Войти на сайт

Рецепты

Куриные крылышки в мультиварке

Куриные крылышки в мультиварке

В куриных крылышках мяса меньше, чем в ножках или грудке, но есть любители, которые предпочитают именно крылья другим частям курицы. Особенно вкусны острые или пикантные крылья, замаринованные в соусе. Легко приготовить куриные крылышки в мультиварке, зная основные кулинарные приемы и правила. Есть множество рецептов первых и вторых блюд из куриных крыльев.

Способы приготовления

Готовить куриные крылья в мультиварке можно следующими способами: отваривать, готовить на пару, жарить, тушить, запекать. Так как крылья небольшого размера, то и готовятся они быстрее, чем другие части курицы.

Можно отварить крылышки и одновременно приготовить вкусный суп. Для этого крылья положить в кипящую воду, снять пену, а затем добавить овощи – картофель, морковь, лук. По желанию можно положить рис или добавить вермишель.

Если готовить на пару, крылья получатся более полезными для организма. Вместе с крылышками можно приготовить на пару овощи – цветную или брюссельскую капусту, брокколи. Если под рукой нет таких овощей, можно взять любые – морковь, свеклу, кабачок, тыкву и так далее. Нужно только учесть, что более твердые овощи стоит порезать на небольшие части для ускорения процесса готовки.

Приемы и тонкости приготовления

  • В мультиварку лучше складывать разделанные на части крылья для удобства дальнейшей готовки.
  • Можно запечь крылья в мультиварке в фольге или в соусе. В фольге получится сочное мясо, приготовленное в собственном соку. Соус для запекания можно выбрать томатный, горчичный или запечь в сметане. Готовое блюдо в конце запекания посыпают тертым сыром, брынзой, зеленью.
  • Можно приготовить жареные куриные крылья. Но при таком способе готовки легко не угадать со временем, и мясо жареных крылышек может получиться пересушенным или немного жестковатым. К тому же крылья впитают в себя много жира. Поэтому лучше использовать все способы готовки в мультиварке – варку, на пару, запекание, тушение, а с жаркой быть внимательным.

Рецепты

Куриные крылья, запеченные в фольге

Состав:

  • куриные крылья – 0,5-0,7 кг;
  • соль, специи.

Приготовление:

  1. Куриные крылышки вымыть, разрезать по суставам на части.
  2. Промокнуть салфеткой или бумажным полотенцем, затем посолить и посыпать специями. Специи можно выбрать любые – черный или красный перец, куркуму, кориандр или другие.
  3. Дать крыльям немного постоять в специях, затем положить крылья в фольгу. Можно положить несколько штук вместе. Плотно заворачивать не надо, чтобы было небольшое пространство для циркуляции горячего пара.
  4. В мультиварку поставить решетку, выложить свертки фольги и включить режим запекание или выпечка. Ориентировочное время готовки – 30 минут. Если есть желание, чтобы крылья были более мягкие, время запекания можно увеличить до 40 минут.

Такой способ готовки хорош еще тем, что мясо в фольге будет хорошо храниться, если не будет желания съесть все сразу. Оставшееся мясо можно будет достать из фольги и разогреть его в подливе или соусе, тем самым приготовить уже другое блюдо.

Куриные крылышки можно подать с картошкой, с макаронами, с гречкой, с рисом или другими кашами. Хорошо подойдут к острым крыльям бобовые культуры – фасоль, горох, чечевица.

Острые крылышки

Острые крылья можно приготовить таким образом.

  1. Сделать маринад: в соевый соус добавить горчицу, томатную пасту, соль, немного сахара и специи. Если такой рецепт маринада кажется сложным, можно использовать готовую аджику, которую можно приобрести в магазине.
  2. Замариновать крылья, оставив в подготовленном соусе примерно на час.
  3. Затем крылышки можно тушить или запекать до готовности. Тушеные крылышки получатся идеально у каждой хозяйки.

Многочисленные пошаговые рецепты с фото, по которым можно приготовить вкусные куриные крылышки в мультиварке разными способами, вы найдете чуть ниже. Дальнейших кулинарных успехов и пусть все время, проведенное на кухне, будет приятным!

Куриные крылышки с луком и изюмом в мультиварке

Куриные крылышки с луком и изюмом в мультиварке

Здравствуйте! Сегодня хочу поделиться простым, но интересным и вкусным рецептом. Будем готовить куриные крылышки с луком и изюмом в мультиварке. Крылышки получаются мягкие и нежные, мясо практически отделяется от костей. К тому же, это блюдо полезное, крылышки не жарятся, а запекаются, его смело можно давать деткам.

