Капуста в мультиварке

В мультиварке можно приготовить самые разные блюда из капусты. Рецептов - огромное количество, и каждый найдет кушанье на свой вкус в этом разделе сайта.

Капуста - один из самых доступных и полезных овощей. Стоит она недорого, прекрасно хранится до весны и продается в магазинах круглый год. А сколько пользы от ее употребления! Кочаны капусты богаты витаминами и различными микроэлементами, которые при хранении капусты разрушаются значительно меньше, чем в большинстве других овощей. Капуста низкокалорийна, что делает ее прекрасным продуктом для диетического питания.

Изобилие и разнообразие блюд из капусты, созданных разными народами за многие века, поражает воображение. И практически все их рецепты могут быть адаптированы для мультиварки. Капуста, тушеная самыми разными способами, с мясом и с картошкой, вареники и пироги с капустой, разнообразнейшие запеканки... А что уж говорить про щи и другие первые блюда! Мало какие из них обходятся без капусты.

Вкуснейшие кушанья можно готовить в мультиварке как из свежей, так и из квашеной, и из консервированной другими способами капусты. Множество рецептов вы найдете чуть ниже. Готовьте из капусты с удовольствием!

Капуста, тушеная с грибами и черносливом

Тушеная капуста с грибами в мультиварке

Мне всегда нравились простые, но в то же время необычные и вкусные блюда. Особенно я люблю готовить грибы. Одно из моих любимых блюд - тушеная капуста с грибами и черносливом, с рецептом приготовления которой в мультиварке я и спешу вас познакомить.

Белокочанная капуста под соусом «Бешамель»

Капуста под соусом Бешамель в мультиварке

Капуста – это очень полезный овощ, из которого можно приготовить огромное количество различных блюд. Обычно из капусты мы варим супы, а также готовим салаты, пирожки и вторые блюда. Сегодня вашему вниманию я хочу представить рецепт приготовления белокочанной капусты под соусом «Бешамель» в мультиварке. На мой взгляд, это одно из лучших овощных блюд, которое можно приготовить на скорую руку.

Вкусные оладьи из капусты

Капустные оладьи в мультиварке

Всем добрый день! Все мы знаем, как полезна капуста для нашего организма, и что она не теряет своих ценных свойств при тепловой обработке. Я уверенна, что моему ребенку капуста просто необходима, поэтому включаю ее в рацион питания в различные блюда: в салаты, супы, вторые блюда и даже в выпечку. Сегодня будем готовить вкусные капустные оладьи в мультиварке. От капустных оладушек не откажутся даже дети, которые ее плохо кушают.

Кислые щи со свининой в мультиварке

Щи из кислой капусты со свининой в мультиварке

Всем доброго дня! Сегодня мы приготовим горячее блюдо русской кухни – щи из кислой капусты со свининой в мультиварке. Разновидностей щей существует большое количество и все по-разному их готовят. Кто-то выбирает мясо на кости, чтобы щи были более наваристыми. У нас бульон будет на основе мякоти свинины, но я могу вас уверить, навар получается очень хороший. Капуста будет квашенная, домашнего приготовления.

Бигус со свининой и черносливом

Бигус со свининой в мультиварке

Сегодня с решила поделиться, как готовлю один из вариантов бигуса (или бигОса) - бигус со свининой и черносливом в мультиварке. Вся пикантность его в том, что в состав входят кислая квашеная капуста с рассолом и чернослив. Последний смягчает излишнюю кислоту и придает своеообразную вкусовую гамму. Кроме того «отбивает» своеобразный привкус свинины, которая также в составе ингредиентов.

Капустная запеканка в мультиварке

Капустная запеканка в мультиварке

Из обыкновенной белокочанной капусты, с добавлением сопутствующих продуктов, можно приготовить очень вкусное и полезное блюдо - капустную запеканку в мультиварке. Капуста – это кладезь витаминов, низкокалорийный продукт, содержащий клетчатку. Суточная потребность витамина С для человека умещается в 200 граммов капусты. Это один из немногих продуктов, который при тепловой обработке не только не теряет свои полезные свойства, но и, наоборот, увеличивает их содержание. Такой продукт очень полезен, если у ребенка проблемы со стулом. Многие дети не любят кушать капусту, тогда можно «спрятать ее в запеканку».

Ленивые голубцы из индейки

Ленивые голубцы из индейки в мультиварке

У каждой хозяйки есть свой рецепт и ленивых, и простых голубцов. Я хочу поделиться своим вариантом, почти диетическим, так как фарш я выбрала из индейки, а он менее жирный, чем из свинины. Приготовим ленивые голубцы из индейки в мультиварке. Готовятся они значительно быстрее традиционных, а на вкус, как мне кажется, они гораздо вкуснее. Особенно советую их попробовать приготовить тем мамам, чьи дети плохо едят овощи.

Диетическая капустная запеканка

Диетическая капустная запеканка в мультиварке

Приготовим диетическую капустную запеканку в мультиварке. Хотя больше она похожа на суфле, благодаря мелко измельченной капусте.

Я постоянно нахожусь в поиске блюд здорового и правильного питания. И это кушанье не стало исключением. Калорийность такой капустной запеканки ничтожно мала и не превышает 100 ккал на 100 граммов. Ее можно употреблять как в горячем, так и в холодном виде, как основное блюдо и как гарнир к чему-то мясному. Ведь капуста, как и все зеленые овощи, является идеальным гарниром к любому белковому продукту: мясу, рыбе, курице.

Борщ со свеклой и капустой без помидоров

Борщ без томата с капустой в мультиварке

Первое блюдо занимает одно из важных мест в рационе человека. А общепризнанное первое блюдо в нашей стране - это борщ. Приготовим борщ со свеклой и капустой без помидоров в мультиварке. Я расскажу как приготовить вкусный борщ без томатов, чтоб он получился таким же красным, как и с томатной пастой. Для этого нужно учесть некоторые правила при варке борща со свеклой. Я думаю, многие возьмут данный рецепт на заметку.

Щи из квашеной капусты

Щи из квашеной капусты в мультиварке

Щи из квашеной капусты или кислые щи для меня являются неотъемлемой частью домашнего вкусного и сытного обеда в зимнее время. А готовлю я щи из квашеной капусты в мультиварке-скороварке. Греют душу воспоминания о детстве, когда по осени всей семьей занимались квашением капусты, а потом время от времени дом наполнялся чарующим ароматом щей, которые варили мама и бабушка из своих заготовок. Технологию варки я переняла у бабушки и мамы. Но, естественно, адаптировав под мультиварку-скороварку.

Страницы

Подпишись на новые рецепты!

Подписка на RSS - Капуста в мультиварке