Баклажаны в мультиварке

Баклажаны не очень-то популярны в нашей стране. По крайней мере, у жителей центральных и северных регионов. Удивительного в этом мало, ведь растение это теплолюбивое, и растет только на юге. Однако, купить их в магазине сейчас можно без проблем, даже северянам. А сколько вкусных и полезных блюд можно приготовить из баклажанов в мультиварке!

Во-первых, баклажаны прекрасно дополнят любое сложное овощное блюдо, например, рагу из овощей. Часто используют баклажаны при приготовлении мяса. Эта вкусная и полезная ягода (да-да, не удивляйтесь, баклажан - это именно ягода, это вам подтвердит любой ботаник) очень широко применяется во всех южных кухнях: грузинской, азербайджанской, среднеазиатской, и неизменно вносит особый, неповторимый вкус и аромат в блюда.

В этом разделе сайта вы найдете рецепты приготовления в мультиварке самых разных блюд из баклажанов. И все они очень вкусные и полезные!

Говядина с баклажанами в мультиварке

Баклажаны с мясом в мультиварке

Приготовленные в мультиварке баклажаны с мясом - вкусное и сытное блюдо, которое с удовольствием будут есть и взрослые, и дети.

Рагу с кабачками и баклажанами в мультиварке

Овощное рагу с кабачками и баклажанами в мультиварке

Овощное рагу можно приготовить из самых разных овощей. Благодаря этому количество вариаций кушанья поистине бесконечно. В основе нашего сегодняшнего рецепта - кабачки, баклажаны и капуста, а готовить рагу, разумеется, будем в мультиварке.

Овощное соте в мультиварке

Соте из овощей в мультиварке

Название этого блюда - «соте» - родом от французского «sauter» - прыгать, скакать. Оно отражает суть применяемого способа приготовления: продукты при обжаривании часто и интенсивно перемешиваются и встряхиваются. Однако мультиварка избавляет нас от столь утомительных действий! Готовить овощное соте в мультиварке гораздо проще, чем в классическом сотейнике.

Хашлама по-армянски в мультиварке

Хашлама из говядины в мультиварке

Хашлама – это блюдо, очень популярное на Кавказе. Ее рецепты в разных национальных кухнях несколько отличаются, но суть остается неизменной: это мясо, сваренное или тушеное в овощах. Я сегодня приготовила в мультиварке хашламу из говядины по-армянски. Отличительная особенность этого рецепта в том, что мясо тушится с овощами без добавления воды.

Баклажаны с картофелем в мультиварке

Баклажаны с картошкой в мультиварке

Приготовленные в мультиварке тушеные баклажаны с картошкой - вкусное и достаточно сытное вегетарианское блюдо, которое вполне можно кушать и во время поста. Но особенно хорошо готовить его в конце лета - начале осени, когда все ингредиенты только что прибыли с грядки.

Баклажаны тушеные в сметане в мультиварке

Тушеные баклажаны в мультиварке в сметане

Тушеные в сметане баклажаны - легкое, но при этом питательное блюдо, которое будет очень уместно в случаях, когда вам хочется немного разгрузить свой животик. Хороши они и для поклонников диетического питания, нестрогого вегетарианства (допускающего употребление молочных продуктов). Сегодня я поведаю вам, как можно приготовить тушеные в сметане баклажаны в мультиварке.

Рулеты из баклажанов

Рулетики из баклажанов в мультиварке

Рулетики из баклажанов в мультиварке отличное блюдо для настоящих ценителей овощей.

Туфельки из баклажанов

Фаршированные баклажаны с грибами в мультиварке

Туфельки из баклажанов я всегда готовлю, когда приходят гости. Им очень нравится данное блюдо и они всегда с нетерпением ждут его. Баклажаны можно заполнять фаршем, но в этом рецепте я решила сделать именно с грибами и сыром.

Рататуй в мультиварке

Как приготовить рататуй в мультиварке

Рататуй - одно из самых известных блюд французской национальной кухни. Появилось это кушанье как еда французских бедняков, но оказалось настолько удачным, что вскоре завоевало множество поклонников по всему миру, в том числе и среди представителей высшего общества. Ну а в наши дни, благодаря современной кухонной технике, можно легко и быстро приготовить рататуй в мультиварке.

Баклажаны с овощами под сыром в мультиварке

Баклажаны с помидорами и сыром в мультиварке

Баклажаны - не очень частый гость на столе среднестатистического россиянина. И очень зря! Плод этот - очень полезный и вкусный, но надо суметь его правильно приготовить. например, сделать баклажаны с помидорами и сыром в мультиварке, рецептом которых я сейчас с вами поделюсь.

Говядина тушеная в мультиварке с овощами

Говядина с овощами в мультиварке

Приготовим на второе говядину с овощами в мультиварке.

Как приготовить овощи в мультиварке

Тушеные овощи в мультиварке

Приготовим тушеные овощи в мультиварке. Это полезное и вкусное блюдо. К тому же легко готовится.

Баклажаны с сыром и помидорами на пару

Баклажаны в мультиварке на пару

Очень вкусные баклажаны с сыром и помидорами можно приготовить в мультиварке на пару. При таком способе приготовления в баклажанах, как, впрочем, и во всех иных овощах, витамины и остальные биологически активные вещества сохраняются гораздо лучше, чем при любом другом варианте термообработки.

Баклажаны в мультиварке фаршированные овощами

Фаршированные баклажаны в мультиварке

Сегодня приготовим в мультиварке фаршированные баклажаны с овощами и сыром.

Овощное рагу с мясом в мультиварке

Овощное рагу в мультиварке

Овощное рагу - одно из самых полезных вторых блюд из овощей. А каким вкусным получается овощное рагу с мясом в мультиварке!

Баклажаны с фаршем, тушеные в мультиварке

Тушеные баклажаны с фаршем в мультиварке панасоник

Сегодня мы приготовим баклажаны с фаршем, тушеные в мультиварке. Это очень своеобразное и оригинальное блюдо, вкусное и полезное.

Баклажаны запеченные с помидорами в мультиварке

Как приготовить баклажаны в мультиварке

Сегодня мы приготовим в мультиварке баклажаны запеченные с помидорами. Причем сделаем очень своеобразное и оригинальное блюдо - веер из баклажан.

Овощное соте в мультиварке

Соте из баклажанов в мультиварке

Соте из баклажанов в мультиварке самое время готовить в конце лета - начале осени, когда на прилавках магазинов наш глаз радует яркое изобилие и разнообразие свежих овощей по минимальным ценам.

Страницы

Подпишись на новые рецепты!

Подписка на RSS - Баклажаны в мультиварке