Куриные крылышки тушеные с грибами

Крылышки с грибами в мультиварке

Здравствуйте, милые хозяюшки! Сегодня я познакомлю вас с рецептом приготовления тушеных куриных крылышек с грибами в мультиварке. Сами крылышки получаются очень нежными, сочными и ароматными. Мясо очень легко отделяется от кости. Мне кажется, что для этого блюда даже гарнир не нужен, так как с этой ролью хорошо справляются грибы.

Курица с картошкой по-деревенски

Курица с картошкой по-деревенски в мультиварке

Приготовим курицу с картошкой по-деревенски в мультиварке. Это блюдо ассоциируется у меня с деревенским из-за свежей зелени. Она в сочетании с картошкой раскрывается ароматом, напоминающим село, огород, лето и мою бабушку, которая всю жизнь готовила в печи. Думаю, что любой россиянин, несмотря на изобилие всевозможных заведений иностранной кухни на каждом шагу, никогда не откажется от таких простых и вкусных блюд из детства. На мой взгляд, сочетание курицы и картошки всегда беспроигрышно. Эти продукты найдутся на кухне и в холодильнике у любой хозяйки. Картошка с курицей по-деревенски, приготовленная в мультиварке, отлично подойдет как для семейного обеда или ужина для вернувшихся с работы и учебы членов семьи, так и не стыдно его поставить на праздничный стол, украсив свежими овощами и зеленым лучком.

Крылышки «как будто копченые»

Копченые крылышки в мультиварке

Куриные крылышки имеют очень нежное мясо и готовить их можно по самым разным рецептам. Сегодня я хочу предложить вам приготовить копченые куриные крылышки в мультиварке по одному довольно оригинальному рецепту. Оригинальность этого блюда заключается в том, что мариновать крылышки мы будем в соусе, который сделаем из заварки. Благодаря этому маринаду, крылышки приобретут копченый вкус. Чем дольше вы будите мариновать курочку, тем вкус копчености будет ярче. Копченые куриные крылышки, приготовленные в мультиварке по моему рецепту, получаются вкусными, нежными, пикантными, копчеными, ароматными и очень сытными.

Вкусные хрустящие куриные крылышки в медово-соевом соусе жареные в мультиварке

Как вкусно приготовить жареные хрустящие куриные крылышки с корочкой в меду и соевом соусе в мультиварке Редмонд

Приготовим вкусные жареные хрустящие куриные крылышки с корочкой в меду и соевом соусе в мультиварке.

Видео рецепт куриных крылышек в соевом соусе в мультиварке

Видео рецепт приготовления жареных куриных крылышек в медово-соевом соусе в мультиварке Редмонд 4502.

Вкусные куриные крылышки с рисом в мультиварке

Вкусные запеченные куриные крылышки с рисом в мультиварке

Приготовим вкусные куриные крылышки с рисом в мультиварке

Острые куриные крылышки в мультиварке

Как приготовить куриные крылышки в мультиварке панасоник

Приготовим острые куриные крылышки с картошкой в мультиварке.

Куриные крылышки под сыром в мультиварке

Куриные крылышки с сыром в мультиварке

Куриные крылышки считаются самой вкусной, деликатесной частью курицы. Их нежный вкус покоряет гурманов по всему миру. Разумеется, при правильном приготовлении. Сегодня я предлагаю вам попробовать рецепт, который, уверена, порадует вас и всю вашу семью - куриные крылышки под сыром в мультиварке.

Овощное рагу с куриными крылышками в мультиварке

Овощное рагу с курицей в мультиварке

Сегодня на обед я приготовила овощное рагу с куриными крылышками в мультиварке

Куриные крылышки с соусом в мультиварке

Куриные крышылки в соевом соусе в мультиварке

Куриные крылышки любят многие из нас. И не только готовить, но и кушать. Приготовим их в мультиварке.

Жареные куриные крылышки в мультиварке

Куриные крылышки в мультиварке

Сегодня мы будем готовить жареные куриные крылышки в мультиварке. Специи для приготовления крылышек можно использовать любые. А чтоб они получились не только вкусными и ароматными, но еще и таяли во рту, я замариновала их в медово-горчичном соусе.

Подпишись на новые рецепты!

Подписка на RSS - Куриные крылышки в мультиварке