Закуска из кабачков с кунжутом
Приготовила сегодня оригинальную закуску из кабачков. Мультиварка, правда, в этом деле не участвовала, но рецепт оказался таким простым в приготовлении и интересным, что не могла им не поделиться.
Для рецепта нам понадобится свежий кабачок и семена кунжута. А остальные ингредиенты найдутся у каждого. Кабачки я обжаривала в сковородке, хотя можно и в мультиварке. Но в мультиварке будет готовится дольше. Тут уж сами решайте как вам удобнее.
Ингредиенты для закуски из кабачков:
- половина кабачка 250 граммов
- одно яйцо
- соль со специями
- кунжут
- подсолнечное масло 3 стол. ложки
Как приготовить закуску из кабачков:
Помоем кабачок, отрежем половину и очистим его от кожуры. Нарежем брусочками.
Разобьем одно яйцо, посолим, добавим специй и взболтаем вилкой.
Обмакиваем кабачки сначала в яйцо.
Затем в кунжут.
Обжариваем кабачки до золотистого цвета с обоих сторон.
Выкладываем на салфетку, чтобы убрать лишнее масло.
Украшаем зеленью и подаем к столу. Приятного аппетита!
Отличная вышла закуска! Даже к праздничному столу такая закуска из кабачков будет кстати!
Добавить комментарий