога очень любит вся наша семья. А с появлением этой чудо кастрюльки готовить ее стало намного проще, поэтому и балую ею своих родных гораздо чаще. Это кушанье идеально подходит для легкого ужина или завтрака, который зарядит энергией на целый день.
Не все детишки любят чистый творог, но в виде запеканки скушают его с удовольствием. Ведь творожные запеканки в мультиварке получаются воздушными, нежными и вкусными, прямо тают во рту. А если еще добавить изюм или курагу... Пальчики оближешь!
Если вы хотите, чтоб запеканка из творога в мультиварке получилась нежной и воздушной, то и творог нужно брать свежий и натуральный, лучше всего домашний. В качестве добавок можно использовать любые ягоды, фрукты или сухофрукты.
Время приготовления: 60 минут
Что необходимо взять, чтобы приготовить запеканку из творога в мультиварке:
- творог - пол кило
- яйцо куриное - четыре штуки
- 100 г сахарного песка
- треть чайной ложки соли
- манка - пол стакана
Как приготовить творожную запеканку в мультиварке:
Это упрощенный рецепт приготовления творожной запеканки, в котором белки и желтки я не разделяла. Разрыхлитель здесь мы тоже не будем использовать, поэтому запеканочка получается не такая высокая, но на ее вкус это никак не влияет. Она остается все такой же вкусной и нежной.
Взбиваем яйца с сахаром и солью в пышную пену, пока она не побелеет. Добавляем туда творог и манку и перемешиваем.
Уже не взбиваем.
Мультиварку смазываем сливочным маслом и выливаем получившуюся творожную массу.
Включаем режим выпечка ровно на один час и печем.
Вкуснейшая творожная запеканка в мультиварке готова! Даем ей немного остыть, чтоб она хорошо вынулась. И достаем при помощи корзинки - пароварки.
Разрезаем запеканку на порции и подаем со сметаной. Заметьте, что без всяких разрыхлителей мы получаем воздушную и довольно высокую запеканку.
Приятного аппетита!
Комментарии
творожная запеканка
Мои дети тоже обожают творожную запеканку. С манкой еще не делала, нужно будет попробовать.
творожная запеканка
Попробуйте обязательно! Это блюдо у нас в семье не задерживается. Мне самой нравятся запеканки из творога. А чтоб разнообразнее было, добавляю различные сухофрукты.
С уважением, Елена
Творожная запеканка в мультиварке
Очень вкусная запеканочка получилась, дочка съела с удовольствием!
Спасибо за рецепт
Вкусняшки
Спасибо Вам огромное. Очень рада что нашла Ваш сайт!!! Все очень очень вкусно!! Благодаря Вашим рецептам моих мальчиков и меня не оттащишь за уши! А запеканочка-шедевр! С детсада с сынулей не любили, а тут ням-ням!!! Очень бы хотелось рецептиков для тех, кто бережет фигуру.))) Но и имеющиеся подстраиваю под менее калорийный состав. Еще раз спасибо!
спасибо
Спасибо, Виктория, за отзыв! Очень рада, что вам нравятся рецепты!
Да, надо бы заняться и более низкокалорийными рецептами.
С уважением, Елена
отзыв
Шикарная запеканочка получилась! И без муки. Спасибо за рецепт.
Творожная запеканка
Анна, рада, что вам запеканочка понравилась. Спасибо за отзыв!
С уважением, Елена
какая запеканка лучше
Елена, подскажите, ранее Вы выкладывали рецепт запеканки с крахмалом и яйца бзбивали отдельно. А в этой всё вместе и с манкой. Какая запеканка вкуснее? И есть ли вообще разница?
Добавить комментарий